Studenten van de Saxion Hogescholen Enschede en Deventer kunnen sinds kort vers gebakken brood eten. Het is afkomstig van The Bakery. Met dit nieuwe concept won cateraar Appèl de door Saxion uitgeschreven aanbesteding.
De Gault&Millau uitreiking verhuist naar de Jaarbeurs Utrecht. Gault&Millau slaat de handen ineen met de vakbeurs Gastronomie en The Wine & Food Association. ‘Door het bundelen van elkaars krachten ontstaat er in Utrecht een nationaal top-event op het gebied van gastronomie.’
Om het 70-jarig bestaan van InterContinental te vieren, reizen Chef Rogér Rassin en Senior Sous-Chef La Rive Emiel Kwekkeboom af naar China. Beiden zijn namens InterContinental Amstel Amsterdam, het Amstel Hotel, aanwezig bij de jublieumviering in Shanghai en Shenzhen met een culinaire missie. In samenwerking met lokale chefs zullen Rassin en Kw...
Burgemeester Eberhard van der Laan en initiatiefnemer Sander Groet hebben donderdag Europa’s hoogste schommels op het observatiedek van ‘horecaflat’ A’Dam Toren in Amsterdam geopend. De attractie is onderdeel van A’dam Lookout.
Om de slachtoffers van de aardbeving in Italië bij te staan, is een wereldwijde actie onder Italiaanse restaurants gestart: van ieder bord pasta all’Amatriciana dat verkocht wordt, gaat twee euro naar de slachtoffers. De wereldberoemde pasta komt uit het dorpje Amatrice, dat het hevigst getroffen is door de aardbeving. Onder meer Jamie’s Italian...
De vijfde editie van de Aardappel Oogstdag van Bram Ladage vindt zaterdag 10 september plaats tussen de aardappelvelden aan de Groene Kruisweg in Numansdorp.
AMSTERDAM - De 39e editie van de Uitmarkt in Amsterdam telt komend weekend meer dan 350 optredens. Het evenement, dat geldt als de officiële opening van het culturele seizoen, draait dit jaar opnieuw om jong talent. De Uitmarkt begint vrijdagavond met het openingsprogramma op het Museumplein.
De Utrechtse koffiebar 30ML gaat eind 2017 een tweede vestiging openen in een winkelcentrum in nieuwbouwwijk Leidsche Rijn. Dat laat eigenaar Frans Kooijman weten.
Mosselen eten met 36 personen aan één lange tafel in het hartje van Arnhem. Liefhebbers kunnen dit zaterdag 27 en zondag 28 augustus doen bij Mej. Janssen. Op zaterdag zijn er twee zit shifts en op zondag één. Voor 15 euro kan een plek aan tafel gekocht worden, vertelt eigenaar en initiatiefnemer Tim Vulperhorst.
Domino’s Pizza Enterprises Limited (moederbedrijf van Domino’s Nederland en België) en Flirtey, wereldmarktleider in drone-leveringen, hebben hun krachten gebundeld en demonstreren vandaag het eerste commerciële pizza-drone bezorgmodel.
De voorzieningenrechter gaat zich buigen over de zaak van Wim Bogers, eigenaar van cafetaria De Pomp in Eindhoven. Hij stapte naar de rechter om de uitslag van de AD-friettest aan te vechten. Donderdag diende de zaak in Amsterdam. De uitspraak volgt op 8 september.
AMSTERDAM - Liefhebbers van sciencefiction, fantasy en horror kunnen dit weekend in de RAI in Amsterdam hun hart ophalen. Daar wordt dan de Comic Con gehouden, een jaarlijks evenement waar ze oog in oog kunnen staan met hun favoriete acteurs.
AMSTERDAM - Armin van Buuren en Afrojack zijn enkele van de namen die zijn toegevoegd aan de line up van AMF in Amsterdam. Dat maakte de organisatie van het dancefestival donderdag bekend.
François Geurds van FG Restaurant (**) in Rotterdam kreeg zaterdagmorgen de schrik van zijn leven toen het brandalarm afging in zijn splinternieuwe restaurant onder de Hofbogen in Rotterdam.
Roberto Payer, general manager van Waldorf Astoria Amsterdam, behoort tot de vijf beste hoteliers van de wereld. Hij werd genomineerd voor de onderscheiding Best of the Best Hotelier of the Year tijdens de jaarlijkse verkiezing van de Virtuoso Travel Experts Group, die onlangs in Las Vegas plaatsvond. José Silva van het Four Seasons George V in ...
De Jumbo in Winterswijk wordt de eerste winkel van de supermarktketen waar klanten ter plekke friet en versgebakken vis kunnen consumeren.
Een avondje naar de kroeg is niet meer wat het is geweest. Daar mag je tegenwoordig toch een aardig zakcentje voor meenemen. Er zijn bijna geen horecazaken meer te vinden w...