• Header

NHG Nieuwsarchief

Logo_rss_entry-60459

Appèl introduceert concept The Bakery


Studenten van de Saxion Hogescholen Enschede en Deventer kunnen sinds kort vers gebakken brood eten. Het is afkomstig van The Bakery. Met dit nieuwe concept won  cateraar Appèl de door Saxion uitgeschreven aanbesteding. 

Logo_rss_entry-60464

Gault&Millau uitreiking naar Jaarbeurs Utrecht


De Gault&Millau uitreiking verhuist naar de Jaarbeurs Utrecht. Gault&Millau slaat de handen ineen met de vakbeurs Gastronomie en The Wine & Food Association. ‘Door het bundelen van elkaars krachten ontstaat er in Utrecht een nationaal top-event op het gebied van gastronomie.’ 

Logo_rss_entry-60466

Chef's Amstel Hotel naar China voor jubileumdiners


Om het 70-jarig bestaan van InterContinental te vieren, reizen Chef Rogér Rassin en Senior Sous-Chef La Rive Emiel Kwekkeboom af naar China. Beiden zijn namens InterContinental Amstel Amsterdam, het Amstel Hotel, aanwezig bij de jublieumviering in Shanghai en Shenzhen met een culinaire missie. In samenwerking met lokale chefs zullen Rassin en Kw...

Logo_rss_entry-60470

Europa's hoogste schommels geopend op A'Dam Toren


Burgemeester Eberhard van der Laan en initiatiefnemer Sander Groet hebben donderdag Europa’s hoogste schommels op het observatiedek van ‘horecaflat’ A’Dam Toren in Amsterdam geopend. De attractie is onderdeel van A’dam Lookout. 

Logo_rss_entry-60469

Jamie's Italian doet mee aan wereldwijde restaurantactie slachtoffers aardbeving


Om de slachtoffers van de aardbeving in Italië bij te staan, is een wereldwijde actie onder Italiaanse restaurants gestart: van ieder bord pasta all’Amatriciana dat verkocht wordt, gaat twee euro naar de slachtoffers. De wereldberoemde pasta komt uit het dorpje Amatrice, dat het hevigst getroffen is door de aardbeving. Onder meer Jamie’s Italian...

Logo_rss_entry-60474

Vijfde editie Aardappel Oogstdag Bram Ladage


De vijfde editie van de Aardappel Oogstdag van Bram Ladage vindt zaterdag 10 september plaats tussen de aardappelvelden aan de Groene Kruisweg in Numansdorp. 

Logo_rss_entry-60435

350 optredens op 39e Uitmarkt


AMSTERDAM - De 39e editie van de Uitmarkt in Amsterdam telt komend weekend meer dan 350 optredens. Het evenement, dat geldt als de officiële opening van het culturele seizoen, draait dit jaar opnieuw om jong talent. De Uitmarkt begint vrijdagavond met het openingsprogramma op het Museumplein.

Logo_rss_entry-60365

Utrechtse koffiebar 30ML gaat nieuwe locatie openen


De Utrechtse koffiebar 30ML gaat eind 2017 een tweede vestiging openen in een winkelcentrum in nieuwbouwwijk Leidsche Rijn. Dat laat eigenaar Frans Kooijman weten. 

Logo_rss_entry-60358

Ruim dertig plekken aan mosseltafel in Arnhemse buitenlucht


Mosselen eten met 36 personen aan één lange tafel in het hartje van Arnhem. Liefhebbers kunnen dit zaterdag 27 en zondag 28 augustus doen bij Mej. Janssen. Op zaterdag zijn er twee zit shifts en op zondag één. Voor 15 euro kan een plek aan tafel gekocht worden, vertelt eigenaar en initiatiefnemer Tim Vulperhorst. 

Logo_rss_entry-60359

Domino's gaat vliegen


Domino’s Pizza Enterprises Limited (moederbedrijf van Domino’s Nederland en België) en Flirtey, wereldmarktleider in drone-leveringen, hebben hun krachten gebundeld en demonstreren vandaag het eerste commerciële pizza-drone bezorgmodel. 

Logo_rss_entry-60357

Rechter buigt zich over zaak AD-friettest


De voorzieningenrechter gaat zich buigen over de zaak van Wim Bogers, eigenaar van cafetaria De Pomp in Eindhoven. Hij stapte naar de rechter om de uitslag van de AD-friettest aan te vechten. Donderdag diende de zaak in Amsterdam. De uitspraak volgt op 8 september. 

Logo_rss_entry-60337

Comic Con is walhalla voor horror- en sf-fans


AMSTERDAM - Liefhebbers van sciencefiction, fantasy en horror kunnen dit weekend in de RAI in Amsterdam hun hart ophalen. Daar wordt dan de Comic Con gehouden, een jaarlijks evenement waar ze oog in oog kunnen staan met hun favoriete acteurs.

Logo_rss_entry-60353

Armin van Buuren en Afrojack op AMF


AMSTERDAM - Armin van Buuren en Afrojack zijn enkele van de namen die zijn toegevoegd aan de line up van AMF in Amsterdam. Dat maakte de organisatie van het dancefestival donderdag bekend.

Logo_rss_entry-60313

François Geurds lost brand in nieuwe keuken met humor op


François Geurds van FG Restaurant (**) in Rotterdam kreeg zaterdagmorgen de schrik van zijn leven toen het brandalarm afging in zijn splinternieuwe restaurant onder de Hofbogen in Rotterdam. 

Logo_rss_entry-60312

Roberto Payer bij vijf beste hoteliers ter wereld


Roberto Payer, general manager van Waldorf Astoria Amsterdam, behoort tot de vijf beste hoteliers van de wereld. Hij werd genomineerd voor de onderscheiding Best of the Best Hotelier of the Year tijdens de jaarlijkse verkiezing van de Virtuoso Travel Experts Group, die onlangs in Las Vegas plaatsvond. José Silva van het Four Seasons George V in ...

Logo_rss_entry-60309

Verse friet en versgebakken vis bij Jumbo


De Jumbo in Winterswijk wordt de eerste winkel van de supermarktketen waar klanten ter plekke friet en versgebakken vis kunnen consumeren. 

NHG Interview

Duits bier maakt oer-Brabantse gezelligheid weer mogelijk bij café De Nachtegaal

Normal_de_nachtegaal_uden


Een avondje naar de kroeg is niet meer wat het is geweest. Daar mag je tegenwoordig toch een aardig zakcentje voor meenemen. Er zijn bijna geen horecazaken meer te vinden w...