NHG Nieuwsarchief
‘Geen nieuwe hotels meer in Roermond’
Er dreigt verzadiging van de hotelmarkt in Roermond, meent het college van Burgemeester en Wethouders van die Limburgse gemeente. Roermond wil daarom geen toestemming meer geven voor nieuwe hotels of Bed & Breakfast-voorzieningen.
Grote gevolgen fusie Mariott en Starwood
Door de fusie van Marriott en Starwood heeft het nieuwe hotelbedrijf in 14 van de twintig grootste hotelsteden ter wereld een derde tot de helft van de zakelijke markt in handen. Ook in Amsterdam is het aandeel fors.
Laurens van Dam chef-kok Cuisine on Tour
Laurens van Dam, voormalig eigenaar van restaurant Metropolitan in Voorburg, is de nieuwe chef-kok van cateraar Cuisine on Tour. Daarnaast is Cuisine on Tour de samenwerking aangegaan met Ramon Beuk, voor de catering van Tasty Comedy op de Pier in Scheveningen.
Jacobus Boelen haalt wijnhuizen naar Nederland in september
September staat bij wijnimporteur Oud Reuchlin & Boelen geheel in het teken van Jacobus Boelen: het label van het bedrijf dat zich specifiek richt op topgastronomie. Het thema van de maand is ‘Jacobus Boelen on Tour – een reis door de wijnwereld in 30 dagen’.
Toerisme steeds belangrijker voor economie
DEN HAAG (ANP) - Toerisme is de afgelopen jaren van groter belang geworden voor de Nederlandse economie. Nederland weet meer toeristen te trekken, die meer uitgeven en zorgen voor meer werkgelegenheid in de toerismesector.
Bites & Vibes: Foodora lanceert foodmarket
Fietsbezorgservice Foodora lanceert deze zomer een eigen foodmarket waarop het proeven van favoriete gerechten van lokale restaurants centraal staat.
Johan Verbon van Sodexo wint Bonduelle Minute Challenge
In de online wedstrijd ‘Bonduelle Minute Challenge’daagde Bonduelle Food Service chefs uit om hun creativiteit de vrije loop te laten en een gerecht te creëren met tenminste één Minute groente. Chef-kok Johan Verbon van Sodexo heeft de hoofdprijs in ontvangst genomen; een OFYR vuurschaal.
Kavalan Whiskey op reclameborden op Times Square
De ongeveer 330.000 dagelijkse bezoekers van Times Square in New York zullen de komende vijf maanden een ongebruikelijk ogende whiskey kunnen aanschouwen op maar liefst 11 van de gigantische elektronische reclameborden rond het plein.
Grand Winston wordt Best Western Plus
Het Grand Winston Hotel in Rijswijk is per direct overgenomen door Plaza Hotelgroup GmbH en aangesloten bij Best Western Hotels & Resorts. De nieuwe naam van het hotel is Best Western Plus Grand Winston.
Boomhuthotel op komst in Achterhoek
Als het aan ondernemer Bennie Wisselink (60) ligt, opent hij in 2017 een Treehouse Resort inclusief boomhotel in de Achterhoek. In een stuk bos van 15 hectare moeten in eerste instantie 10 boomwoningen verrijzen.
SVH-directeur Eshuis over leermiddelen, diploma’s en nieuwe Meestertitel
SVH is in twee jaar flink op de schop genomen. Sinds de herstart in 2014 bouwt directeur Ricardo Eshuis aan ‘de nieuwe SVH’: meer praktijkgericht, meer overleg met het werkveld en meer ontwikkeling van diploma’s en leermiddelen. En Eshuis bevestigd de komst van een nieuwe SVH Meestertitel.
Thuisbezorgd verkoopt Britse tak aan Just Eat
Maaltijdbezorger Thuisbezorgd.nl heeft zijn Britse activiteiten verkocht aan branchegenoot Just Eat. Dat bevestigt een woordvoerder van moederbedrijf Takeaway.com. De Britse site van Takeaway.com verwijst inmiddels door naar die van Just Eat.
Laatste tussenstand Publieksprijs Koffie Top 100 2016
Het is spannend in de strijd om de Publieksprijs in de Koffie Top 100 2016. Gaat het Doppio Espresso Amsterdam VU lukken om voor het derde jaar op rij de meeste stemmen te verzamelen? Voorlopig staan ze bovenaan, met nog minder dan een week te gaan.
Brouwer Carlsberg ziet omzet dalen
De Deense bierbrouwer Carlsberg heeft in het eerste halfjaar een lagere omzet in de boeken gezet. Het bedrijf had te maken met negatieve wisselkoerseffecten en een lagere verkoop in West-Europa, China en Rusland. Dat maakte de producent van merken als Tuborg, Carlsberg en Baltika woensdag bekend.
Hoogopgeleide 65-plusser drinkt meer dan laagopgeleide
Hoogopgeleide 65-plussers zijn vaker ‘stevige drinkers’ dan hun laagopgeleide leeftijdsgenoten. Volgens het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) neemt vooral bij deze groep het aantal overmatige drinkers toe met de leeftijd.
160 cafés schenken 'Het Elfde Gebod' voor KiKa
Waar er voorgaande jaren 76 hectoliter werd gebrouwen, brouwt Hertog Jan twee maal deze hoeveelheid van ‘Het Elfde Gebod’. Het bier komt tijdelijk terug op de markt voor de jaarlijkse actie waarbij horecaondernemers geld inzamelen voor de Stichting Kinderen Kankervrij (KiKa). Dit in samenwerking met de Stichting Geniet & Geef.
NHG Adverteren
NHG Social media
NHG Zoeken
NHG Interview
Duits bier maakt oer-Brabantse gezelligheid weer mogelijk bij café De Nachtegaal
Een avondje naar de kroeg is niet meer wat het is geweest. Daar mag je tegenwoordig toch een aardig zakcentje voor meenemen. Er zijn bijna geen horecazaken meer te vinden w...