NHG Nieuwsarchief
Stephan Nijst van Hilton naar Sligro
Stephan Nijst verruilt zijn baan als chef-kok van Restaurant Roots in het vijfsterrenhotel Hilton Rotterdam voor die van Versmanager bij Sligro in Den Bosch. Wie hem bij Hilton gaat opvolgen is nog niet bekend.
Common Linnets en Boris naar Live At
AMSTERDAM - The Common Linnets en Boris Titulaer treden deze zomer op tijdens Live At, de serie intieme openluchtconcerten in het Amsterdamse Bostheater. Dat heeft de organisatie woensdag bekendgemaakt. Eerder werden al onder meer Milow en Hooverphonic bevestigd.
Achterhoekse ondernemers starten ambachtelijke ijs-catering
De Timp Evenementenservice uit Zieuwent en IJsboerderij De Steenoven uit Hummelo slaan vanaf dit voorjaar de handen ineen. Met Alie & Ko brengen zij een nieuw merk op de markt: eerlijk Achterhoeks ijs voor evenementen door heel Nederland. Het doel? Mensen een goed gevoel laten krijgen bij het eten van een ijsje dat zo dicht mogelijk bij de n...
McDonald's kan bezorgproef 'niet bevestigen'
Het Ad meldt dinsdag 9 mei 2017 dat McDonald’s nog deze zomer start met een proef met het thuisbezorgen van haar hamburgers en frietjes. McDonald’s woordvoerder Eunice Koekkoek kan dit echter niet bevestigen tegenover Snackkoerier.
Grolsch introduceert nieuw bier: Weizen-IPA
Grolsch komt met een nieuw bier: Grolsch Weizen-IPA. De introductie hiervan vindt plaats vanaf 11 mei. Dan opent de Enschedese brouwer haar deuren in het kader van de Open Brouwerijdagen van de Week van het Nederlandse Bier.
Nationale RestaurantPITCH: Maak kans op je eigen pop-up restaurant
De Horecava, Lightspeed en Sligro gaan in de komende weken op zoek naar ondernemend horecatalent voor de Nationale RestaurantPITCH. Deze nieuwe wedstrijd biedt kandidaten die dromen van een eigen restaurant, de kans deze te verwezenlijken.
Minste zorgen om behoud baan bij medewerkers in de horeca
Het aantal Nederlanders dat dat zich zorgen maakt over het behoud van hun baan neemt af. Dat blijkt uit onderzoek van van onderzoeksbureau TNO en het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). Bedrijfstakken waarin werknemers zich het minste zorgen maken zijn de landbouw, de horeca en het onderwijs.
World's 50 Best Restaurants 2018 in Bilbao
The World’s 50 Best Restaurants wordt in 2018 bekendgemaakt in Bilbao. Dat maakte de organisatie van Restaurant Magazine dinsdag 9 mei bekend. Precieze details worden later bekendgemaakt, maar Spanje is in juni 2018 gastheer.
Izakaya naar Ibiza en Hamburg
Izakaya Asian Kitchen & Bar gaat naar het buitenland. Op Ibiza en in Hamburg openen nog dit voorjaar nieuwe locaties van eigenaren Yossi Eliyahoo en Liran Wizman van The Entourage Group. Tot deze groep behoren ook Momo, Mr Porter, The Dutchess en The Butcher. Er zijn meer uitbreidingsplannen.
Restaurant 'Nacarat' van Ron Blaauw in Hudson's Bay op het Rokin
Nacarat, zo heet het nieuwe restaurant dat chef-kok Ron Blaauw opent op het Rokin in Amsterdam. Het restaurant is het resultaat van een bijzondere samenwerking tussen Blaauw en Hudson’s Bay. Onder een indrukwekkend koepelvormig dak op de 5e verdieping van het nieuwe pand aan het Rokin 49, ontvangt de bekende kok vanaf het najaar van 2017 de gast...
Rolling Stones voor 2 concerten naar Nederland
DEN HAAG (ANP) - De Rolling Stones komen dit najaar voor twee concerten naar Nederland. Op 30 september staat de legendarische formatie in de Amsterdam ArenA en op 15 oktober in de GelreDome in Arnhem. De concerten vinden plaats in het kader van de Stones No Filter tour, maakte concertorganisator MOJO dinsdag bekend.
Burgemeester Den Haag opent Week van het Nederlandse Bier
De Haagse Burgemeester Pauline Krikke opent donderdag 11 mei de Week van het Nederlandse Bier. Dat doet ze door op het Nederlands Bierproeffestival, samen met Henri Reuchlin, voorzitter van Stichting Week van het Nederlandse Bier, het eerste vat aan te slaan. Tijdens de opening wordt tevens het Beste Bier van Nederland 2017 bekendgemaakt. De Wee...
Wouter Kik naar De Kromme Watergang**
Wouter Kik gaat aan de slag als kok bij De Kromme Watergang, het restaurant dat is bekroond met twee Michelinsterren in het Zeeuwse Hoofdplaat. Kik is per 1 juni officieel weg bij De Vierbannen in Ouwerkerk. Het restaurant waar de 28-jarige chef-kok 5,5 jaar aan het roer stond.
Topchefs koken op Landgoed Philips
Tweesterrenchef Dick Middelweerd (De Treeswijkhoeve) en zijn collega Soenil Bahadoer (De Lindenhof) koken in mei 2017 op het voormalig Landgoed van de familie Philips in Eindhoven. Het landgoed opent voor het eerst sinds 1912 eenmalig haar deuren voor bezoekers.
Nieuwe horeca en attracties voor Toverland
Toverland in Sevenum wordt in 2018 anderhalf keer zo groot. In het entreegebied komt nieuwe horeca en het park krijgt er twee attracties bij. De ambitie van Toverland is om in 2020 de magische grens van 1 miljoen gasten te doorbreken. Daarvoor gaan we de verblijfsduur verlengen door nieuwe parkuitbreidingen en het openen van een vier-sterren-hot...
De Kast terug op podium in stadion Heerenveen
HILVERSUM - De Kast staat volgende maand na twintig jaar weer in het Abe Lenstra Stadion. Het stadion in Heerenveen is “heilige grond” voor Syb van der Ploeg en co. In 1997 werd daar de videoclip bij In Nije Dei opgenomen, waarmee de band doorbrak in Nederland.
NHG Adverteren
NHG Social media
NHG Zoeken
NHG Interview
Duits bier maakt oer-Brabantse gezelligheid weer mogelijk bij café De Nachtegaal
Een avondje naar de kroeg is niet meer wat het is geweest. Daar mag je tegenwoordig toch een aardig zakcentje voor meenemen. Er zijn bijna geen horecazaken meer te vinden w...