NHG Nieuwsarchief
Zó richt je het terras in voor de zomer
De krokussen en madeliefjes schieten overal uit de grond. Het wordt langzaamaan weer warmer in het land en dat betekent dat de terrasjesmensen weer uit hun hol kruipen op zoek naar een plek om buiten van een hapje eten en een drankje te genieten. Mensen zijn tegenwoordig kritisch in het zoeken naar een plek. Daarom moet je als restaurant- of ter...
Afghaans gezin weigert woonruimte en COA wil ze uit hotel in Almelo zetten
Sinds vorig jaar september verblijft een Afghaans gezin met acht kinderen in het Theaterhotel in Almelo. Toen het Centraal Orgaan opvang Asielzoekers (COA) hen een ‘passende woonruimte’ bood, weigerde het gezin deze en bleef in het hotel. Het COA wil ze nu het hotel uithebben en stelt dat ze dan maar zelf moeten zorgen dat het gezin iets vindt. ...
Lichte stijging inflatie in april
Het tempo waarin de prijzen in Nederland stijgen is in april weer toegenomen ten opzichte van een maand eerder. Dat kwam vooral doordat de energieprijzen vorige maand minder sterk daalden dan in maart. De prijzen van voedingsmiddelen, dranken en tabak gingen ook opnieuw omhoog, maar wel wat minder sterk dan in maart. Verder namen de prijzen van ...
Asielzoekers mogelijk tijdelijk opgevangen in Van der Valk Hotel Volendam
Al enkele maanden zijn het Centraal Orgaan opvang Asielzoekers (COA) en het Van der Valk Hotel in Volendam in gesprek over de mogelijke huisvesting van ongeveer 140 asielzoekers. Veertig van hen zijn alleenstaande jongeren, ook bekend als ‘minderjarige alleenreizende vreemdelingen’. Pasgeleden zijn hierover geheime brieven van de gemeente Waterl...
Dit saunahotel opent in 2025 en hoopt met restaurant op een Michelinster
Op 17 mei gaat de bouw van het nieuwe Hotel Berendonck in Wijchen van start. Het gaat nog wel even duren voordat het klaar is: de opening van het hotel op het terrein van Thermen Berendonck staat gepland voor 1 maart 2025. Wel heeft het hotel al grootse ambities, meldt de Gelderlander.
Horeca kan zich weer inschrijven voor kosteloze inzameling plastic- en glasafval
Terwijl huishoudens al druk bezig zijn met het scheiden van hun afval, is dat voor veel bedrijven niet altijd mogelijk. Dat terwijl recyclen steeds belangrijker wordt. Veel bedrijven en organisaties zien ook het belang hiervan in, maar weten vaak niet waar zij moeten beginnen of doen het niet doordat het duur is. Om die reden heeft Stichting Afv...
Politie houdt 15-jarige aan op verdenking van gewapende overval hotel in Venlo
De politie heeft een 15-jarige jongen uit Venlo aangehouden voor een gewapende overval van afgelopen weekend. Dit meldt de politie. De jongen liep zaterdagavond rond 19.30 uur met bedekt gezicht hotel De Bovenste Molen in Venlo binnen en bedreigde het personeel met een wapen. Met een onbekend geldbedrag sloeg hij vervolgens op de vlucht. Niemand...
Eerste particuliere opleiding tot plantaardige chef van start
Het is geen onbekende trend dat plantaardig eten steeds belangrijker wordt in de horeca. Dit werd ook bevestigd door een arbeidsmarktonderzoek van de Stichting Vakbekwaamheid Horeca (SVH) in 2022. Daarin werd geconcludeerd dat bijna 70 procent van de sector het belangrijk vindt om een specialist te hebben op het gebied van gezond, duurzaam en pl...
