NHG Nieuwsarchief
Tegenvaller tijdens bouw Hotel Britannia in Vlissingen: grond vervuild met PFAS
Eerder dit jaar werd er al geconstateerd dat er veel puin in de bodem ligt op de plek waar het vijfsterrenhotel Britannia komt te staan. Nu zijn er nieuwe kopzorgen ontstaan: de bodem blijkt ook nog eens vervuild te zijn met PFAS. De GGD in Zeeland zegt echter dat er geen acuut gevaar is voor de volksgezondheid, meldt PZC.
Ode aan het eiland met opening van restaurant Het Kook Atelier in Texels Hotel Op Oost
In 2020 openden de ondernemers Valerie Jongeneel en Joran Timmerman boetiekhotel Op Oost op Texel. Zij hebben daarnaast een aantal tijdelijke restaurants opgezet onder de naam Het Kook Atelier. Dit restaurant krijgt nu een vast plekje. Het is een oase voor de liefhebber van de botanische en Scandinavische keuken. Het menu ‘Served by Nature’ is e...
Grondige verbouwing brengt Delta Hotel terug naar viersterrenniveau
De afgelopen zes weken onderging het Delta Hotel in Vlaardingen een flinke verbouwing. In het tijdsbestek zijn 24 hotelkamers in een monumentale toren compleet gestript en opnieuw gerealiseerd. De rest van de bedrijvigheid in het hotel kon gewoon doorgaan tijdens de verbouwing. Daardoor is de omzetderving tot een minimum beperkt. De vaste gasten...
Hotel Gr8 in Bodegraven blijft zeker tot einde van het jaar opvanglocatie
Het Hotel Gr8 aan de Goudseweg in Bodegraven blijft langer dienen als noodopvanglocatie voor vluchtelingen. Tot zeker het einde van het jaar worden hier minderjarige alleenstaande vluchtelingen opgevangen, meldt het AD.
Opknapbeurt Efteling Hotel in de startblokken
De komende tijd gaat het Efteling Hotel er iets magischer uitzien dan het normaal doet. De stijgers die tegen de muur aan staan tekenen de start van de verbouwing aan de buitengevel van het gebouw dat dateert uit 1992. Zo krijgen de raamkozijnen een nieuwe kleur en worden ook de bekende oranje koepeldaken voorzien van een ander kleurtje. Dat mel...
In het Amsterdamse Hotel Jansen opent Café Jansen Bajeskwartier
In het gloednieuwe Hotel Jansen Amsterdam is pas een café geopend: Café Jansen Bajeskwartier. Het café zit in een locatie van de voormalige gevangenis Bijlmerbajes. Daar zit op de begane grond het eclectische restaurant, ontworpen door Fiction Factory en MONK Architecten. Dat meldt Entree Magazine.
Allianz: voedselinflatie hoog tot eind dit jaar alarmerend, terwijl grondstofprijzen dalen
De voedselinflatie blijft dit jaar alarmerend hoog, terwijl juist veel grondstofprijzen afgelopen jaar flink zijn gedaald. Pas aan het einde van 2023 is er kans op voedselprijzen die duidelijk minder hard stijgen, meldt kredietverzekeraar Allianz Trade in het rapport 'Honger naar winst'. Daarin wijst risicodirecteur Benelux Johan Geeroms naar de...
Plantaardige markt in Europa blijft doorgroeien
Terwijl de markt voor dierlijke producten zoals vlees, melk en kaas aan het krimpen is, neemt de plantaardige retailmarkt in Europa met omvang toe. Dit blijkt uit een onderzoek van Good Food Institute (GFI) in samenwerking met NielsenIQ. In totaal groeide de plantaardige markt met meer dan 20 procent tussen 2020 en 2022, met een groei van 6 proc...
