NHG Nieuwsarchief
Nieuwe huisvesting voor horecaspecialist Tapwacht
ROTTERDAM - Tapwacht, onderdeel van de Facilicom Services Group, vestigt zich deze week in een compleet gerenoveerd pand op industrieterrein Spaanse Polder in Rotterdam. Voor Tapwacht, marktleider in plaatsing, vervanging, onderhoud en service aan drank- en koelinstallaties in de horeca, is het pand met een zichtlocatie aan de A20 de ideale vest...
Smaakvolle producten voor ouderen en patienten
EDE - Een consortium (mkb)bedrijven en de Alliantie Voeding Gelderse Vallei gaat de strijd aan met ondervoeding bij ouderen en patiënten. De alliantie bestaat uit Ziekenhuis Gelderse Vallei in Ede en de Wageningen Universiteit.Zij wil hiermee met name de kwaliteit van de voeding in ziekenhuizen en verpleeginstellingen verbeteren om het herstel v...
SAB Catering komt met nieuw koffieconcept
ZWANENBURG - Pure Moments is de naam van het nieuwe koffieconcept van SAB Catering. Het concept is ontstaan door de vraag in de markt naar een goede prijs-kwaliteitsverhouding. Daarnaast moest er een eerlijk en gevarieerd assortiment worden aangeboden. Dat meldt Out Of Home. Pure Moments bestaat uit eerlijke en duurzame producten voor de koffiec...
Relatie gevonden tussen verwerkt vlees en alvleesklierkanker
STOCKHOLM - Uit Zweeds onderzoek blijkt dat het dagelijks eten van een broodje met gemiddeld 50 gram verwerkt vlees de kans op het ontwikkelen van alvleesklierkanker met 19 procent vergroot. Alvleesklierkanker is een van de meest agressieve vormen van kanker, zo meldt The Independent.Deze bevinding bekrachtigt eerdere onderzoeksresultaten dat he...
Een op de vijf boterhammen is te zout
DEN HAAG (ANP) - Een vijfde van het brood in Nederland bevat te veel zout. Dat concludeert de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) op basis van onderzoek bij bakkers en supermarkten. "Opvallend is het grote verschil in de hoeveelheden zout in ambachtelijk gebakken brood en brood uit de supermarkt'', stelt de autoriteit. "In de ambachte...
Opening nieuw bezoekersrestaurant Westfriesgasthuis
HOORN - Albron en het Westfriesgasthuis (hoofdkantoor gevestigd te Hoorn) hebben de huurovereenkomst omgezet in een partnership. Beide partijen exploiteren vanaf nu als partners de horecavoorziening en winkel voor (poli)patiënten, bezoekers en medewerkers van het ziekenhuis. Op 12 januari is het geheel vernieuwde bezoekersrestaurant geopend en k...
Air France beboet voor giftige koffie
PARIJS (ANP) - Luchtvaartmaatschappij Air France moet een boete van 146.000 euro betalen aan een passagier die ziek zou zijn geworden na het drinken van een kop koffie tijdens een vlucht in 2006. Dat heeft een Franse rechtbank vrijdag bepaald.Het slachtoffer in kwestie krijgt 46.000 euro, zijn verzekeraar 100.000 euro. De man werd tijdens een vl...
Succesvolle start Gooische Catering
BUSSUM - Gooische Catering kan terugkijken op een succesvolle start. Het nieuwe cateringbedrijf is in september 2011 opgezet door drie vrienden die ieder meer dan 15 jaar horeca ervaring met zich meebrengen. Het vierde kwartaal zag de cateraar in Bussum zijn omzet sterk toenemen waarbij 49 nieuwe klanten de smaak van Gooische Catering hebben gep...
