De Cacaofabriek had een uitbater gevonden voor het restaurant in de fabriek. Dit zouden Frans en Daniëlle Jordans worden, maar deze moesten noodgedwongen afhaken. Daarom is het bestuur van de fabriek op zoek naar een nieuwe ondernemer. Dit meldt het AD.
Vorig jaar heeft biermerk Hertog Jan de hoogste omzet geboekt in 2022 in vergelijking met andere alcoholhoudende dranken. Ze versloegen Heineken met een omzet van 309 miljoen euro, tegenover 297 miljoen euro omzet van Heineken. Grolsch en Amstel staan op de derde en vierde plek in de ranglijst van NielsenIQ top 25. Dit meldt Out of Home Shops.
De gemeente Amsterdam stelt een eenmalige compensatie tot 5000 euro beschikbaar voor kleine ondernemers die last hebben van de hoge energieprijzen. In totaal is er 7 miljoen euro beschikbaar voor kleine ondernemers, dat zijn ondernemers met minimaal twee en maximaal tien werknemers. Zij kunnen de tegemoetkoming vanaf 1 februari aanvragen.
In Noordwijk gaan negen restaurants een samenwerking aan om lokale producten en duurzaamheid onder de aandacht te brengen. De chefs uit Noordwijk laten zich inspireren door duurzame seizoensgebonden producten uit de streek. Op de menukaarten wordt boven de gerechten die met deze producten zijn gemaakt een stempel van ‘De Tuin van Holland – Proef...
Flink en Uber Eats gaan een samenwerking aan. Het is nu mogelijk om boodschappen van Flink te bestellen via de maaltijdbezorgservice in de steden Alkmaar, Haarlem, Leiden en Rotterdam. De test in Alkmaar is succesvol geweest. Dit meldt Foodclicks.
Januari begon goed met de nieuwste editie van de Horecava in de RAI in Amsterdam. Na twee coronajaren was het weer mogelijk om de grootste horecavakbeurs van Nederland fysiek te organiseren. Daar horen, zoals vanouds, de wedstrijden bij die worden gehouden tijdens de beurs. Eén van deze wedstrijden is het Beste Leerbedrijf Horeca. Nadat ’t Haven...
Sinds korte tijd is het bij de online supermarkt Picnic mogelijk om voor sommige producten een goedkoper alternatief te bestellen uit Duitsland. Daarmee overtreedt Picnic de wet. Op een aantal van deze producten staat geen Nederlands etiket. Dit meldt RTL Nieuws.
Tankstation TotalEnergies opent deze week de eerste Eazie-vestiging langs de snelweg bij hun servicestation Den Ruygen Hoek West aan de A4 bij Hoofddorp. Daarmee willen het servicestation en het healthy fastfood-concept een stap maken naar een duurzame en gezonde toekomst. De partijen zijn bij elkaar gebracht door Sandenburg-DST en zij ontwikkel...