NHG Nieuwsarchief
Door corona en hogere prijzen sluit Caffe Chico de deuren
Lunchroom Caffe Chico in het centrum van Doetinchem is na dertig jaar permanent gesloten. Na moeilijke coronatijden, gezondheidsproblemen en het dalende consumentenvertrouwen, besloot eigenaar Willem Smit per 1 januari 2023 te stoppen. Dit meldt de Gelderlander.
Consument geeft vooral meer geld uit aan horeca
In het derde kwartaal van 2022 bespaarden huishoudens 12,2 miljard euro. Dat is 160 miljoen euro minder dan in het derde kwartaal van 2021. Huishoudens hebben vooral door hogere prijzen meer uitgegeven. De grootste toename van consumptieve bestedingen is te zien bij de horeca, gevolgd door financiële en zakelijke diensten en recreatie en cultuur...
Historisch koopkrachtverlies ondanks sterke stijging cao-lonen
Nederlanders gingen er niet eerder zo veel op achteruit als in 2022. Weliswaar stegen de cao-lonen het hardst sinds 2008, de inflatie steeg veel harder. Dat meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS), dat daarbij opmerkt dat het verschil tussen de loonontwikkeling en de inflatie niet eerder zo groot was.
Bij The Extraordinary Bar kan je van alcoholvrije cocktails genieten, maar ook de was doen
Op 14 januari wordt in Amsterdam een tijdelijke cocktailbar geopend: The Extraordinary Bar. Het is een initiatief van Tanqueray 0.0, een merk van (alcoholvrije) cocktails en mixers. Het bijzondere aan deze bar is dat je niet alleen een alcoholvrij drankje kunt drinken, maar tegelijkertijd ook kleding kan stomen. Dit meldt Foodclicks.
Voormalig mede-eigenaar The Breda Group gaat bar in Amsterdam openen
De oud-eigenaar van The Breda Group, Guillaume de Beer, heeft aangekondigd een bar in Amsterdam te openen. Deze bar gaat de naam ‘Bar Gui’ dragen en de opening staat gepland voor april. De bar komt in een pand aan de Prinsengracht, waar voorheen Eetcafé de Fles zat. Dit meldt de Restaurant Krant.
Is de onzekerheid van corona eindelijk voorbij in de horeca?
Het moraal van de horeca heeft afgelopen kerst weer een boost gekregen, zo vindt Robèr Willemsen van de Koninklijke Nederlandse horeca. Het heeft volgens hem lang niet alle schade van de afgelopen jaren goedgemaakt, maar is zeker een stap de goede richting in. Voor Willemsen is het een symbool van de ‘mentale opkikker’ die niet alleen de horeca-...
Café Schenkers in Apeldoorn stopt door gestegen prijzen
Na bijna acht jaar het café Schenkers te hebben gerund, moet eigenaar Matt van Maastricht de deuren van zijn zaak sluiten. Het café stopt met bestaan op 1 februari van dit jaar, meldt Apeldoorn Direct.
Sligro heeft afgelopen jaar meer winst gemaakt dan voor corona
Groothandel Sligro heeft het afgelopen jaar meer omzet gedraaid dan in de voorgaande jaren. Het bedraagt een omzetstijging van 1% in vergelijking met vorig jaar. Een deel van deze stijging is te wijten aan de inflatie. Een deel van die kostenstijging heeft de Sligro zelf op zich genomen. Dit meldt de Sligro.
