NHG Nieuwsarchief
Weinig faillissementen in de horeca, veel ondernemers stoppen vrijwillig
Het is nog maar de vraag of er de komende maanden een faillissementsgolf in de horeca komt. Volgens branchevereniging Koninklijke Horeca Nederland (KHN) is het aantal ondernemers dat vrijwillig stopt veel hoger. "Er is al een 'stopgolf' aan de gang en de verwachting is dat die doorzet", zei KHN-directeur Dirk Beljaarts op vakbeurs Horecava in Am...
FSIN: Horeca is in 2022 nog niet terug op niveau voor corona
Hoewel Nederlanders het afgelopen jaar massaal terugkeerden naar de horeca, is de omzet van de foodsector in Nederland nog niet op het niveau van 2019, meldt kennisplatform FoodService Instituut Nederland (FSIN). De omzet van de foodservicesector, een verzamelnaam van horeca, catering maar ook bijvoorbeeld tankstations en stationshoreca, is nog ...
Robèr Willemsen van KHN: horeca moet prijzen verder verhogen
De prijzen van eten en drinken op terrassen en in restaurants moeten verder stijgen, zegt Robèr Willemsen, de voorzitter van branchevereniging Koninklijke Horeca Nederland (KHN). Ondernemers durven hun hogere inkoopkosten voor producten en energie nog nauwelijks door te berekenen aan klanten. "Ik denk dat gasten zullen blijven komen, want superm...
Onderzoek: winkelleegstand afgenomen, horeca levert echter ruimte in
Het aantal leegstaande winkelpanden is vorig jaar gedaald naar het laagste niveau in tien jaar. Dat meldt marktonderzoeker Locatus, dat juist meer leegstand had verwacht als gevolg van onder meer personeelstekorten en de opgelopen inflatie. Vooral de horeca leverde ruimte in, de speelgoedbranche breidde juist uit. Directeur onderzoek bij Locatus...
Na twee jaar weer horecavakbeurs Horecava in de RAI in Amsterdam
Nederlandse ondernemers in de horeca zijn weer klaar om elkaar te ontmoeten en ideeën uit te wisselen op de vakbeurs Horecava in de RAI in Amsterdam. Op dit evenement, dat duurt van maandag tot en met donderdag, zijn allerlei soorten horecaondernemers aanwezig om zicht te krijgen op de laatste trends en start-ups. Er zijn onder andere wedstrijde...
Straks kunnen Rhedenaren aanschuiven bij koffie-uurtje in schoolrestaurant De Tender
Als je op 13 januari het Proeflokaal van praktijkschool De Tender binnenstapt, wordt je verwelkomt met een warm kopje koffie. Zij organiseren vanaf dan wekelijks een koffie-uurtje. Volwassenen uit Dieren en de regio kunnen hier bijeenkomen om te kletsen of om spelletjes te spelen. Dit meldt Rheden Nieuws.
Financiële problemen bij werkenden " volstrekt onaanvaardbaar"
CNV noemt het "volstrekt onaanvaardbaar" dat steeds meer werkenden in de financiële problemen komen door de "gebrekkige" loonstijging. De vakbond reageert daarmee op cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) waaruit blijkt dat Nederlanders er nog niet eerder zoveel op achteruit zijn gegaan als in 2022.
Tilburgse horeca niet onverdeeld enthousiast over verplichting hardcups
Vanaf 1 januari 2023 moet de horeca in Tilburg verplicht gebruikmaken van hardcups tijdens evenementen. De plastic wegwerpbekers moeten tijdens carnaval plaatsmaken voor deze milieuvriendelijke drinkbekers. Dit betekent voor ondernemers wel dat iemand al die hardcups moet schoonmaken om te kunnen hergebruiken, meldt Omroep Brabant.
