NHG Nieuwsarchief
Initiatief SpiritsNL en NBC om minder alcohol in cocktails
Met de campagne oneUNIT richten SpiritsNL en de NBC zich op verantwoord drinken en het vergroten van kennis in de barindustrie. Dat doen beide organisaties door samen met bartenders de handen ineen te slaan om creatieve cocktails te shaken met één unit alcohol, 12,5 ml. Dat staat gelijkt aan de hoeveelheid alcohol in een glas bier of wijn.
Nieuw loot aan George-stam: Georgio’s Café
De UMH Group – Uitsluitend Mooie Horeca – heeft een nieuwe Maison de George locatie geopend: Georgio’s Café aan de Stadhouderskade in Amsterdam. Het is nummer 8 van de George-familie.
Politie stopt onderzoek naar handgranaat horecazaak Zwolle
De politie stopt het onderzoek naar twee explosies in de Hanselaarmate in Zwolle en een granaat die bij een horecazaak is opgehangen. Er geen aanknopingspunten om het onderzoek voort te zetten, meldt de politie.
Coca-Cola introduceert 4 Signature Mixers om te mixen met dark spirits
Coca-Cola introduceert Signature Mixers, speciaal gecreëerd om te mixen met dark spirits. Coca-Cola heeft hiervoor de hulp ingeroepen van vijf van de meest invloedrijke mixologists ter wereld.
Finale Bols Around the World 2019 draait dit jaar om barteams
De 11e editie van de cocktailwedstrijd Bols Around the World (BATW) draait dit jaar voor het eerst om barteams en hun inspirerende teamwork. Op 19 juni 2019 selecteert een jury van 5 gerenommeerde bareigenaren het winnende Bols Master Bar Team uit zes finalistenteams van over de hele wereld.
La Trappe Tripel verkozen tot Beste Bier van Nederland
La Trappe Tripel van brouwerij De Koningshoeve is donderdag 16 mei uitgeroepen tot beste bier van Nederland. De (stijl) had al in z’n categorie gewonnen tijdens de Dutch Beer Challenge 2019, maar van alle winnaars is dit de best beoordeelde.
Ronnaporn Kanivichapron uit Thailand wint de Bacardi Legacy 2019
Bartender Ronnaporn Kanivichapron uit Bangkok overdondert juryleden met zijn cocktail Pink Me Up en wordt de 11e winnaar van de Bacardi Legacy 2019 cocktail competitie. Zijn winnende cocktail zegevierde over een totaal van 42 andere drinks, het grootste aantal cocktails dat ooit gejureerd is tijdens de competitie. De nummer 1 en 2 van de finale ...
Nederlands eerste witbier Witte Raaf opnieuw gebrouwen
Ter gelegenheid van de Week van het Nederlandse Bier brengen bierbrouwers Hertog Jan en Bronckhorster Brewing Company het eerste witbier van eigen bodem weer terug op de markt. Witte Raaf was van 1982 tot halverwege de jaren negentig een populair witbier. Meer dan twintig jaar na dato brouwen Hertog Jan en Bronckhorster het witbier opnieuw naar ...
