NHG Nieuwsarchief
Nederlander blijkt geen harde werker
DEN HAAG (Novum) - Nederlanders besteden gemiddeld zes uur per dag aan verplichtingen zoals werk, huishouden, onderwijs en gezin. Dat is zo'n vijftig minuten minder dan in de rest van Europa. Nederlanders hebben een halfuur meer vrije tijd dan de gemiddelde Europeaan. Dat blijkt uit vrijdag verschenen onderzoek van het Sociaal en Cultureel Planb...
Geen Michelingids-presentatie in ons land
GRONINGEN - De Michelingids-presentatie zou 28 november plaatsvinden maar Michelin heeft besloten om van een presentatie af te zien. Michelin kiest ervoor om een persbericht te sturen. Dat meldt Misset Horeca.Volgens De Telegraaf heeft het afblazen van de presentatie mede te maken met het boek ‘De magie achter de Michelinster' van voormalig hoof...
Ketelhuis transformeert tot restaurant
EINDHOVEN - Het Ketelhuis in Eindhoven wordt verbouwd tot een unieke formule van restaurant en ateliers. Het is een project van topkok André Amaro. Hij wil een mix van lekker eten, cultuur en werken creëren. Dat meldt Omroep Brabant.Er wordt op het moment nog intensief gebouwd aan de verbouwing van het ketelhuis. Halverwege november zal het Kete...
Vrouw rijdt tegen een Chinees restaurant aan
VLIJMEN - Woensdagavond is een vrouw met haar auto tegen het Chinees restaurant 'Lotus' in Vlijmen aangereden. Ze raakte daarbij gewond, zo meldt Omroep Brabant. De auto stond geparkeerd op de parkeerplaats naast het restaurant. Het is onduidelijk of de vrouw onwel is geworden of een verkeerde versnelling heeft gebruikt. De vrouw reed door een b...
Geen buitenlandse horeca bij Italiaanse badplaats
FORTE DEI MARMI - Burgemeester Umberto Buratti van de toscaanse badstad Forte dei Marmi, verbiedt buitenlandse horeca bij het Italiaanse badplaats Forte dei Marmi. Hij wil geen horecaketens die niets te maken hebben met de Italiaanse cultuur. Dat meldt het Nieuwsblad.Volgens Umberto Buratti heeft dit niets te maken met een afkeer naar buitenland...
Rotterdam krijgt Luchtsingel: voetgangersbrug van 350 meter
ROTTERDAM (ANP/AD) - Architectenbureau ZUS in Rotterdam bouwt samen met de Rotterdammers een 350 meter lange voetgangersbrug vanaf Centraal Station naar de Hofbogen, het oude spoorviaduct waarin nu winkels en bedrijfjes zijn gevestigd. Dat zei vandaag een woordvoerster van het bureau. Rotterdammers worden opgeroepen om voor 25 euro een plank te ...
Aantal inwoners Randstad groeit gestaag door
DEN HAAG (ANP) - Het aantal inwoners van de Randstad groeit de komende jaren onverminderd door. Tussen 2010 en 2025 groeit de bevolking in de Randstadprovincies met ongeveer 700.000 personen, dat is ongeveer 400.000 huishoudens.Dat heeft het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) becijferd, zo is woensdag naar buiten gebracht. Het inwoneraanta...
NCRV Dokument de Smaak van de Ziel
ROTTERDAM - Als Erik van Loo, chef-kok en eigenaar van sterrenrestaurant Parkheuvel in Rotterdam aan aardappels denkt, denkt hij aan de aardappelsoep van zijn vader, een eenvoudige slager uit Limburg. Die soep maakt hij zelf eigenlijk net zo. Hij moet het alleen wat geraffineerder afwerken om het in Parkheuvel te kunnen serveren.Van Loo wist van...
