NHG Nieuwsarchief
Derde Cas Spijkers Academie
BREDA - De derde vestiging van de Cas Spijkers Academie gaat volgend schooljaar van start in Breda. Dat meldt FNV Horeca.De opleiding start allereerst met alleen een koksopleiding, waarbij nauw wordt samengewerkt met eensterrenrestaurant Wolfslaar. Andere vestigingen van de Cas Spijkers Academie bieden ook de opleiding voor gastheer/-vrouw aan.W...
Fish and Dish vroegtijdig gesloten
ARNHEM - Het eerste pop-up-restaurant in Arnhem ,Fish 'n Dish, is vroegtijdig gesloten. Volgens Nick Twaalfhoven, mede-eigenaar, moest het sluiten vanwege zakelijke en persoonlijke redenen. Dat meldt de Gelderlander.Fish 'n Dish zou tot het voorjaar openblijven, daarna zou het restaurant zijn ruimtegebrek oplossen met een terras.Pop-upDe definit...
Nederlanders en Noren vroegst aan tafel
AMSTERDAM - Nederlanders en Noren beginnen het eerst met avondeten, zo blijkt uit het internationale onderzoek van online maaltijdservice JustEat.nl. Uit het onderzoek dat werd gehouden in Europa en Canada is gebleken dat de meeste Noren (28 procent) al met eten bezig zijn tussen vier en vijf uur in de middag. Ruim een kwart van de Nederlanders ...
Tweesterrenrestaurant het Brouwerskolkje verhuist
OVERVEEN - Tweesterrenrestaurant 't Brouwerskolkje in Overveen van Moshik Roth verandert zijn naam en verhuist binnenkort naar een nieuwe locatie in Amsterdam. Reden voor de nieuwe naam en de verhuizing is een uniek partnership tussen 't Brouwerskolkje en 'gewoon ongewoon' adviesbureau &samhoud. De kersverse businesspartners combineren twee ...
Gemeentehuis Ede ontruimd wegens gaslucht
EDE (ANP) - Een deel van het gemeentehuis in Ede is maandagmiddag ontruimd, nadat medewerkers gaslucht hadden geroken. De brandweer ontdekte dat een kapotte cv-ketel in een restaurant onder het gemeentegebouw de boosdoener was. De ketel is afgesloten, waarna het gebouw weer vrijgegeven kon worden, aldus een woordvoerster van de gemeente.Maandago...
Geen verspilling: doggybags in restaurant
DEN HAAG - Partij voor de Dieren (PvdD) pleit voor het gebruik van doggybags in restaurants. Hierdoor kan overgebleven eten handig mee naar huis worden genomen. Dat meldt het RTL Nieuws.De PvdD wil dat de doggybags verplicht worden aangeboden aan de gast. De voornaamste reden is om voedselverspilling tegen te gaan. Ondanks dat de partij enthousi...
Verbouwde verpleegafdeling Cardiologie herbergt eerste afdelingsrestaurant Flevoziekenhuis
ALMERE - Vrijdag is het eerste afdelingsrestaurant in het Flevoziekenhuis in Almere geopend. De tegelijkertijd grondig verbouwde verpleegafdeling Cardiologie beschikt daarmee nu over sfeervolle centrale ruimte waarin plaats is voor ongeveer 28 gasten; patiënten en bezoekers. De realisatie van dit eerste afdelingsrestaurant is een belangrijke sta...
Nieuw filmmuseum Eye in april open
AMSTERDAM (Novum) - Het nieuwe filminstituut en -museum Eye gaat op 5 april open voor publiek. Bezoekers kunnen dan terecht in de vier filmzalen, een tentoonstellingsruimte en restaurant in het nieuwe onderkomen aan het IJ in Amsterdam, meldt het museum maandag.Het witte gebouw tegenover het Centraal Station in Amsterdam-Noord wordt geopend met ...
