NHG Nieuwsarchief
Drie BN’ers openen Italiaans restaurant in Utrecht
Afgelopen woensdag was de opening van een nieuw Italiaans restaurant in het centrum van Utrecht: Bar Basta. In het restaurant kan je burrata met tomaat proberen, vitello tonnato en kaas met bijpassende wijnen. De gezichten achter het restaurant zijn oud-voetbalinternationals Frank Rijkaard en Marco van Basten, samen met acteur en regisseur Barry...
Restaurant in Den Bosch ingebouwd door carnavalshek
Het is lastig voor gasten om het restaurant Citrus in de Lange Putstraat in Den Bosch binnen te komen. Pal voor de ingang van het restaurant van ondernemer Paul Hermes is een hek geplaatst voor carnaval. Hermes is er niet blij mee en vraagt zich af hoe mensen naar buiten kunnen gaan in het geval van een noodgeval. Dit meldt DTV Nieuws.
Actievoerders tegen foie gras veroordeeld maar krijgen geen straf
De actievoerders van protestgroep Active for Justice die afgelopen maand een restaurant in Utrecht bezetten, zijn veroordeeld voor “lokaalvredebreuk”, zo meldt de rechtbank Midden-Nederland. De actievoerders blokkeerden de ingang van het restaurant en weigerden weg te gaan. Dit meldt nu.nl.
Herman Hell opent nieuw restaurant 'Grace' in Rotterdam
Aan de Coolsingel in Rotterdam kunnen gasten vanaf morgen een nieuw restaurant bezoeken: Restaurant Grace van Herman Hell. Het hoekpand tegenover het stadhuis heeft jarenlang leeggestaan en is daarom flink verbouwd. De horecaondernemer opent de deuren van het restaurant, met Marco Prins als Chef de Cuisine. Dit meldt de RestaurantKrant.
Vestigingsklimaat Nederland is volgens ondernemers verslechterd
Bijna 30 procent van de ondernemers in Nederland vindt ons land niet aantrekkelijk meer om investeringen te doen als gevolg van het overheidsbeleid. Zo'n 60 procent van de ondernemingen vindt dat het vestigingsklimaat de afgelopen vijf jaar is verslechterd, schrijven de werkgeversverenigingen VNO-NCW en MKB-Nederland in een brief aan de Tweede k...
Boxtels restaurant De Koetsier opgenomen in Gault&Millau gids 2023
Het Boxtels restaurant De Koetsier staat nu ook in de Gault&Millau gids voor 2023. De jury van de gids geeft het restaurant 14 van de 20 punten en twee van de vijf koksmutsen. Eigenaren zijn chef-kok Ayesta Coenen van Hoek en maître, sommelier en mede-eigenaar Martijn Coenen. Zij runnen de zaak sinds 2019. Dit meldt het Algemeen Dagblad.
Michelinrestaurant Mijn Keuken in Wouw sluit deuren: ‘Gedachte speelde al maanden’
Na meer dan 17 jaar gerechten te hebben geserveerd aan hun gasten, deelt restaurant Mijn Keuken in Wouw het bericht dat zij besluiten om te stoppen met de werkzaamheden in het restaurant. In de post op Facebook geven chef-kok Pieter Bosters en maître Simone Tak aan dat het een lastige keuze was, maar dat zij door meerdere factoren zich gedwongen...
Deze bezorger van de Spare Rib Express wordt nu franchisenemer
Gadal Gumaa begon op zijn 19e als bezorger voor Spare Rib Express. Nu is hij franchisenemer geworden van de vestiging in Nieuwegein. Daar is hij de afgelopen tijd opgeleid en nu is het tijd voor hem om het roer over te nemen. Dit meldt Foodclicks.
