Ondernemer Fleur Verloo van restaurant Oester & Soja in Bruinisse en chef Marco Verspeten hebben samen met een bakker een brood gemaakt dat past bij kreeft. ‘We waren de wijnen voor bij kreeft aan het doorproeven en dachten: zou een passend brood niet net zo veel meerwaarde hebben als een goede wijn bij kreeft?’
Een dief heeft afgelopen weekend bij café ‘t Sterrebos in Beuningen twintig kratten bier gestolen. Het bier stond klaar om opgehaald te worden.
Rezidor Hotel Group heeft een belang van 49 procent genomen in de Duitse budgetketen Prizotel, en kondigde ook de opening van drie Park Inn by Radissons aan in België.
Om het nieuwe seizoen en haar nieuwe boek, Vlees noch Vis te vieren, kookt Estée Strooker twee dagen in restaurant Stek in Amsterdam. Gasten kunnen reserveren voor een driegangendiner, inclusief een exemplaar van het boek.
Het was een drukte van jewelste. Van zondagmiddag 13 maart 12:00 uur tot maandagmiddag 14 maart 12:00 uur kookten 24 sterrenchefs non-stop tijdens ‘24h Pressroom’. Daarmee haalden zij €40.000 op Dance4life.
Vanwege het 30-jarig bestaan van Euro-Toques Nederland vinden er in 2016 een aantal feestelijke acties plaats. Van 30 maart tot en met 30 april zal er in elk Euro-Toques restaurant Het Keukenfeest worden gehouden waarbij een menu geserveerd wordt voor een gereduceerde prijs.
De grootste McDonald’s ter wereld, die aan de Champs Elysées in Parijs, is na een ingrijpende renovatie weer open. Het restaurant zat zes maanden dicht.
AMSTERDAM - Placebo viert zijn jubileum ook in Nederland. De Britse band staat 21 november in Amsterdam met zijn 20 Years Of Placebo Tour. Kaarten voor het concert in de Ziggo Dome gaan vrijdagochtend in de verkoop. Dat maakte concertorganisator Mojo maandag bekend.
BIDDINGHUIZEN - Biffy Clyro en James Blake zijn toegevoegd aan de line-up van Lowlands. De festivalorganisatie maakte vrijdag veertien nieuwe namen bekend.
BAARN - Ook Counting Crows geeft deze zomer een concert in de tuin van Paleis Soestdijk. De Amerikaanse band staat op zaterdag 9 juli in de paleistuin, maakte organisator Agents After All vrijdag bekend.
Met de officiële presentatie van het bidbook aan een internationale jury, zet Noord-Brabant op 17 maart een volgende stap in haar streven de titel ‘Europese Regio van de Gastronomie 2018’ in de wacht slepen. De prestigieuze Europese titel helpt Brabant bij het realiseren van de ambitie om dé topregio in agrifood & leisure te worden.
De Amsterdamse bierbrouwers – en voormalige chefs – Sanne Slijper en Martijn Disseldorp van brouwerij Two Chefs Brewing, hebben een week na de start van hun crowdfunding al de helft van het bedrag dat ze nastreven binnen. Het duo mikt op minimaal €150.000 en zit nu al op €80.000.
Tijdens de Arnhemse Ondernemers Avond op 9 maart mocht EW Facility Services het ‘Arnhems Compliment’ in ontvangst nemen. Een prijs die jaarlijks door de Arnhemse Uitdaging wordt uitgereikt aan twee bedrijven die zich bijzonder hebben ingezet om bij te dragen aan maatschappelijke initiatieven.
Tommy Hilfiger opent zijn eigen hotel in Miami. Het boutique-hotel krijgt een bijzonder exclusief karakter en gaat werken met een ledensysteem.
ALKMAAR - Sunnery James & Ryan Marciano, Sander van Doorn, W&W en Firebeatz komen op 27 april naar SLAM! Koningsdag bij het AZ-stadion in Alkmaar. Het radiostation SLAM! maakte donderdag de eerste acts bekend.
ULFT - Golden Earring is zaterdag 13 augustus één van de headliners op de 27e editie van Huntenpop. Het is de eerste keer dat de Haagse band, bekend van hits als Radar Love en Twilight Zone, naar het festival in het Gelderse Ulft komt.
Een avondje naar de kroeg is niet meer wat het is geweest. Daar mag je tegenwoordig toch een aardig zakcentje voor meenemen. Er zijn bijna geen horecazaken meer te vinden w...