NHG Nieuwsarchief
Gasten kunnen bij Niven daten met robots
Groupon biedt vanaf deze zomer dates met een robot aan in restaurant Niven*. Belangstellenden kunnen zich inschrijven voor de proef om te daten met de hyperintelligente robots Victor en Vicky.
Julius Jaspers tiende kookboek verschijnt: BBQbijbel
De BBQbijbel wordt het tiende kookboek tv-kok, ondernemer en kookboekenschrijver Julius Jaspers. In het boek dat eind april verschijnt, laat de kok aan de hand van stap-voor-stapfoto’s zien wat er allemaal mogelijk is op de bbq.
Volgens de Volkskrant gaat iemand in de keuken van Ciel Bleu gewaterboard worden
Misset Horeca presenteert wekelijks de restaurantrecensies uit de landelijke dagbladen. Restaurant Breda blijft positief in het nieuws, Joël Broekaert ontdekt het vegetarisch eten aan de Merwede en Mac van Dinther eet heel duur bij Ciel Bleu.
Administratieplicht remt Airbnb Brussel: hotelsector reageert 'tevreden'
De hotelsector in Brussel is tevreden met de nieuwe regels die gelden voor onder meer Airbnb. Een administratieplicht maakt het tijdelijk verhuren in de Belgische hoofdstad vele malen omslachtiger. Het nieuwe uitvoeringsbesluit werd vorige week goedgekeurd.
Nationale Horecagids wenst u vrolijke Paasdagen!
Onze redactie is tijdens de Paasdagen gesloten en voorziet u vanaf dinsdag 29 maart weer van al het actuele horecanieuws.
Alice Cooper komt naar Tilburg
TILBURG - Alice Cooper komt naar Nederland. De Amerikaanse rocker geeft met zijn band op 20 juni een concert in 013 in Tilburg. Alice Cooper speelde de afgelopen tien jaar slechts twee keer in Nederland en de laatste show is alweer vijf jaar terug.
De Hoop Beste IJssalon van Nederland 2016
IJssalon De Hoop uit Blaricum is de Beste IJssalon van Nederland. Dat is donderdag aan het eind van de middag bekend gemaakt door voorzitter Jacques Vos van de Vereniging van Ambachtelijke IJsbereiders (VAIJ).
Paaspop biedt voor elk wat wils
SCHiJNDEL - 170 acts maken de komende dagen hun opwachting op Paaspop 2016 in Schijndel. Het is een breed scala aan artiesten, zoals Golden Earring, Jett Rebel, Douwe Bob, The Prodigy, Chef'Special en Typhoon.
Zaterdag beste dag van het paasweekend
ZEIST (ANP) - Zonnige perioden en zacht weer maken zaterdag de beste dag van het paasweekend, meldt Weeronline. Na een koude start met mist breekt de zon door. Het wordt zacht met maximaal 12 (op de Wadden) tot 16 graden (in het zuiden).
Top 1000 krijgt concertversie in Ahoy
ROTTERDAM - De Top 1000 Allertijden van Radio Veronica krijgt een concertversie in Ahoy. Waylon zingt tijdens een concert van tweeënhalf uur covers met een vijftienkoppige band. Het concert op 24 november wordt live op Radio Veronica uitgezonden, vertelt Waylon in Metro.
Butler in VS verdient meer dan premier Rutte
Butler gevraagd in de Amerikaanse stad San Francisco. Het salaris bedraagt omgerekend per jaar ongeveer 160.000 euro. Die opmerkelijke advertentie staat op een Amerikaanse website met baantjes.
Eigenaar Urker café gaat strijd aan met 'illegale horeca'
Eigenaar Jacob Otter van café Havenzicht op Urk gaat de strijd aan met de ‘illegale horeca’ in het vissersdorp. Vanaf dit weekend gaat hij tijdens uitgaansavonden ook 16- en 17-jarigen toelaten. Volgens Otter gaan vriendengroepen vaak naar illegale barren, als een deel van de groep nog 18-minner is en dus nog geen alcohol mag drinken in een kroeg.
31 stoffen geven Parmezaanse kaas zijn smaak
Zout, scherp, maar ook een beetje bitter en zoet: traditionele Parmezaanse kaas ontwikkelt in jarenlange rijping een brede waaier aan smaken. Onderzoekers in München hebben nu ontdekt dat 31 werkzame stoffen samen de Italiaanse kaassoort zijn typerende smaak geven. Hun bevindingen staan in het Journal of Agricultural and Food Chemistry.
Oude inboedel The College Hotel onder de hamer
Bijzondere, authentieke meubel- en decoratiestukken die jarenlang trouw dienst hebben gedaan in The College Hotel in Amsterdam, worden geveild. Recent werd een deel van het hotel gerenoveerd.
Inschrijving voor Koffie Top 100 vanaf vandaag open
Branders konden hun klanten al aanmelden, vanaf vandaag kunnen bedrijven zichzelf inschrijven voor de Misset Koffie Top 100 2016. Inschrijven staat open voor zowel branderonafhankelijke bedrijven, als klanten van de grote branders.
Alle winnaars Dutch Beer Challenge 2016
72 Nederlandse brouwerijen stuurden samen 239 bieren om te proeven naar de Dutch Beer Challenge. De tweede editie van deze wedstrijd vond plaats op woensdag 23 maart in Rotterdam. 61 bieren wonnen een prijs.
NHG Adverteren
NHG Social media
NHG Zoeken
NHG Interview
Duits bier maakt oer-Brabantse gezelligheid weer mogelijk bij café De Nachtegaal
Een avondje naar de kroeg is niet meer wat het is geweest. Daar mag je tegenwoordig toch een aardig zakcentje voor meenemen. Er zijn bijna geen horecazaken meer te vinden w...