Drie bed & breakfasts maken dit jaar kans om ‘Beste Bed & Breakfast van Nederland 2017’ te worden. De genomineerde accommodaties zijn: B&B ‘Villa Nieuwland’ in Den Oever (Noord-Holland), ‘Logement No5’ in Assen (Drenthe) en ‘La Marquise Chambres d’hôtes de Luxe’ in Budel (Noord-Brabant). Het is de tiende keer dat deze verkiezing word...
Ondernemers Dennis van den Berg en Sandra van Aken hebben deze week de deuren van Kwalitaria Délifrance Zuidpromenade in Soest geopend. Op zaterdag 29 april volgt de officiële opening in het winkelcentrum.
In de SSP-hal, nabij de Dru Cultuurfabriek in Ulft, vindt in het weekend van 29 en 30 april de eerste editie van de indoor/ outdoor Food Truck Parade plaats. Twintig Food Trucks met unieke concepten gaan bezoekers ‘culinair in de watten leggen’.
Andre Aaij, general manager van het Radisson Blu Palace Hotel in Noordwijk aan Zee, heeft sinds kort ook de verantwoordelijkheid voor het in aanbouw zijnde hotel Ibis Styles Haarlem City. De bouw van dit hotel is recent van start gegaan.
Roland Peijnenburg, eigenaar van sterrestaurant De Zwaan in Etten-Leur heeft van de toiletgroep in zijn zaak de ‘plees to be’ gemaakt. Peijnenburg zou Peijnenburg niet zijn als hij de toiletten ‘gewoon’ voorzien had van een nieuwe tegel.
Two Chefs Brewing opent donderdag 13 april haar nieuwe brouwerij in Amsterdam. Met twaalf vergistingstanks en een eigen bottellijn is Two Chefs Brewing nu de grootste microbrouwerij van Amsterdam.
LIESHOUT (ANP) - Brouwerij Bavaria heeft vorig jaar een recordomzet in de boeken gezet. De overname van onder meer het Belgische Palm stuwde de opbrengsten, maakte de brouwerij uit het Brabantse Lieshout donderdag bekend.
BIDDINGHUIZEN - De organisatie van Lowlands heeft donderdag twintig nieuwe namen, voornamelijk dance en eleltronische bands, bekendgemaakt.
ROTTERDAM (ANP) - Refresco heeft een ongevraagd overnamebod van investeringsmaatschappij PAI van de hand gewezen. De Franse investeerder was bereid in totaal 1,4 miljard euro op tafel te leggen voor de Rotterdamse bottelaar van sappen en frisdranken, producent van onder meer Wicky-limonade.
Iris Heerkens en Linde van der Wel zijn de exploitanten van de allereerste en vooralsnog enige elektrisch aangedreven foodtruck van het land, Watt.
Met de verbouwing van Winkelcentrum Makado zagen Pascal van Vossen en Marita van Dooren een nieuwe kans voor het IJshuisje in Beek. Niet alleen gaan ze verhuizen naar het nieuwe gedeelte van het winkelcentrum, ook is er gekozen voor een samenwerking met ‘Eetwinkel’.
Kok in opleiding Joeri Weidman (19) uit Uitgeest en gastvrouw in opleiding Fabienne Bakker (17) uit Alkmaar, hebben dinsdag 11 april de Bokkedoorns Award 2017 gewonnen. Een kook- en serveerwedstrijd onder de leerlingen van de opleidingen gastheer/gastvrouw en zelfstandig werkend kok van ROC Nova College. Deze vindt plaats in samenwerking met twe...
Geoffrey van Melick, voormalig souschef van tweesterrenrestaurant ’t Nonnetje in Harderwijk, gaat zijn plannen voor een eigen zaak realiseren. Hij heeft een pand in Wervershoof in Noord-Holland en opent daar deze zomer zijn eigen zaak, restaurant Oxalis.
‘Bij The Pool krijg ik de kans om een breed publiek kennis te laten maken met het beste uit de internationale cuisine en hen te verrassen met local dishes’, zegt Ryan Bahadoer (32) over zijn overstap naar The Pool. Dinsdag 11 april werd bekend dat Bahadoer sterrestaurant de Karpendonkse Hoeve verlaat, om als chef aan de slag te gaan in The Pool....
AMSTERDAM (ANP) - In de Nieuwe Kerk in Amsterdam zijn vanaf vrijdag foto's te zien van de winnaars van de World Press Photo. Het gaat in deze zestigste editie om werk van 45 prijswinnaars uit 25 landen in acht categorieën. De foto's hangen er tot en met zondag 9 juli.
ZWOLLE (ANP) - Museum De Fundatie in Zwolle toont vanaf 24 mei twaalf pasteltekeningen van Bob Dylan. Volgens het museum is met zijn portrettenserie 'Face Value' uit 2012 voor het eerst beeldende kunst van de zanger-tekstschrijver in Nederland te zien.
Een avondje naar de kroeg is niet meer wat het is geweest. Daar mag je tegenwoordig toch een aardig zakcentje voor meenemen. Er zijn bijna geen horecazaken meer te vinden w...