NHG Nieuwsarchief
Sidney Schutte: altijd gedroomd van top-10 Lekker
De 6e plek van Librije’s Zusje in Lekker 2018 kwam voor executive chef Sidney Schutte als een grote verrassing. ‘Ik had wel verwacht dat we óóit in de top-10 zouden komen, maar niet nu al! Toen ik met koken begon, keek ik altijd naar Lekker en droomde van een plek in de top 10 tussen de grote jongens. Daar hoor ik nu gewoon bij, ik ben echt mega...
Bord’eau behoudt positie 31 in Lekker 2018
Restaurant Bord’eau in Hotel de L’Europe in Amsterdam behoudt haar 31ste positie in restaurantgids Lekker 2018 ondanks het aangekondigde vertrek van chef Richard van Oostenbrugge. Van Oostenbrugge begint samen met zijn voormalige sous Thomas Groot een eigen zaak. Bas van Kranen volgt hem in januari 2018 op.
Zout & Citroen over debuut Lekker 2018: 'Ongekend!'
Bram Helleman is totaal overdonderd de entree van zijn restaurant Zout & Citroen in de Lekker 2018. De chef-kok had totaal geen rekening gehouden met een plek in de top-100. ‘Ik werd vanochtend wakker met een tweet van Misset Horeca, ik wist niet wat ik las. Ongekend!’
Lekker 2018: Vier debutanten, The White Room hoogste entree
Met een 62e plek is The White Room Amsterdam hoogste nieuwe binnenkomer in de Lekker 2018. Naast het prestigieuze restaurant van in het Krasnapolsky Hotel, debuteren ook Zout & Citroen in Oosterhout, Vista in Willemstad en De Loohoeve in Schoonloo in de lijst.
De Librije opnieuw op nummer 1 in lijst Lekker 2018
De Librije van Jonnie en Thérèse Boer is de nummer 1 van Lekker 2018. Het Zwolse restaurant wisselt opnieuw van plaats met Inter Scaldes in Kruiningen, dat vorig jaar het hoogst scoorde in de inmiddels 40 jaar bestaande restaurantgids van Nederland.
Arjan Erkel gaat theater in
ROTTERDAM - Arjan Erkel, de medewerker van Artsen Zonder Grenzen die in 2002 door moslimrebellen ontvoerd werd in Dagestan, begint over veertien dagen aan zijn theatertournee. Daarin blikt hij terug op zijn ontvoering die maar liefst 607 dagen duurde.
Britse waakhond onderzoekt hotelboekingssites
LONDEN - De Britse Competition and Markets Authority (CMA) is een onderzoek begonnen naar een paar grote hotelboekingssites. De concurrentiewaakhond wil weten of de informatie op de sites, zoals de rangschikking van de hotels en het aantal nog beschikbare kamers, wel klopt.
Café Top 100 2017: meeste cafés uit Haarlem
De Café Top 100 2017 wordt maandag 6 november onthuld in Studio 21 in Hilversum. Misset Horeca licht alvast een klein tipje van de sluier. Haarlem is dit jaar het meest vertegenwoordigd, gevolgd door drie andere grote steden. Noord-Holland, Noord-Brabant en Zuid-Holland hebben meer dan de helft van de lijst in handen.
Extra shows voor Miss Montreal
AMSTERDAM - Miss Montreal heeft drie optredens aan haar agenda toegevoegd. In april sluit ze haar clubtour af met optredens in Groningen, Den Haag en Eindhoven.
Paradiso-concert Dotan in minuut uitverkocht
AMSTERDAM - Het concert dat Dotan volgend jaar geeft in Paradiso in Amsterdam was vrijdagochtend in één minuut uitverkocht. Dit meldt de singer-songwriter op Twitter.
AB Inbev verkoopt minder bier in VS
Bierbrouwer AB InBev heeft in het derde kwartaal te lijden gehad van het slechte weer in de Verenigde Staten. Over de hele lijn werd er ruim 1 procent minder bier verkocht dan een jaar eerder.
Grolsch en FNV alsnog akkoord over nieuwe CAO
Bij bierbrouwer Grolsch is alsnog overeenstemming bereikt over een nieuwe cao. Vakbond FNV spreekt van een ‘beter resultaat’.
Eerste Nederlandse brouwopleiding Stibon van start
Stibon, Craft, De Nederlandse Brouwers en Lentiz Onderwijsgroep hebben de krachten gebundeld in de eerste Nederlandse Brouwopleiding. Twaalf deelnemers vieren de eerste studiemaand van de officiële opleiding met een excursie naar Brouwerij Noordt in Rotterdam.
Gregory Porter twee keer in Carré
AMSTERDAM - De Amerikaanse jazzzanger Gregory Porter treedt op 19 en 20 maart op in theater Carré in Amsterdam. Hij laat zich begeleiden door het Metropole Orkest en brengt onder meer nummers van zijn nieuwe album Nat ‘King’ Cole & Me ten gehore.
Pinkpop bevestigt komst Bruno Mars
LANDGRAAF - Bruno Mars komt volgend jaar naar Pinkpop. De wereldster sluit het festival op 17 juni af, kondigde de organisatie vrijdag aan. Eerder deze week werd de komst van de Amerikaanse rockband Foo Fighters bekendgemaakt.
Historisch luchthavengebouw omgetoverd tot lunchroom
Sinds augustus heeft het historische luchthavengebouw in Meerhoven haar deuren geopend voor het publiek. Er is nu een lunchroom en tapasbar gevestigd.
NHG Adverteren
NHG Social media
NHG Zoeken
NHG Interview
Duits bier maakt oer-Brabantse gezelligheid weer mogelijk bij café De Nachtegaal
Een avondje naar de kroeg is niet meer wat het is geweest. Daar mag je tegenwoordig toch een aardig zakcentje voor meenemen. Er zijn bijna geen horecazaken meer te vinden w...