• Combo-header

NHG Nieuwsarchief

Normal_bier__kroeg__caf_

In pand van café Lopster Kroon komt een brouwerij met restaurant en pub


Het pand waar voorheen café Lopster Kroon zat, heeft eindelijk een nieuwe bestemming gekregen. Loppersum heeft er straks een brouwerij met restaurant en pub bij. Ook komen er waarschijnlijk vier hotelkamers in het pand, zegt eigenaar Mark van der Stelt. Dit meldt RTV Noord. 

Normal_jay-wennington-n_y88twmgwa-unsplash__1_

Nederlanders reserveren steeds vaker online voor plekje in restaurant


Volgens verschillende reserveringsplatforms en een horecatrendwatcher reserveren mensen vaker voor een plekje in een restaurant. Spontaan uiteten gaan zit er dus steeds minder vaak in. Vooral de vrijdag- en zaterdagavonden zijn populaire reserveringsavonden. Dit meldt NOS. 

Normal_technology-g778285904_1280__1_

Hotel aan Surinameplein in Amsterdam West opnieuw overvallen


Woensdagmiddag is Hotel Belfort aan het Surinameplein in Amsterdam West opnieuw overvallen. De overvaller had een vuurwapen en bedreigde het personeel. Na een greep uit de kassa te hebben gedaan, vluchtte de man op een scooter. Dit meldt AT5. 

Normal_rss_entry-409701

Consumentengoederen in april 5,2 procent duurder dan in april 2022


Consumentengoederen en -diensten waren in april 5,2 procent duurder dan in dezelfde maand een jaar eerder, meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) op basis van definitieve cijfers. Het inflatiecijfer komt overeen met een eerder gemelde snelle raming. In maart was de inflatie 4,4 procent.

Normal_rss_entry-409656

Banken onderzoeken basisrekening voor geweigerde bedrijven


De Nederlandse banken onderzoeken of er een soort basisrekening kan komen voor bedrijven die geweigerd zijn voor een normale bankrekening. Zo kunnen zij wel aan het maatschappelijk verkeer blijven deelnemen. Voor veel zaken is een bankrekening namelijk een vereiste. De Nederlandse Vereniging van Banken (NVB) verwacht begin juli een eerste voorst...

Normal_rss_entry-409663

Explosie bij restaurant in Purmerend maandag bevestigd


Bij een restaurant aan de Koemarkt in Purmerend is maandagochtend rond 05.00 uur vuurwerk ontploft, waardoor er kort brand woedde. De politie meldde maandag al dat bij het incident mogelijk "een harde knal" was gehoord. Woensdag kon een woordvoerder bevestigen dat er daadwerkelijk een ontploffing plaatsvond en dat het om vuurwerk ging.

Normal_rss_entry-409650

Heineken ontloopt betaling dwangsom van 1 miljoen over statiegeld


Bierbrouwer Heineken ontloopt de betaling van een dwangsom van 1 miljoen euro van de Inspectie Leefomgeving en Transport (ILT) voor het niet-tijdig naleven van de regels rond statiegeld op blikjes. Sinds 1 april zit statiegeld op blik en handhaaft de ILT hierop. Maar Heineken vulde toen nog steeds blikjes af voor op de Nederlandse markt zonder s...

Normal_rss_entry-409635

Bastion Hotels verliest bij EU-hof bezwaar tegen coronasteun mkb


De Nederlandse coronasteun aan middelgrote en kleine ondernemingen is terecht goedgekeurd door de Europese Commissie. Het Gerecht van het Europees Hof van Justitie wijst de bezwaren van de Bastion-hotelketen en een aantal medestanders tegen de overheidssteun voor het door de coronapandemie gedupeerde mkb af.

Normal_casper-menting-0uzepuvdrza-unsplash__1_

Tegenvaller tijdens bouw Hotel Britannia in Vlissingen: grond vervuild met PFAS


Eerder dit jaar werd er al geconstateerd dat er veel puin in de bodem ligt op de plek waar het vijfsterrenhotel Britannia komt te staan. Nu zijn er nieuwe kopzorgen ontstaan: de bodem blijkt ook nog eens vervuild te zijn met PFAS. De GGD in Zeeland zegt echter dat er geen acuut gevaar is voor de volksgezondheid, meldt PZC.

Normal_alex-muromtsev-qu1prvunxjs-unsplash__1_

Horeca Boulevard Scheveningen niet blij met parkeerproef: ‘Stop, de schade is enorm'


Tijdens het Veiligheidsoverleg met de gemeente en bewoners hebben ondernemers op de Boulevard van Scheveningen geëist dat de proef met het parkeertarief van vijftig euro per direct wordt stopgezet. De gevolgen van de proef zouden enorm zijn voor de ondernemers aan de boulevard. “Restaurants blijven leeg.” Dat meldt het AD.

Normal_unrecognizable-cook-giving-a-cooking-workshop-2021-09-04-10-53-20-utc__1_

Cateraar Albron organiseert kookworkshops voor mensen met maagverkleining


Een goede nazorg na een maagverkleining is essentieel. Dat beseft ook Franciscus Gasthuis & Vlietland en cateraar Albron. Zij slaan daarom de handen in een om kookworkshops te organiseren voor mensen die een maagverkleining hebben gehad. Zo willen zij gezond eten toegankelijker maken, meldt Out of Home Shops.

Normal_seedlings-g740b87671_1920__1_

Tijdens Low Food Symposium willen topchefs duurzaamheid meetbaar maken


Op 15 mei is de vierde editie van de jaarlijkse Low Food Symposium in het Rijksmuseum in Amsterdam. Low Food is een beweging onder leiding van Joris Bijdendijk, Samuel Levie, Nadia Zerouali en Joris Lohman. Het doel is om de Nederlandse gastronomie op de wereldwijde kaart te zetten. Het thema Move Away From gut feeling onderzoekt tijdens het sym...

Normal_nasi_bami_dutch_frozen__1_

Snackmaker Elite kampt met tekort aan nasi- en bamischijven


Er is een grote vraag aan snacks bij de Achterhoekse saus- en snackmaker Elite. Zo groot dat zij moeite hebben om de vraag bij te benen. Het gaat daarbij vooral om de nasi- en bamischijven, een specialiteit van het bedrijf in Neede. Dat meldt Frituurwereld.

Normal_14242892037_c4e60da391_o__1_

Stadsdeelvoorzitter De Pijp wil minder terrassen: ‘leefbaarheid staat onder druk’


Bart Vink is de stadsdeelvoorzitter van Amsterdam-Zuid. Hij wil dat er minder terrassen komen in De Pijp. Daar is het volgens hem zo druk dat de leefbaarheid van de bewoners onder druk staat. Dat meldt AT5.

Normal_vigouroux-gerald-ybblfesiyl8-unsplash__1_

Ode aan het eiland met opening van restaurant Het Kook Atelier in Texels Hotel Op Oost


In 2020 openden de ondernemers Valerie Jongeneel en Joran Timmerman boetiekhotel Op Oost op Texel. Zij hebben daarnaast een aantal tijdelijke restaurants opgezet onder de naam Het Kook Atelier. Dit restaurant krijgt nu een vast plekje. Het is een oase voor de liefhebber van de botanische en Scandinavische keuken. Het menu ‘Served by Nature’ is e...

Normal_482085-surhuisterveen-08a0bb-original-1683532234__1_

Twee broers openen nieuwe Domino’s vestiging in Surhuisterveen


David en Marc Oosterhof openen samen een nieuwe vestiging in het Friese Surhuisterveen. Daar kunnen klanten elke dag hun pizza’s en bijgerechten ophalen of laten bezorgen. De bezorging gebeurt met volledig elektrische voertuigen, meldt Out of Home Shops.

NHG Interview

Duits bier maakt oer-Brabantse gezelligheid weer mogelijk bij café De Nachtegaal

Normal_de_nachtegaal_uden


Een avondje naar de kroeg is niet meer wat het is geweest. Daar mag je tegenwoordig toch een aardig zakcentje voor meenemen. Er zijn bijna geen horecazaken meer te vinden w...