• Combo-header

NHG Nieuwsarchief

Normal_pexels-monstera-5849563

Mkb-ondernemers twintig miljard euro belastingschuld


Inmiddels is de belastingschuld van mkb-ondernemers opgelopen tot twintig miljard euro. Stichting Coronaclaim MKB wil dat de overheid het saneert. Dit meldt De Ondernemer.

Normal_pexels-rene-asmussen-2544829

Horeca-studenten Drenthe College Meppel halen geld op voor Oekraïne


Horeca-studenten van het Drenthe College Meppel hebben geld opgehaald tijdens een restaurantavond met Oekraïnse gerechten. De opbrengst werd gedoneerd aan giro 555. Dit meldt Dagblad van het Noorden.

Normal_pexels-elle-hughes-1660027

Kom de toekomst van voedsel proeven tijdens het Beter eten Festival


Op vrijdag 29 april en zaterdag 30 april organiseert Albert Heijn de eerste editie van het Beter eten Festival. De Expo Haarlemmermeer te Vijfhuizen wordt omgetoverd tot een festivalterrein van ruim 6900 vierkante meter. Dit meldt Zaandstad.NieuwsNL. 

Normal_pexels-pixabay-260922

Bijverdienen als horecaondernemer door 'host kitchen' te worden


Horecaondernemers kunnen zich aanbieden als host kitchen en een ongebruikte keuken verhuren aan een delivery-ondernemer. Op deze manier wordt de vraag en aanbod van professionele keukens samengebracht. Ook is het erg lucratief voor de ondernemer. Dit meldt Entree Magazine. 

Normal_rss_entry-356285

Koopkrachtdaling en kortdurende recessie voorspelt


De Nederlandse economie kan dit jaar zomaar in een kortdurende recessie belanden. Dat zou gebeuren als de oorlog in Oekraïne niet alleen leidt tot langdurig hoge energie- en grondstoffenprijzen maar ook bijvoorbeeld de wereldhandel duidelijk raakt, heeft het Centraal Planbureau (CPB) becijferd. Volgens de belangrijke adviseur van het kabinet zou...

Normal_pexels-rachel-claire-5864290

Meer betalen voor biertje op terras door stijgende kostenposten horeca


De gas- en elektriciteitsprijzen zijn inmiddels verdriedubbeld, waardoor zowel horecaondernemers als de consumenten meer moeten gaan betalen. Daarnaast kampt de branche ook met stijgende inkoopkosten door een tekort aan grondstoffen en hoge salarissen. Meer betalen voor een biertje op het terras lijkt onvermijdelijk. Dit melden Horeca Nederland ...

Normal_pexels-tim-douglas-6205605

Geldrop-Mierlo steunt lokale horeca met nieuw initiatief


In de gemeente Geldrop-Mierlo is het initiatief ‘Ontmoet & Groet’ tot stand gekomen om te lokale horeca te ondersteunen. Na een aankoop bij een ondernemer in de regio krijgt de koper munten die te verzilveren zijn bij de horeca in het dorp. Dit meldt het Eindhovens Dagblad.

Normal_pexels-helena-lopes-4279096

Ontbijtkoks en cocktailmakers maken horeca toekomstbestendiger


Uit onderzoek van Stichting Vakbekwaamheid Horeca (SVH) blijkt dat de horeca zich zou moeten focussen op nieuwe functies om toekomstbestendig te zijn. De sector wordt aantrekkelijker voor aankomende werkkrachten om in te werken door rollen als ontbijtkok en cocktailmaker toe te voegen. Dit meldt Entree Magazine. 

Normal_rss_entry-356156

Organisatie testen voor toegang op 'stand-by'


Stichting Open Nederland (SON) zal op 'stand-bymodus' gaan nu het vanaf 23 maart niet langer nodig is te testen voor grote evenementen. Dat moet ervoor zorgen dat er snel opgeschaald kan worden als de coronapandemie daar aanleiding toe geeft, zegt een woordvoerder van de organisatie achter testen voor toegang.

Normal_rss_entry-356126

Horecabranche opgelucht vanwege versoepelingen


Koninklijke Horeca Nederland (KHN) is "enorm blij en opgelucht" dat zo goed als alle coronamaatregelen later deze maand komen te vervallen. "Nu het einde van de epidemie in zicht is, kunnen we ons bij het kabinet vol gaan inzetten op het herstel van de horeca. Aan het doorzettingsvermogen en de veerkracht van de mensen in de branche zal het niet...

Logo_mick-haupt-hnq8p5atajg-unsplash

Dit is waar je op moet letten bij de aanschaf van horeca koeling


Vanaf januari 2022 mag de horeca weer open. Dit betekent dat restaurants, cafés en andere eetgelegenheden ontzettend veel werk krijgen met het ontvangen en serveren van bezoekers. Deze nieuwe drukte zorgt ervoor dat er weer producten moeten worden ingeslagen om maaltijden op tafel te kunnen zetten. 

Normal_rss_entry-356107

Evenementensector haalt opgelucht adem, maar problemen zijn nog niet weg


De evenementensector is blij met de nieuwe versoepelingen van de coronamaatregelen, maar er moet wel perspectief voor de toekomst komen. De sector maakt zich zorgen over de stijgende kosten en het tekort aan personeel, aldus Jolanda Janssen (Alliantie van Evenementenbouwers en Ahoy), Berend Schans (Vereniging Nederlandse Poppodia en Festivals), ...

Normal_pexels-norma-mortenson-4393426

Gorillas bezorgt boodschappen van Jumbo binnen tien minuten


Flitsbezorger Gorillas bezorgt sinds vorige week ook boodschappen van Jumbo bij klanten thuis. Op dit moment kan dit in het stadscentrum van Groningen, Rotterdam en Tilburg, maar uiteindelijk zal het worden uitgebreid naar andere steden in Nederland. Dit melden Retailtrends en de Nationale Franchisegids. 

Normal_rss_entry-356081

Geen testen voor toegang meer voor grote evenementen


Bezoekers hoeven geen coronatest meer te doen voor grote evenementen. Testen voor toegang wordt geschrapt, zo heeft het kabinet besloten. De maatregel gold alleen nog voor bezoekers van grote evenementen. Maar ook zij hoeven zich straks niet meer vooraf te laten testen om binnen te komen.

Normal_pexels-oleg-magni-989711

Blurring: een (alcoholhoudend) drankje drinken bij de kapper of in de winkel


Uit onderzoek van ondernemersplatform Lightspeed blijkt dat een groot deel van de Nederlandse consumenten voorstander is van blurring tussen verschillende sectoren. Ongeveer een derde ziet het wel zitten om een winkel te kunnen bezoeken waar ook gegeten en gedronken kan worden. Dit melden Retailtrends en Entree Magazine.

Normal_pexels-any-lane-5946041

Restaurant Tribeca grootste stijging nieuwskomers Gault&Millau Awards 2022


Gisteren werden de winnaars van de Gault&Millau Awards 2022 bekendgemaakt in TivoliVredenburg in Utrecht. In totaal mochten zestien winnaars een prijs mee naar huis nemen. Restaurant Tribeca had een van de grootste stijgingen onder de nieuwkomers. Dit melden Gault&Millau en Entree Magazine. 

NHG Interview

Duits bier maakt oer-Brabantse gezelligheid weer mogelijk bij café De Nachtegaal

Normal_de_nachtegaal_uden


Een avondje naar de kroeg is niet meer wat het is geweest. Daar mag je tegenwoordig toch een aardig zakcentje voor meenemen. Er zijn bijna geen horecazaken meer te vinden w...