Jaarlijks bieden zo'n 15.000 ondernemers hun bedrijf te koop aan. Zo'n 90 % van de bedrijfsovernames betreft MKB bedrijven tot negen werkzame personen. Ondanks dit hoge percentage focussen commerciële partijen en overheid vooral op startende ondernemers. Een gemiste kans, volgens dr. Lex van Teeffelen van de Hogeschool Utrecht die in samenwerkin...
GRONINGEN (ANP) - De 32-jarige barkeeper die met twee klanten een overval pleegde op zijn eigen café in Stadskanaal is daarvoor door de rechtbank in Groningen veroordeeld tot een werkstraf van 240 uur.De barkeeper van café Chaplin accepteerde een voorstel van twee klanten om op 10 november een overval in scène te zetten. Omdat er camera's in de ...
Colijnsplaat, Vandaag is de eerste Oosterscheldekreeft geveild door 'Ernst en Bobby' als aftrap van de start van het nieuwe seizoen van de Zeeuwse kreeft. Traditioneel start het kreeftenseizoen op Colijnsplaat met de veiling van de 1e kreeft, waarbij de opbrengst naar een goed doel gaat. Onder grote belangstelling is de kreeft per opbod geveild ...
Tussen de Amstel en het Rembrandtplein heeft begin april de eerste Europese 'The Sopranos' PianoBar haar deuren geopend. Na 15 jaar succes op verschillende eilanden in de Caribbean, vormt Amsterdam de poort naar Europa voor ondernemer Alex Hoekstra en partners. The Sopranos PianoBar is meer dan een pianobar. De locatie vormt een ware 'lifestyle ...
Sligro Food Group maakt bekend Willem-Jan Strijbosch per 1 juni 2011 te zullen benoemen tot directeur Foodservice, tevens statutair directeur van Sligro Food Group Nederland B.V.. Hij neemt daarmee binnen de hoofddirectie de verantwoordelijkheden over van Henk-Jan Peterse.
AMSTERDAM (ANP) - De horeca zal dit jaar weer positieve cijfers laten zien, verwacht het ING Economisch Bureau. Hoewel de groei nog beperkt zal zijn, is het een welkome ontwikkeling na drie jaar van krimp.Dat concludeert de bank in zijn woensdag gepubliceerde kwartaalbericht over de horeca.Vooral de positieve ontwikkeling van de hotelsector bepa...
Amsterdam - De berichtgeving omtrent het rookvrij houden van de horeca is de laatste tijd zeer negatief. Steeds meer horeca-ondernemers geven het op en zetten de asbakken steeds vaker en steeds vroeger op de avond weer op tafel. Fight cancer, het jonge en eigenzinnige label van KWF Kankerbestrijding, wil een ander geluid laten horen en de horeca...
Amsterdam - De invloed van de tabaksindustrie op het Nederlandse en Europese beleid gaat veel verder dan vaak wordt aangenomen. Tabaksfabrikanten hebben ervoor gezorgd dat ze mee beslissen over de koers die de EU volgt op het gebied van volksgezondheid. Dat stelt Anna Gilmore, hoogleraar publieke gezondheidszorg aan de Universiteit van Bath. Gil...
Per 1 april sluit Hostellerie Schuddebeurs zich aan bij Hampshire Hospitality. Het hotel zal per direct de naam Hostellerie Schuddebeurs - Hampshire Classic gaan dragen. AansluitingHostellerie Schuddebeurs - Hampshire Classic ligt in Schuddebeurs in het hart van Schouwen-Duivenland (Zeeland), nabij Zierikzee. Van oudsher een pleisterplaats waar ...
GRONINGEN (ANP) - Een 32-jarige barkeeper heeft vorig jaar samen met twee klanten zijn eigen café in Stadskanaal overvallen. Dat heeft de man donderdag voor de rechtbank in Groningen toegegeven. Justitie eist voor de in scene gezette beroving een werkstraf van 240 uur tegen hem.De barkeeper van café Chaplin ging eind vorig jaar mee in het voorst...
Utrecht - De oudste ijssalon van Nederland, Venezia aan de Voorstraat in Utrecht, gaat na 81 jaar dicht. Huidige eigenaar Carlo De Lorenzo heeft geen opvolging en gaat met pensioen. De ambachtelijke ijs(s)maak traditie van de familie De Lorenzo wordt voortgezet vanuit de ijskiosk op de Jansbrug (www.venezia.nu) door zijn nichtje Romana de Lorenz...
Vanaf nu kunnen horeca ondernemers veel geld besparen op hun salariskosten voor oproepkrachten. HorecaPayroll.nl is een volautomatische payrollwebsite waarmee de horeca ondernemer zelf geheel geautomatiseerd arbeidscontracten kan aanmaken en gewerkte uren kan verwerken. Doordat de horeca ondernemer alles zelfstandig via het web doet, heeft hij v...
SVH (Stichting Vakbekwaamheid Horeca) trekt in de week van 28 maart tot en met 3 april met een Horeca Roadshow langs een aantal Werkpleinen om werkzoekenden warm te maken voor de horeca. De aftrap, op maandag 28 maart in Leeuwarden, is tevens de start van de brancheweek horeca bij UWV WERKbedrijf. In de roadshow richten werkzoekenden onder begel...
ZANDVOORT (ANP) - Horecaondernemers in Zandvoort mogen van de gemeente komende zaterdagnacht de overgang van winter- naar zomertijd negeren. Dat heeft een woordvoerder van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) maandag gezegd.De kroegen en discotheken kunnen in de bewuste nacht de wintertijd aanhouden en de klok pas na sluitingstijd vooruit zetten.D...
Den Haag - Vandaag zet Stichting Nederland Schoon een belangrijke stap in de strijd tegen peuken en kauwgom op straat, waar 95% van al het zwerfafval in ons land uit bestaat. Met de gedragsveranderingcampagne 'Geen afvalbak, hou 't op zak' brengt de stichting onder de aandacht dat je ook klein afval bij je houdt als er even geen afvalbak of asba...
DEN HAAG (ANP) - Nederlanders eten gemiddeld 10 gram zout per dag en dat is 4 gram teveel. Dat constateert de Nederlandse Hartstichting vlak voor het begin van de internationale actieweek Zout en Gezondheid die volgende week wordt gehouden. De Hartstichting, de Nierstichting, het Voedingscentrum en de Consumentenbond roepen mensen op minder zout...
Een avondje naar de kroeg is niet meer wat het is geweest. Daar mag je tegenwoordig toch een aardig zakcentje voor meenemen. Er zijn bijna geen horecazaken meer te vinden w...