NHG Nieuwsarchief
Passiespektakel op stikvol plein
GOUDA (ANP) - Op de Markt in Gouda wordt donderdagavond het media- en muzikale evenement The Passion rondom het lijdensverhaal van Jezus worden gehouden. Voor het eerst is in Nederland een dergelijk eigentijds passiespektakel te zien.De omroepen RKK en de EO, de Protestantse Kerk in Nederland, de Rooms-Katholieke Kerk, het Nederlands Bijbelgenoo...
Sanctie voor cafe Sensation
Overtreding horecaconvenant - Burgemeester Don Bijl heeft een sanctie opgelegd aan café Sensation aan de Plantsoenstraat. Van 16 tot en met 28 april 2011 moet de horecagelegenheid tussen 24.00 en 7.00 uur voor bezoekers gesloten zijn. De sanctie is opgelegd, omdat het café het horecaconvenant overtreden heeft. In de nacht van zondag 13 februari ...
De nieuwe Hoegaarden met 0,0% alcohol
Hoegaarden lanceert een innovatie en primeur voor het merk: Hoegaarden 0,0%, het allereerste alcoholvrije witbier van Belgische bodem. Deze innovatie wordt gebrouwen met de zes typische ingrediënten van Hoegaarden en een toevoeging van citrusvruchten. Na het succes van Hoegaarden Rosé en Hoegaarden Citron, komt Hoegaarden opnieuw met een unieke ...
FNV Horeca wil einde aan lage lonen in de horeca
FNV Horeca gaat zich inzetten voor hogere lonen in de horeca en wil aanzienlijke verbeteringen in de horeca-cao van 2012. Milen van Boldrik, sectorvoorzitter bij de werknemersorganisatie, stelt dat de horeca al een aantal jaar achter elkaar de bedrijfstak is met de minste loonstijging. Het cao-loon van de horeca steeg in het jaar 2000 tot het ja...
Grolsch brengt opnieuw uniek FC Twente supportersblik op de markt
Met trots gaat bierbrouwer Grolsch de komende weken haar 50 cl blikken wederom tijdelijk FC Twente-rood kleuren. FC Twente beleefde natuurlijk een prachtig Europees avontuur. En met de bekerfinale en de strijd om het landkampioenschap in het vooruitzicht gaat de club spannende weken tegemoet. Vanaf dinsdag 26 april aanstaande komt Grolsch daaro...
Consumentenvertrouwen in april verslechterd
AMSTERDAM (Novum) - Nederlandse consumenten zijn in april iets pessimistischer geworden dan een maand eerder, blijkt woensdag uit cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS).De index voor het vertrouwen van consumenten daalde in april tot -10 van -8 een maand eerder, toen het vertrouwen ook al iets verslechterde.Het vertrouwen daald...
Weer dreigend tekort aan Chinese koks
Woerden (ANP) - Nog maar een paar jaar geleden hadden de ongeveer 2500 Chinese restaurants in ons land te lijden onder een schreeuwend tekort aan koks, nu dreigt eenzelfde situatie te ontstaan. ‘Als werknemers uit China straks geen werkvergunning meer krijgen, hebben we een groot probleem’, meent Alex Chang, sectorvoorzitter Chinese onderneminge...
Starbucks opent tien vestigingen
AMSTERDAM (ANP) - Het heeft even geduurd, maar donderdag opent het eerste filiaal van de Amerikaanse koffieketen Starbucks de deuren in een Nederlandse binnenstad. Starbucks begon pas in 2007 in ons land, voorzichtig met één filiaal op luchthaven Schiphol. ,,Binnen een jaar zijn er tien nieuwe winkels'', zei Europees directeur Rich Nelsen van St...
Streaming muziek in de Horeca
Het streamen van muziek via online providers is in sterke opmars. Zo kondigde streamingpartij Spotify begin deze maand aan, dat het bedrijf wereldwijd inmiddels meer dan 7 miljoen actieve gebruikers heeft. Vreemd genoeg worden in de meeste bars, hotels en restaurants nog altijd dure muziekcomputers gebruikt voor het afspelen van de (achtergrond)...
Heineken verkoopt meer bier
AMSTERDAM (ANP) - Bierbrouwer Heineken heeft in de eerste drie maanden van dit jaar meer bier verkocht dan verwacht. Ook de totale omzet was hoger dan verwacht, zo bleek uit het woensdag gepubliceerde tussentijds handelsbericht van het concern. In alle regio's wist Heineken meer bier aan de man te brengen.De vorig jaar gekochte bieractiviteiten ...
NHL-masterclass in Irish Pub
Burgemeester van Leeuwarden Ferd Crone start op donderdag 21 april het project Horeca en Overlast van de NHL-opleiding HBO-Rechten met een masterclass.De masterclass is voor iedereen toegankelijk en vindt plaats in de Irish Pub Paddy O'Ryan. De handhaving van horecaoverlast in Leeuwarden staat centraal tijdens dit ‘politiek café'.De burgemeester...
Eerste No Waste Award moet voedselverspilling tegengaan
De meest innovatieve samenwerking om voedselverspilling tegen te gaan krijgt in het najaar van 2011 de No Waste Award. Dat werd maandag 18 april 2011 tijdens het eerste No Waste Dinner in Maarssen bekend gemaakt.‘Afgekeurd voedsel’Tijdens het diner kookten topkoks Jonathan Karpathios, Nick Bril, Niven Kunz en Rudolph van Veen met ‘afgekeurd’ voe...
Restaurant Open Dagen Amsterdam
De beste restaurants van Amsterdam openen op 28 en 29 mei hun deuren voor een exclusief kijkje in de keuken. Bezoekers van de open dagen kunnen hun eigen culinaire route door de stad plannen en zo nieuwe restaurants ontdekken. Ook is er de mogelijkheid kennis te maken met de chefs of deel te nemen aan workshops en proeverijen.Een toegangsbewijs ...
Bierfestival Groningen trekt 1.600 bezoekers
GRONINGEN – Afgelopen zaterdag heeft het Bierfestival Groningen aangetoond dat bier leeft! Meer dan 1600 liefhebbers en kenners vinden de Martinikerk om te genieten van alles omtrent dit geliefde gerstenat. De bezoekers komen van heinde en verre en smullen zichtbaar van de aanwezige smaken en kennis. Een mooie en succesvolle lentedag in de Hoofd...
950.000 buitenlandse toeristen verwacht tijdens Pasen
Leidschendam - Het Nederlands Bureau voor Toerisme & Congressen (NBTC) verwacht dat er dit jaar zo'n 950.000 buitenlandse bezoekers de paasdagen in Nederland doorbrengen. Dat zijn er 150.000 meer vergeleken met het voorgaande jaar. Met name het feit dat Pasen later in het seizoen valt en de gunstige weersverwachting zorgen voor deze stijging...
Minder studenten in bediening
Door de toegenomen studiedruk en de dreiging van de langstudeerboete, kiezen steeds minder studenten voor een bijbaan, zo meldt de Telegraaf.Horeca Nederland ziet het tekort aan bedieningspersoneel nu al oplopen. Joris Prinsen van Horeca Nederland: “het is nu al lastig is om personeel te vinden in de horeca. Als studenten straks een vijfde jaar ...
NHG Adverteren
NHG Social media
NHG Zoeken
NHG Interview
Duits bier maakt oer-Brabantse gezelligheid weer mogelijk bij café De Nachtegaal
Een avondje naar de kroeg is niet meer wat het is geweest. Daar mag je tegenwoordig toch een aardig zakcentje voor meenemen. Er zijn bijna geen horecazaken meer te vinden w...