Nederlanders aten in 2014 weer minder vlees. Zo blijkt uit een onderzoek van LEI Wageningen UR, in opdracht van Wakker Dier. LEI berekende het vleesverbruik per hoofd van de bevolking over de jaren 2005 tot en met 2014. Hieruit blijkt dat het sinds 2010 met bijna één kilo per jaar daalt.
In de Week van de Veiligheid van maandag 5 oktober tot en met zondag 11 oktober is dit jaar extra aandacht voor het thema 'veiligheid op de werkvloer'. Minister Van der Steur van Veiligheid en Justitie verrichtte bij VNO-NCW/MKB-Nederland de formele aftrap. Hij werd ontvangen door de voorzitter van MKB Nederland Michaël van Straalen en KHN-direc...
RIJSWIJK (ANP) - Ook in flessen zoete witte wijn van de Lidl kunnen glasdeeltjes voorkomen. Het gaat om flessen Comté Tolosan Moelleux blanc 2014 van Leroy Chevalier. De flessen hebben het lotnummer L3054AA. Omdat mensen bij het drinken gewond zouden kunnen raken, kunnen klanten de flessen terugbrengen naar de winkel, aldus de supermarktketen ma...
BRUSSEL (ANP) - De Belgische Belastinginspectie eist ruim 30 miljoen euro van AB InBev, 's werelds grootse bierbrouwer die bekend is van merken als Corona, Leffe en Hoegaarden. Dat meldde de Belgische zakenkrant De Tijd zaterdag.
AMSTERDAM (ANP) - Meer horecabedrijven hebben vorig jaar de regels voor de hygiëne overtreden. Dat blijkt volgens Nu.nl uit cijfers van de Nederlandse Voedsel en Warenautoriteit (NVWA). De NVWA legde in 2014 9177 maatregelen op aan 13.619 bedrijven na overtredingen van de hygiëne-eisen. In 2013 ging het om 8212 maatregelen voor 11.690 restaurants.
Hollandse maatjesharing, ook wel bekend als Hollandse Nieuwe, is door de Europese Commissie erkend als een traditionele specialiteit uit Nederland. Eerder kregen basterdsuiker en boerenkaas dat stempel al.
Een deelgemeente van de Australische stad Melbourne laat een grote muurschildering van koppels die seks hebben tussen een gigantische hamburger ‘kuisen’.
Lamb Weston/Meijer, onderdeel van de Amerikaanse multinational ConAgra Foods, investeert in zijn Europese fabrieken. Voor de investeringen is niet alleen de markt leidend, het bedrijf heeft ook een ambitieus duurzaamheidsprogramma met zes kernthema’s opgesteld, meldt VMT.