NHG Nieuwsarchief
'Hamburgerketen Quick wordt verkocht'
BRUSSEL (ANP) - Hamburgerketen Quick gaat van eigenaar veranderen. Het Franse investeringsfonds Qualium verkoopt de fastfoodonderneming aan Oaktree Capital Management of TDR Capital. Dat meldde de Belgische zakenkrant De Tijd op gezag van bronnen rond de zaak.
Drive-through broodjeszaak in Zeddam
Zeddam is begin 2016 een drive-through broodjeszaak rijker, meldt Horecatrends. Eigenaresse Daphne Kempers (21) wil voorzien in de behoefte van streekgenoten naar Duitse broodjes, die daarvoor vaak de grens over rijden.
Vijftigste Goed Gefrituurd Keurmerk uitgereikt
Vier leden van ProFri ontvingen tijdens de ledenvergadering op maandag 21 september het Goed Gefrituurd Keurmerk. Het keurmerk is inmiddels 51 keer uitgereikt sinds de introductie door ProFri eerder dit jaar.
Richard Huisman wint Prettetter Award
Richard Huisman, werkzaam bij Swinkels Snackery & Backery, ontving afgelopen maandag de Prettetter Award van ProFri uit handen van initiatiefnemer Frans van Rooij.
New York Pizza schrijft open brief aan gemeente Deventer
Een franchisenemer van New York Pizza staat het water aan de lippen. Hij kreeg van de gemeente een dwangsom wegens geuroverlast van 21.921,99 euro en daarnaast een tweede dwangsom van 50.000 euro. Deze problemen zouden zijn opgelost, maar de gemeente Deventer acht dit niet voldoende.
KHN en Randstad Hospitality gaan samenwerken
Koninklijke Horeca Nederland (KHN) en Randstad Hospitality gaan samenwerken. Op de vakbeurs Gastvrij Rotterdam werd deze alliantie bekrachtigd.
Cafetaria Top 100: vakjury is er uit
De vakjury van de Cafetaria Top 100 bracht gisteren een laatste bezoek aan de bedrijven in de top van het klassement.
Hoe beschermt bent u tegen cybercrime?
Heeft u de beveiliging van de computers, tablets en smartphones in uw bedrijf op orde? En zijn uw wifi-netwerk en servers wel voldoende beschermd?
