Alle inspectierapporten over brandveiligheid in de horeca moeten openbaar worden gemaakt. Dat vinden veiligheidsprofessor Peter van de Leur en hoogleraar brandveiligheid Ira Helsloot.
De redactie van de Nationale Horecagids zal op Eerste en Tweede Kerstdag gesloten zijn.Vanaf dinsdag 27 december voorzien wij u echter weer van al het dagelijkse actuele horecanieuws, de nieuwste vacatures en wetenswaardigheden, achtergronden en video's over horecagerelateerde onderwerpen.
De sterkste banengroei vond met 18.000 banen plaats in de zakelijke dienstverlening, vooral de uitzendbranche, en in de bedrijfstak handel, vervoer en horeca (10.000). Dat meldt het CBS vrijdag. De economie is in het derde kwartaal daarmee iets harder gegroeid dan gedacht.
De Sligro-formules Plaza en Big Snack hebben een goed jaar achter de rug. Het aantal leden bleef gelijk en de omzet van de aangesloten ondernemers steeg gemiddeld tussen de 5 en 10 procent.
Het zal je maar gebeuren; je bestelt een bamischijf bij je favoriete cafetaria en even later rij je met een spiksplinternieuwe scooter naar huis. Het overkwam een echtpaar in Roelofarendsveen.
Jaarlijks wordt de wet- en regelgeving op onderdelen aangepast. Wat verandert er voor de horeca? KHN zette de belangrijkste wijzigingen op een rij.
De strijd om de titel F&B Professional of the Year 2017 gaat nu echt van start. Na de inzendingen koos de jury negen genomineerden op wie vanaf nu gestemd kan worden. De drie die tot 11 januari de meeste stemmen halen, gaan door naar de finale.
UTRECHT (ANP) - De welvaart van huishoudens in Nederland is de afgelopen jaren nauwelijks gegroeid, ondanks het herstel van de economie. Dat stellen onderzoekers van Rabobank en de universiteit Utrecht in een woensdag gepresenteerd onderzoek naar een nieuwe maatstaf voor de welvaart.