NHG Nieuwsarchief
Amsterdams restaurant ontvangt 54 Michelinsterren
Maar liefst 34 chefs met bij elkaar 54 sterren zijn verzameld om achter het fornuis te staan in restaurant M*. Bekende namen, zoals Roy Eijkelkamp, Fred Mustert en Arjan Speelman hebben samen met curator en medebedenker van de Masters Expo, Carsten Klint, dit initiatief van de grond kunnen krijgen. Het restaurant is open voor zowel lunch als din...
FNV wil koopkracht op niveau houden, eist loonsverhoging van 14,3 procent
Vakbond FNV wil dat de cao-lonen volgend jaar met 14,3 procent verhoogd worden om de koopkracht van mensen op peil te houden. Dat is gelijk aan de inflatie over de maand oktober. "Dit is voor het komend jaar het uitgangspunt voor wat we op tafel leggen", stelt de bond.
Redactie van DUIC in Utrecht presenteert boek over verdwenen horeca in stad
Het boek Verdwenen Horeca in Utrecht is vanaf vrijdag 2 december op te halen bij de nieuwe redactie van DUIC in het centrum van de stad. Op die datum is ook de boeklancering. Dit meldt DUIC.
Tijdens eerste NK Pizza Bakken is Italiaanse pizzachef Renato Bosco jurylid
De eerste editie van het Nationaal Kampioenschap Pizza Bakken 2023 op 10 januari tijdes Horecava krijgt met de komst van de Italiaanse pizzachef Renato Bosco als jurylid internationale allure. Het is de eerste keer dat het NK Pizzabakken wordt gehouden. SVH Meesterkok Robert Kranenborg zit ook in de jury. Dat meldt Pizza Profs.
Televisieprogramma Koffietijd stopt definitief volgend jaar mei
Het televisieprogramma Koffietijd stopt ermee. In mei wordt de laatste aflevering uitgezonden, heeft RTL dinsdag bekendgemaakt. "Het programma bereikt helaas niet meer voldoende kijkers", stellen initiatiefnemers de Nationale Postcode Loterij en VriendenLoterij in een verklaring.
Europese inflatie deze maand naar nieuw record
Het leven in de eurozone is deze maand opnieuw fors duurder geworden. De prijzen gingen in oktober in de eurolanden 10,7 procent omhoog ten opzichte van een jaar eerder, meldt het Europese statistiekbureau Eurostat op basis van voorlopige cijfers. Nog nooit was de inflatie in het eurogebied zo hoog.
Lunchroom Onder Ons gaat dicht, behalve voor catering en besloten feesten
Zondag 30 oktober was de laatste dag dat lunchroom Onder Ons in Reek geopend was. De zaak sluit wegens persoonlijke redenen, maar blijft open voor catering, besloten feesten en vergaderingen. Dit meldt het Brabants Dagblad.
Inflatie koelde iets af in oktober volgens Europese meetmethode
De inflatie in de maand oktober is uitgekomen op 16,8 procent op jaarbasis. Dat meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek op basis van de geharmoniseerde Europese meetmethode. Een maand eerder was de geldontwaarding op jaarbasis nog 17,1 procent. De inflatie is al tijden erg hoog doordat de prijzen voor gas en elektriciteit sterk zijn gestege...
