NHG Nieuwsarchief
Eetcafé vecht boete voor overtreden spelregels Schoolfeestweekend aan
Een horecaondernemer in Goor heeft van de gemeente een boete gekregen voor het overtreden van de regels. Tijdens een schoolfeest mocht hij Eetcafé Calimero langer openhouden, maar uiteindelijk hield hij de zaak volgens de gemeente langer op dan was toegestaan. Om 4.00 uur stonden er nog mensen op het terras en na sluiting van de feesttent op de ...
Binnenkort kan je weer dineren in de restauranttrein The Dinner Train
In het land kom je veel diverse en verschillende restaurants tegen, groot of klein, goedkoop of duur. Dit jaar is er echter een uniek restaurant dat naar Nederland komt: een restaurant op het spoor, The Dinner Train. Deze restauranttreinn gaat het hele jaar door het land rijden.
Evenementsector in de grote gemeenten toont tekenen van herstel
In de evenementbranche is herstel te zien na de coronajaren. Dit geldt voor de sector die opereert in de grote gemeenten in Nederland. Uit de nieuwe Monitor G50 Gemeenten & Evenementen is dit gebleken. Zo waren er in het eerste jaar van de coronamaatregelen, 2020, slechts 430 evenementen volgens hun eigen criteria georganiseerd in de grote s...
Eigenaren Kasteel Maurick voegen nieuwe locatie toe aan portfolio
Sinds januari van dit jaar heeft de Lievergoed Collectie zijn portfolio uitgebreid met Kapel Montfort en bijbehorende Brasserie Jacob V, gelegen op landgoed Groot Bijsterveld in Oirschot. De twee panden hebben een eigen functie: de kapel wordt een ontmoetingsplaats voor bruiloften, vergaderingen en bijeenkomsten tot 150 personen. Van woensdag to...
Restaurant De Werf uit Veere Beste Leerbedrijf Horeca
Restaurant De Werf uit Veere is uitgeroepen tot winnaar van de wedstrijd Beste Leerbedrijf Horeca 2022/2023. Op de tweede plaats staat ’t Voorhuys in Emmeloord, gevolgd door De Hof in Renswoude. Mark Benneker van ’t Kruisselt in De Lutte kreeg de titel Beste Leermeester Horeca 2022/2023 uitgereikt. De wedstrijdcommissie was het opgevallen dat wa...
Sterrenchef Ron Blaauw serveert vegan box vanaf ‘Quitters day'
In samenwerking met Thuisbezorgd.nl lanceert Ron Blaauw een vegan box. Die wordt verkocht vanaf ‘Quitters Day’. Dit is de tweede vrijdag van januari, die erom bekend staat dat veel mensen wereldwijd op deze dag hun goede voornemens laten varen. Naast de ‘Quitters day’ lanceert de chef-kok de vegan box ter ere van ‘Veganuary’. Zo wil hij alle men...
Hotello of the Year 2023 is Martin Hendricks van Black Label Hospitality
Op 11 januari is tijdens de horecavakbeurs Horecava de Hotello of the Year 2023 uitgeroepen. Dit jaar is Martin Hendricks, directeur van de Sittardse hotelgroep Black Label Hospitality, verkozen als beste hotelier. Dit gebeurde tijdens de zestiende editie van de HotelloTOP op de beurs in de RAI in Amsterdam. Dit meldt Hospitality Management.
Geen mogelijkheid voor Zaanse kerken om alcohol te schenken op korte termijn
Veel kerken halen profijt uit het verhuren van zalen aan de horeca voor niet-religieuze doeleinden. Maar het is niet makkelijk om vanuit een kerk de mogelijkheid te bieden om alcoholische dranken te schenken. Dat geeft het college van B&W in Zaanstad aan, na vragen van de ChristenUnie, PvdA en het CDA. Dit meldt Zaanstad Nieuws.
