NHG Nieuwsarchief
Driegangenlunch voor maar 9,50: hier is het mogelijk
Het klinkt bijna als een 1 april grap. Het is daarentegen precies wat je leest: een driegangenlunch voor maar 9,50 euro. Dit kan bij de leerlingen van het Praktijkcollege Zoetermeer, waar de studenten onlangs een restaurant openden. Docent Theo van Dalen stelt dat het als een trein loopt en vindt het geweldig om te zien, meldt indebuurt.
Gemeente Venlo helpt horecaondernemers in strijd tegen wegwerpplastic
De gemeente Venlo vindt het belangrijk dat organisaties van evenementen en horecaondernemers op zoek gaan naar duurzame oplossingen voor drinken. Daarbij heeft de gemeente aangegeven dat zij de ondernemers hierin gaan ondersteunen. Daar gaat vanaf 1 januari 2024 een algemeen verbod gelden op het gebruik van wegwerpplastic. Dat meldt Omroep Venlo.
McPlant wint Veggietest van consumentenprogramma Kassa
McDonald’s heeft hoge ogen gegooid bij consumentenprogramma Kassa met hun vegetarische kipburger en de McPlant-burger. Het programma van BNN-VARA testte zowel de vegetarische kip- en rundburgers van McDonald’s, Burger King, KFC, Febo en Smullers, meldt Frituurwereld.
Restaurant DigiBites in Groningen sluit definitief: inventaris wordt geveild
In januari werd al duidelijk dat de toekomst van het wereldrestaurant DigiBites er niet rooskleurig meer uitziet. Toen werd er uitstel van betaling aangevraagd en nu is duidelijk dat deze faillissement niet kan voorkomen. Daarom blijven de deuren van het restaurant aan het Gedempte Kattendiep dicht en wordt de inboedel geveild, meldt OogTV.
Sodexo lanceert CO2-neutrale recepten
Sodexo heeft aangekondigd dat zij nieuwe recepten op de markt gaan brengen die CO2-neutraal zijn. Dat gaan zij doen onder de naam Carbono Cero, met recepten zoals de Louisiana Burger en Double Dip Korean wings. Deze en nog zes andere recepten zijn te krijgen bij een aantal locaties van Sodexo, meldt Foodclicks.
Bierfestival Brew@theZoo in Beekse Bergen keert dit jaar terug
Er komt een nieuwe editie van het bierevenement Brew@theZoo in de Beekse Bergen. Vorig jaar werd tijdens het festivalseizoen de eerste editie georganiseerd. Op het bierfestival konden bezoekers na de reguliere sluitingstijd tientallen verschillende soorten bier proberen tussen de dieren. Toen werden er losse kaarten verkocht, die bijna allemaal ...
Tijdelijk geen pannenkoeken in de Efteling: Polles Keuken dicht voor drie weken
De komende weken moeten de bezoekers van de Efteling het eventjes zonder de pannenkoeken van Polles Keuken doen. Het pretpark laat weten dat het pannenkoekenrestaurant de komende drie weken sluit voor onderhoud. De werkzaamheden rond het restaurant zullen tot 24 maart duren, meldt Looopings.
Het Nieuwe Nassen groeit in Rotterdam
Het Nieuwe Nassen is uitgegroeid tot een lokale beweging van voedsel ondernemers, natuur inclusieve boeren, Rotterdamse chefs en brancheorganisaties die zich gezamenlijk inzetten voor de voedseltransitie in Rotterdam. Van meer plantaardig koken, lokale gerechten en ingrediënten uit de seizoenen tot het verminderen van voedselverspilling om de po...
