NHG Nieuwsarchief
Moniek Smit: 6 koffietrends voor 2016
Moniek Smit loopt al zo’n 15 jaar rond in de koffiewereld. Op de Horecava presenteerde ze wat volgens haar de trends in 2016 worden. ‘Dit wordt het jaar van het personeel.’
Cafés lopen in herstel achter op restaurants en hotels
De omzet in cafés blijft ver achter bij die van andere horeca zoals hotels en restaurants. Het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) maakte maandag bekend dat cafés het slechtst presteren van alle traditionele horeca. Daarbij telt Nederland ook steeds minder cafébedrijven.
Misset Horeca presenteert: Bar Babe & Hunk Kalender 2016
Doetinchem - De mooiste babes en hunks uit de Nederlandse horeca staan nu op één kalender. De Misset Horeca Bar Babe en Hunk Kalender. Elke maand een Bar Babe en, op de andere zijde, een Bar Hunk. Voor ieder wat wils dus! En nu al te bestellen op Missethoreca.nl/kalender
Nettoloon stijgt voor meeste werknemers
De meeste Nederlanders krijgen dit jaar iets meer te besteden. Dankzij de belastingverlagingen van het kabinet gaan bijna alle Nederlandse werknemers erop vooruit. Dat stelde loonstrookverwerker ADP woensdag op basis van eigen berekeningen.
Carlsberg valt af als koper van Grolsch
De Deense bierbrouwer Carlsberg kan van het lijstje van mogelijke kopers van Grolsch worden geschrapt. Chairman Flemming Besenbacher zegt niet te willen groeien met overnames.
Bredaas café moet maand deuren sluiten na incident NAC-fans
Het Bredaas café Het Hollandsch Koffiehuis moet voor een maand de deuren sluiten op last van de burgemeester. Dit na meerdere incidenten waarin NAC-supporters de hoofdrol speelden.
49 finalisten op NK Biertappen Horecava 2016
Op de derde dag van de Horecava 2016, woensdag 13 januari, strijden 49 barmannen en -vrouwen om de eer tijdens het jaarlijkse Nederlands Kampioenschap Biertappen.
Zwolle: nieuwe horeca aan de Vecht
Deze zomer opent net buiten Zwolle Dijkmoment Zwolle. Een paviljoen in een rietgedekt pand met vergaderlocaties, vier Bed & Breakfastkamers en een terras aan De Vecht. De ondernemers willen een loungeplek realiseren met de sfeer van een strandpaviljoen.
