NHG Nieuwsarchief
Utrecht worstelt met eigen drankbeleid
Utrecht heeft kortgeleden op een gemeentelijke bijeenkomst met veel ambtenaren alcoholhoudende drank geserveerd aan een tiener. Twee anderen, die duidelijk jonger waren dan 25 jaar, kregen een borrel zonder een identiteitsbewijs te laten zien, zo meldt het ANP.
Amsterdamse Bird Brewery bereikt binnen 10 dagen doel crowdfunding
De Amsterdamse brouwerij Bird Brewery heeft binnen tien dagen het doel van hun crowdfunding bereikt. Daarmee kan het eerste bier – een frisse, fruitige American Amber – met de naam Rumoerige Roodborst, op 19 december worden gebrouwen bij Brouwerij Kees.
Nieuwe Doppio Espresso in Den Haag
Doppio Espresso – een keten van espressobars – heeft in Den Haag haar 27e vestiging geopend. De koffiezaak is geopend aan de Frederik Hendriklaan aan de rand van Den Haag. Pronkstuk in de zaak is een Kees van der Westen Mirage.
Brasserie Brut opent ice dome voor frozen cocktails
Brasserie Brut opent maandagavond 14 december de deuren van de opmerkelijke opblaasbare ice dome in Den Haag.
Café Peter Beense is niet meer
AMSTERDAM - Onder druk van Peter Beense zelf heeft Café Peter Beense in Amsterdam zijn naam veranderd. Dat meldt Het Parool.
Falco Bloemendal nieuwe voorzitter KHN Noord-Holland
Horecaondernemer Falco Bloemendal is benoemd tot voorzitter van KHN Noord Holland. Hij volgt Michel Becker op die zeven jaar lang het voorzitterschap heeft vervuld.
Stembus voor publieksprijs Horecava Innovation Award geopend
De stembus voor de publieksprijs van de Horecava Innovation Award 2016 is geopend. Sfeer, smaakbeleving, minder verspilling en écht contact zijn de centrale thema’s bij de zestien genomineerde producten en diensten.
Bekeerde en berouwvolle cafégast stuurt bierglazen terug
Begeleid door een klein briefje, stuurde een berouwvolle cafégast onlangs twee bierglazen terug naar Café De Stam in Almelo. Hij had ze een aantal jaren geleden meegenomen, maar was nu bekeerd en had spijt van zijn daden, dat meldt het Algemeen Dagblad.
