NHG Nieuwsarchief
Heropening restaurant Het Koetshuis
ENSCHEDE - Restaurant Het Koetshuis in Enschede gaat over ongeveer een maand weer open. Het restaurant dat al eens een Michelinster had moest vanwege financiële problemen in 2009 zijn deuren sluiten, zo meldt Tubantia.Martin Oosterhof gaat de zaak nieuw leven inblazen. Deze weken krijgt het restaurant een nieuw jasje. Oosterhof heeft bij diverse...
Horeca in Zeebrugge wil strandspeelpark
BRUGGE - De uitbaters in Zeebrugge willen het stadsbestuur vragen een speeldorp en bij elke horecazaak een eigen strandterras aan te leggen, meldt het Belgische nieuwsblad. Volgens de uitbaters op de dijk in Zeebrugge zijn het nu zware tijden. De dijk kampt met veel leegstand. Al veel zaken hebben hun deuren moeten sluiten. De overgebleven uitba...
Blusschort moet Nederlandse keuken veiliger maken
AMSTERDAM - Vandaag introduceert verzekeraar Interpolis op de Woonbeurs Amsterdam het blusschort. Een uniek product, ontwikkeld in opdracht van Interpolis, dat de functie van een keukenschort en een blusdeken combineert.Een vlam in de pan staat al jaren in de top drie van de bij Interpolis bekende oorzaken van brand in huis. Uit cijfers van Inte...
Glenfiddich eerste eigen Vintage Reserve vatting
AMSTERDAM - Glenfiddich lanceert voor de eerste keer een eigen Vintage Reserve vatting uit 1974, zo meldt nu.nl. Dertien Glenfiddich-ambassadeurs vanuit de hele wereld hebben deze Vintage Reserve samengesteld. Ze proefde whisky's uit drie verschillende jaren; 1973, 1974 en 1975. Na overleg is de whisky uit 1974 geselecteerd. Glenfiddich verkoopt...
Harde aanpak uitbuiting werknemers
DEN HAAG - Uitbuiting van personeel, waaronder illegaal, onveilig of onderbetaald horecawerk, wordt in 2012 fors aangepakt. Dat meldt Horeca Entree.De Inspectie SZW gaat vanaf begin volgend jaar drie diensten op: de Arbeidsinspectie, de Inspectie Werk en Inkomen (IWI) en de Sociale Inlichtingen- en Opsporingsdienst (SIOD).Onder uitbuiting vallen...
Wijnoogst Bordeaux 2011 niet geweldig
BORDEAUX - Wijnboer Ilja Gort vermoedt dat 2011 geen goed wijnjaar wordt."Het is nog te vroeg om een definitief oordeel te vellen, maar het ziet er niet best uit," aldus Ilja. "Dankzij een zonnig voorjaar begon de vruchtzetting vroeg. Maar door een zomer met te weinig zon, rijpten de druiven onvoldoende. 'Aout fait le mout', zeggen ze hier, augu...
Chinees restaurant redding voor schaatsster
ASSEN (ANP) - De politie in Drenthe heeft woensdagavond alarm geslagen nadat een schaatsster van de Chinese nationale ploeg spoorloos was verdwenen. De ploeg is er op trainingskamp en maakte woensdag een fietstocht door de provincie. Bij terugkomst in een vakantiepark bleek een van de schaatssters er niet meer bij, zo meldde de politie donderdag...
Lasten voor bedrijven komende jaren weer omlaag
GRONINGEN (Novum) - De lasten voor bedrijven worden in de jaren na 2012 weer teruggeschroefd. Dat zegt minister van Economische Zaken Maxime Verhagen(CDA) in een vraaggesprek met het Financieële Dagblad. In de Miljoenennota voor volgend jaar is juist een lastenverzwaring voor bedrijven opgenomen."De kosten voor de WW en zorg lopen fors op. Als w...
