NHG Nieuwsarchief
Kwakkeljaar voor MKB in 2012
GRONINGEN - De afzet in het MKB neemt in 2012 met 1,0 procent af. Deze daling is al in de tweede helft van 2011 ingezet. Vrijwel geen enkele sector zal zich volgend jaar kunnen onttrekken aan de ontwikkeling van een krimpende afzet.Consumenten geven minder uit onder invloed van een dalende koopkracht en een oplopende werkloosheid. Bedrijven stel...
Aantal startende ondernemers naar recordhoogte
HILVERSUM (Novum) - Het aantal mensen dat een eigen bedrijf begint blijft ondanks, of misschien wel dankzij, de crisis stijgen. Vorig jaar waren het er 123.660, maar dat aantal was in november van dit jaar al hoger. Dat meldt RTL donderdag op basis van cijfers van de Kamer van Koophandel. In 2005 begonnen ruim 76 duizend mensen een eigen onderne...
Bestaan bedrijfschappen horeca in gevaar
DEN HAAG - In een motie van de VVD, PVV, SP, Groenlinks en D66 wordt gepleit voor het stopzetten van diverse product- en bedrijfschappen. Dat meldt het Hospitality Management.De Tweede kamer vindt dat ondernemers zelf moeten kunnen bepalen of ze met collega's onderling taken willen uitvoeren of zich laten behartigen door een bedrijf- of products...
Goed jaar voor horeca
AMSTERDAM (ANP) - De horeca heeft een goed jaar achter de rug, de afzet nam met ruim 2 procent toe. Vrijwel alle branches lieten een forse groei zien, blijkt uit het donderdag verschenen kwartaalbericht horeca van het economisch bureau van ING.Alleen cafés wisten niet te profiteren van het lichte herstel van de Nederlandse economie. Structureel ...
Wild vlees blijkt niet altijd wild
DEN HAAG (ANP) - Wildproducten zoals reebiefstuk en paté van wilde zwijnen zijn niet altijd zo wild als op het etiket vermeld staat. Uit onderzoek van de nieuwe Voedsel en Waren Autoriteit (nVWA) naar 150 stukjes vlees kwam naar voren dat ten minste 7 procent van de etiketten misleidend is. Zo bleek gerookte ganzenborstfilet eendenvlees te zijn ...
Dries Roelvink werkte niet voor Michelin
AMSTERDAM (Novum) - Dries Roelvink heeft niet voor Michelin gewerkt. Dat zegt Paul Van Craenenbroeck, oud-hoofdinspecteur van Michelin Benelux, in een reactie op Roelvinks bewering dat hij drie jaar lang verschillende restaurants testte. "In mijn tijd waren er drie inspecteurs en ik was hoofdinspecteur", zegt Van Craenenbroeck tegen horecavakbla...
Madonna dineert op haar eigen manier
NEW YORK - Madonna en haar vriend hadden hun eigen drank meegenomen naar een restaurant in New York. Dat meldt het Haarlems Dagblad.Madonna en haar vriend waren samen aan het dineren toen ze paar minuten later haar tas opende en een fles rode wijn en twee kristallen glazen tevoorschijn haalde."Ze schonk de wijn in en deed de fles meteen weer in ...
Nederlanders willen crisis vergeten tijdens feestdagen
AMSTERDAM - Uit het jaarlijkse feestdagenonderzoek van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) blijkt dat de meerderheid van Nederland zich tijdens de feestdagen niets aantrekt van de recessie. Kerst en de jaarwisseling worden juist gebruikt om even de problemen te vergeten. Dat meldt De Telegraaf.Het onderzoek werd gehouden onder 518 Nederlanders tu...
