NHG Nieuwsarchief
Sterchef uit Roermond kookt in Amsterdamse trein
Edwin Soumang, sterchef van restaurant One in Roermond wordt culinair verantwoordelijk voor het viergangendiner dat vanaf 21 augustus geserveerd wordt in een trein. ‘Logistiek een uitdaging en slimme keuzes maken,’ zegt de chef.
Mongozo wint goud met glutenvrije witbier
Met haar glutenvrije witbier, Buckwheat White, heeft de Nederlandse brouwer Mongozo een gouden medaille gewonnen op de World Beer Awards in Londen. Het glutenvrije pils van de brouwerij won de afgelopen drie jaar ook telkens goud.
20 miljoen euro voor Sail
Niet eerder was de opzet van Sail Amsterdam zo groot. De organisatie van de negende editie van het nautische evenement, dat van 19 tot en met 23 augustus plaatsheeft, gaat gepaard met indrukwekkende cijfers. Een begroting van 20 miljoen euro en een run op hotelkamers.
Herstel arbeidsmarkt zet door
Het gaat steeds beter met de arbeidsmarkt. Het herstel van de werkgelegenheid heeft zich in het tweede kwartaal verder doorgezet. Ook in de horeca is sprake van een gestage werkgelegenheidsgroei.
Gezond snoep verrijkt schoolkantine
Gewichtsconsulente Miriam Bouwens brengt gezonde tussendoortjes op de markt die bij moeten dragen aan een gezondere leefstijl van kinderen. Deze worden onder meer via schoolkantines verkocht.
Ik heb een factuur van Stichting Reprorecht ontvangen. Moet ik deze betalen?
Alle bedrijven in Nederland zijn, op grond van de Auteurswet, verplicht een vergoeding te betalen voor het (digitaal) kopiëren van auteursrechtelijk beschermde werken, zoals artikelen en foto's uit kranten, tijdschriften of boeken voor intern gebruik. De Stichting Reprorecht int deze vergoeding voor de makers van de publicaties zoals bijvoorbeel...
Foodbar Holy Smoke opent deuren in Rotterdam
Foodbar Holy Smoke opent deze week officieel haar deuren in Rotterdam. Vlees- en visliefhebbers kunnen na een grootschalige verbouwing terecht in de nieuwe sfeervolle bar.
Na AirbBnB nu ook AirDnD: "Geen klantjepik van restaurants"
Na AirBnB, is er nu ook AirDnD. Via de website van AirDnD kunnen gasten een huiskamerrestaurant zoeken, boeken, betalen en beoordelen. De initiatiefnemers willen wereldwijd hét platform voor de thuiskok worden.
