NHG Nieuwsarchief
Patrons Cuisiniers organiseren grootste chef’s table ter wereld
Op 29 januari is op de Amsterdamse Beurs van Berlage de grootste chef’s table ter wereld georganiseerd. De initiatiefnemers zijn patron-cuisiniers Jef Schuur en Wilco Berends. Hier bereidden 25 sterrenchefs een zesgangendiner met de beste en bekendste gerechten van de topchefs, die samen goed zijn voor 28 Michelinsterren. Dit meldt de Restaurant...
Rotterdamse horeca kan in de weekenden tóch een uurtje langer open blijven
Er ontstond enige discussie na de uitlatingen van burgemeester Aboutaleb omtrent de nieuwe sluitingstijden voor de Rotterdamse horeca. Hij hield een pleidooi om deze verruiming niet te laten gelden voor de Oude Haven omdat hier veel overlast is. Toch is besloten dat de horeca in Rotterdam tot drie uur ’s nachts open mag blijven, ook in de Oude H...
Zorgen bij VVD en Helder Helmond over horeca in De Cacaofabriek en Het Speelhuis
Afgelopen week hebben de bedrijfsleiders van de horeca in het cultureel centrum de Cacaofabriek in Helmond aangekondigd dat zij zich terugtrekken. De oppositiepartijen VVD en Helder Helmond spreken hier hun zorgen over uit. Daarnaast willen de partijen weten waarom zij niet zijn ingelicht over deze ontwikkelingen. Dit meldt het AD.
Totaalleverancier Huuskes lanceert gepersonaliseerde webshop
Totaalleverancier Huuskes in Enschede gaat hun online shop vernieuwen en deze personaliseren in vier verschillende bestelplatforms. Voorheen zaten alle klanten in dezelfde online omgeving, maar vanaf dit jaar worden deze onderverdeeld: ziekenhuizen, kleinschalig wonen, grootschalige keukens en restaurant & catering krijgen een aparte omgevin...
Na drie jaar gaat Amsterdam weer op zoek naar een nachtburgemeester
De hoofdstad heeft het drie jaar zonder nachtburgemeester gedaan. Afgelopen vrijdag is de zoektocht naar een nieuwe gevonden. De verkiezing gaat plaatsvinden in maart. Dit meldt het Parool.
Social Capital neemt brouwerij De Prael in Amsterdam over
Afgelopen maandag maakte Social Capital bekend dat zij de brouwerij De Prael in Amsterdam hebben overgenomen. In de brouwerij is ruimte voor 60 werknemers die moeite hebben met het vinden van een plek op de arbeidsmarkt. Dit meldt de CaféKrant.
Auto rijdt in op restaurant in Eindhoven
Afgelopen nacht is een auto ingereden op het pand van restaurant The Roast Club in de Kleine Berg in Eindhoven. Het voorval speelde zich af rond 3.00 uur in de nacht. De man die uit de auto stapte had volgens de politie een scherp voorwerp in zijn bezit. Dit meldt Studio 040.
Efteling zet oud meubilair restaurant Panorama te koop
Het restaurant in de Efteling Panorama ondergaat een grote renovatie onder leiding van de horecaonderneming Vermaat Groep. Het hele interieur wordt aangepast. Dat betekent dat er iets moet gebeuren met het oude meubilair. Dat heeft de Efteling te koop gezet. Mensen die meubels uit het Efteling-restaurant willen kunnen deze kopen bij de Spullenba...
