NHG Nieuwsarchief
Dit restaurant in Hilversum heeft onbeschofte bediening
Voorheen zat hier Bistro-Spijs. Vanaf 17 maart zit in het pand in Hilversum een compleet nieuw horecaconcept. In restaurant Rude! kom je omstandigheden tegen die je niet snel zult treffen. Bij Rude! is de bediening namelijk onbeschoft in plaats van gastvrij. Daar mogen de gasten in meespelen. Het wordt een compleet andere horecaervaring, meldt E...
Gemeente Haarlem betaalt mee aan warmtekussens voor terrassen horeca
De gemeente Haarlem gaat de horecaondernemers in de regio financieel ondersteunen. Zij gaan namelijk meebetalen bij de aanschaf van warmtekussens voor de terrassen. Het is een duurzaam alternatief op heaters, dus daarom wil de gemeente de ondernemers helpen en stimuleren om deze kussens te gebruiken. Horecaondernemers kunnen deze voor de helft v...
Wat kunnen permanente strandtenten voor gevolgen hebben voor de natuur?
De discussie speelt al jaren: mogen de horeca-eigenaren strandtenten permanent laten staan? De eigenaren willen dit graag invoeren, omdat het ze behoorlijk wat geld kost om deze elk jaar op en af te bouwen. De kosten die zij daarmee besparen zouden geïnvesteerd kunnen worden in de verduurzaming van de strandtenten. Daarentegen is het niet duidel...
Driegangenlunch voor maar 9,50: hier is het mogelijk
Het klinkt bijna als een 1 april grap. Het is daarentegen precies wat je leest: een driegangenlunch voor maar 9,50 euro. Dit kan bij de leerlingen van het Praktijkcollege Zoetermeer, waar de studenten onlangs een restaurant openden. Docent Theo van Dalen stelt dat het als een trein loopt en vindt het geweldig om te zien, meldt indebuurt.
Werkgevers: cao-lonen niet zo sterk gestegen sinds jaren 70
De gemiddelde stijging van de cao-lonen kwam in februari uit op het hoogste niveau sinds de jaren 70. Dat meldt werkgeversvereniging AWVN. In totaal stegen de lonen binnen zestien in die maand afgesloten cao’s met gemiddeld 7 procent.
Brand in restaurant Den Haag uitgebroken, brandweer krijgt vuur onder controle
Afgelopen nacht is in een restaurant aan de Van der Vennerstraat in Den Haag brand uitgebroken. De brandweer kon de brand snel onder controle krijgen, meldt het AD.
Restaurant DigiBites in Groningen sluit definitief: inventaris wordt geveild
In januari werd al duidelijk dat de toekomst van het wereldrestaurant DigiBites er niet rooskleurig meer uitziet. Toen werd er uitstel van betaling aangevraagd en nu is duidelijk dat deze faillissement niet kan voorkomen. Daarom blijven de deuren van het restaurant aan het Gedempte Kattendiep dicht en wordt de inboedel geveild, meldt OogTV.
Restaurant Contrast opent haar deuren op een oud vrachtschip in Amsterdamse haven
Tussen de schepen in de NDSM-werf in Kaap de Groene Hoop gaan de deuren van een nieuw restaurant open. Op de Amsterdamse werf vind je tussen de schepen restaurant Contrast op een oud vrachtschip. Daar kunnen gasten kunst en eten ervaring op een drijvende boot. Dit meldt Entree Magazine.
