RIJSWIJK (ANP) - Geen driesterrenrestaurant erbij, maar wel drie nieuwe restaurants met twee sterren. Dat is wat Michelin maandag bekendmaakt in de nieuwe gids 2012.De Kromme Watergang in Breskens, Chapeau! in Bloemendaal en Librije’s Zusje in Zwolle kregen er maandag een tweede ster bij.
TIMBUKTU (Novum) - Onder de drie toeristen die vrijdag zijn ontvoerd in de Malinese stad Timbuktu is een Nederlander. De andere twee zijn een Zweed en iemand met een Brits en een Zuid-Afrikaans paspoort. Dat meldt het Franse persbureau AFP op basis van een bron bij de lokale autoriteiten. Eerder sprak de BBC nog over twee ontvoerde Nederlanders....
AMSTERDAM (Novum) - In een Turks koffiehuis in Amsterdam is zaterdagochtend een dode man gevonden. Het gaat om de 48-jarige eigenaar van het koffiehuis, laat de politie weten. De politie houdt rekening met een misdrijf.Het slachtoffer werd rond 09.00 uur gevonden bij het horecabedrijf in de Daniël Stalpertstraat in de wijk de Pijp. Het is nog on...
BREDA (Novum) - Een dronken militair heeft vrijdagnacht in Breda een elleboogstoot uitgedeeld aan een politieman. De politiebiker hield er een kapotte bril en een pijnlijke plek aan over. De 36-jarige militair uit Gendt, die even daarvoor een kroeg was uitgezet, is aangehouden en overgedragen aan de marechaussee.Agenten troffen de militair rond ...
RIJSWIJK (ANP) - Het zweet zal maandag wel in de handen staan bij een groot aantal top- en sterrenkoks. Zij horen dan of ze een eerste Michelinster krijgen, of ze hun ster(ren) mogen houden of kwijtraken, of dat ze er zelfs nog een bij krijgen. De opluchting, of het verdriet, zal maandag groot zijn, wanneer de Michelingids Nederland weer uitkomt...
AMSTERDAM - Het nieuw te openen Ramada Apollo Amsterdam Centre is vandaag begonnen met het plaatsen van prefab badkamers. Een spectaculair gezicht waarbij 446 badkamers via een hijskraan het hotel in worden getakeld. Ramada Apollo Amsterdam Centre, gelegen in Amsterdam-West, opent in augustus 2012 haar deuren met 446 luxe hotelkamers."Het plaats...
RIJSWIJK (ANP) - De prijzen van uien en aardappels zijn naar een dieptepunt gezakt. Een kilo uien doet op dit moment minder dan een cent. De oogst in zowel Nederland als omringende landen was erg goed dit jaar en de afzetmarkt is verzadigd. In Zuid-Holland zijn er zelfs boeren die zakken uien en aardappels gratis weggeven. Dat heeft voorzitter J...
AMSTERDAM - Jaarlijks zijn er zo'n 15.000 binnenbranden. De gemiddelde kosten per brand zijn bijna 100.000 euro. Tien procent van deze branden ontstaat in winkels en uitgaansgelegenheden. Naast de hoge kosten, lopen eigenaar en personeel, klanten en omwonenden vaak ook nog persoonlijke schade op. Op 27 februari 2011 brandde restaurant annex zale...
GRONINGEN - Voor 1 april 2012 moet er voor alle 251.000 horecamedewerkers een nieuwe cao horeca worden afgesloten. Op 30 november starten hiervoor de eerste gesprekken. FNV Horeca gaat samen met de vakbonden de Unie, CNV Vakmensen en werkgeverspartij Koninklijke Horeca Nederland aan tafel. Voor deze onderhandelingen heeft FNV Horeca voorstellen ...
NIJMEGEN (ANP) - Vijf portiers en beveiligingsmedewerkers van megadiscotheek Matrixx in Nijmegen zijn door de politie aangehouden, omdat zij een bezoeker tegen zijn wil vasthielden en zijn telefoon afnamen. De bezoeker was een 24-jarige Brit, die met zijn busje de ingang van de disco probeerde te rammen. De Brit mocht niet naar binnen omdat hij ...
VENLO (Novum) - Een speciale satelliet gaat volgend jaar op zoek naar wietplantages in Limburgse natuurgebieden. Het gaat om een experiment van de European Space Agency (ESA) in samenwerking met het Korps landelijke politiediensten en enkele Limburgse gemeenten, zegt een woordvoerder van de gemeente Venlo vrijdag.Met de satelliet kan hennep op b...
AMSTERDAM (Novum) - Bijna een kwart van alle homo- en biseksuele werknemers in het midden- en kleinbedrijf zwijgt over zijn of haar seksuele geaardheid. Tegelijkertijd denkt slechts negen procent van de werkgevers werknemers te hebben die hun geaardheid geheim houden. Dat blijkt uit onderzoek in opdracht van FNV en Company Pride Platform.Het ond...
GRONINGEN - Bas Hollenberg van Grand Café 'De Walrus' uit Sneek in Leeuwarden is dé grote winnaar geworden van de Jonge Ondernemersprijs 2011. Hij kreeg dinsdagavond 22 november in de Oosterpoort de prijs uitgereikt door wethouder Ton Schroor.De tweede prijs ging naar Nico Huizing van Huizing Harvest uit Emmen, de derde prijs was voor Dagmar Bol...
GRONINGEN - Nederlanders drinken het hele jaar door steeds vaker mousserende wijn. Toch blijft december onze meest bruisende maand. Steeds vaker kiezen we voor een ander type bubbel dan Champagne, zoals een Crémant d'Alsace. Door het klimaat, de bodemsoort en sommige overeenkomstige druivenrassen kunnen ze in de Alsace prachtige Crémants maken d...
DEN HAAG (Novum/Dow Jones) - De organisatie die duurzame palmolie wil stimuleren, de RSPO, heeft plannen om resoluties aan te nemen over inkoop van duurzame palmolie uitgesteld. Er waren te weinig leden komen opdagen op de algemene vergadering, meldde een woordvoerder donderdag.De resoluties bevatten onder meer plannen van een tijdsschema, waari...
GRONINGEN - Kinderen in de Verenigde Staten snoepen onder toezicht van docenten 'onschuldige' snoepjes vol met alcohol, zo meldt RTL Nieuws. Gezondheidscentra in Florida waarschuwen scholen voor de nieuwe rage. Scholieren leggen de snoepjes een tijd in sterke drank en eten ze daarna op. "Je legt een paar gummyberen in een pan met drank en de vol...
Een avondje naar de kroeg is niet meer wat het is geweest. Daar mag je tegenwoordig toch een aardig zakcentje voor meenemen. Er zijn bijna geen horecazaken meer te vinden w...