NHG Nieuwsarchief
Schoon belangrijker dan snel
Een hygienische eet- en toiletruimte wordt door gasten in de horeca hoger gewaardeerd dan snelle en goede service.
‘Horeca wil geen rookpolitie zijn’
‘Slimme ondernemers reserveren een gedeelte van hun terras voor mensen die geen last van rook willen hebben. Terrassen waar alleen maar rokers komen doen dat niet.’ Dit zegt Wouter Verkerk in reactie op de discussie over roken op het terras. ‘Horeca wil geen rookpolitie zijn.’
'Festivalganger beter informeren over drugs'
DEN HAAG (ANP) - Het kabinet moet, nu het festivalseizoen is losgebarsten, meer werk maken van voorlichting over drugsgebruik. Dat vinden D66-Kamerleden Vera Bergkamp en Magda Berndsen. Vooral voorlichting aan buitenlandse toeristen schiet tekort, aldus het tweetal.
Kenny B en Paul de Leeuw openen Uitmarkt
AMSTERDAM (ANP) - Kenny B en Paul de Leeuw treden op vrijdag 28 augustus op tijdens de openingsavond van de Uitmarkt in Amsterdam. De 38e editie van de Uitmarkt in het laatste weekend van augustus speelt zich af in de omgeving van het Museumplein, het Leidseplein en het Vondelpark. Dit kondigde de organisatie woensdag aan.
Werkgelegenheid in MKB stijgt met 2 procent
De werkgelegenheid in het MKB is met 2 procent gestegen ten opzichte van juni 2014. Dat blijkt uit de Van Spaendonck MKB Banenmonitor die 15 juli werd gepubliceerd.
Daling omzet moederbedrijf KFC en Pizza Hut
Het Amerikaanse fastfoodconcern Yum! Brands heeft haar omzet afgelopen kwartaal met 3 procent zien dalen tot 2,8 miljard euro. Dat maakte het moederbedrijf van onder meer Kentucky Fried Chicken (KFC) en Pizza Hut dinsdag bekend.
Het Nederlandse Mosselbureau zet Zeeuwse mossel op de kaart
Het Nederlandse Mosselbureau organiseert van 29 augustus tot en met 6 september de Nationale Mosselweek. Deze week staat volledig in het teken van de Zeeuwse mossel.
Van der Valk gaat theater en horeca Koningsplein Ridderkerk exploiteren
Van der Valk Hotel Ridderkerk gaat het theater, de horecagelegenheid en twee zalen bij het gemeentehuis van Ridderkerk aan het Koningsplein exploiteren. Dat zijn de hotelketen en de gemeente dinsdag 14 juli overeengekomen.
MVO boos op Dierenbescherming
‘Grote onzin.’ Zo reageert directeur Claassen van MVO op de stelling van de dierenbescherming, dat margarine wordt gemaakt van melk van weidekoeien.
Baking Friends stopt Grouponactie
De uitbaters van Baking Friends in Enschede liggen in de clinch met kortingsorganisatie Groupon.
Leerlingen IMC Weekendschool proeven aan hotelvak
Voor het vak Horeca brachten de leerlingen van IMC Weekendschool Amsterdam Zuidoost een bezoek aan verschillende hotels in Amsterdam: Lloyd Hotel, Hampton en Campanile Hotel. ‘Wanneer mag ik hier stage lopen? Dan kom ik terug!’
Hotel-restaurant De Arendshoeve over in lokale handen
Hotel-restaurant De Arendshoeve te Bergambacht gaat over in andere handen. Directeur Ron Pelgrim draagt het stokje na drie jaar over aan Ad en Jacky Scheer. ‘De Arendshoeve is er klaar voor om door een lokale ondernemer gerund te worden.’
Nieuw elan voor hotel De Tolkamer
Margaret Beijer en Roy Jansen exploiteren sinds begin juli het hotel De Tolkamer. Het hotel is gevestigd in een voormalig douanekantoor in het gelijknamige grensdorp, dat stamt uit 1905. Het hotel gaat de komende tijd een opknap beurt krijgen en 19 juli gaat de brasserie ook voor gasten van buiten het hotel open.
Leiding van Blooming naar Hans de Vries
De dagelijkse leiding van het Blooming Hotel en Landgoed Het Hof in Bergen komt in handen van Hans de Vries (53) uit Wervershoof. De Vries treedt deze week officieel in dienst als algemeen directeur van het hotel en het landgoed.
Nieuwe bios Dordrecht krijgt terras over water
Kinepolis bioscopen bouwt een nieuwe bioscoop in Dordrecht met terras over het water. Dit laat Jordi Wientjes – Hotel Wientjes in Zwolle is zijn ouderlijk huis – weten aan Misset Horeca. Wientjes is country manager operations bij Kinepolis Nederland.
Amsterdam FashionWeek trekt 25.000 bezoekers
AMSTERDAM - De 23e editie van de FashionWeek in Amsterdam heeft ongeveer 25.000 modeliefhebbers getrokken. Dat maakte de organisatie bekend op de laatste dag van het mode-evenement.
NHG Adverteren
NHG Social media
NHG Zoeken
NHG Interview
Duits bier maakt oer-Brabantse gezelligheid weer mogelijk bij café De Nachtegaal
Een avondje naar de kroeg is niet meer wat het is geweest. Daar mag je tegenwoordig toch een aardig zakcentje voor meenemen. Er zijn bijna geen horecazaken meer te vinden w...