Utrechter Eke Bosman is de hype rond ‘superfoods’ helemaal zat en begon een snackkanaal op Instagram.
TILBURG (ANP) - Tilburg kleurt maandag weer roze. De kermis in de Brabantse stad vormt voor de 25e keer het decor van de Roze Maandag. Wat ooit begon ooit als klein feestje voor homo’s en lesbiennes, groeide uit tot een evenement dat steevast honderdduizenden bezoekers trekt.
NIJMEGEN (ANP) - Op de eerste dag van de Nijmeegse Vierdaagsefeesten was het nog nooit zo druk: er kwamen 197.000 bezoekers op af.
DEN HAAG - De gemeente Den Haag tast in de buidel voor het jubileumconcert van rockband Di-Rect op zaterdag 29 augustus. De gemeente betaalt 35.000 euro mee aan het optreden, meldt Den Haag FM zaterdag.
DEN HAAG - De Haagse rapformatie Kern Koppen treedt in oktober een aantal maal op met de Zuid-Afrikaanse rapper Zuluboy. De unieke samenwerking vindt plaats in het kader van Afrovibes, een jaarlijks festival met muziek, dans en theater uit Zuid-Afrika. De editie van dit jaar staat onder meer in het kader van jong opkomend talent.
AMSTERDAM (ANP) - Kwaku Summer Festival (voorheen Kwakoe) viert deze zomer de veertigste editie in vier weekends, vanaf zaterdag, in het Amsterdamse Nelson Mandela Park. Op het programma veel muziek, het traditionele voetbaltoernooi, workshops en exposities.
Horecavakbeurzen BBB en Folie Culinaire gaan samenwerken met het Franse Equip’Hotel Paris. De internationale vakbeurs voor horecaprofessionals is één van de meest toonaangevende van Europa.
De Amsterdamse horecabaas Martin Vinke is 14 juli overleden. Hij was eigenaar van meerdere kroegen rond het Rembrandtplein en het Leidseplein.
Etienne Ros van Luno Kitchen in Hilversum maakte 1 juli één van zijn twee terrassen geheel rookvrij. ‘Alle partijen worden hier blij van. Ook de rokers, want zij hoeven zich nu niet meer bezwaard te voelen als ze een sigaret opsteken terwijl de buren aan het eten zijn.’ Collega-ondernemers waarderen de beslissing van Etienne Ros niet.
Hotel Roemer – sinds 2007 onderdeel van de Vondel Hotels collectie – is flink uitgebreid. Na een grondige renovatie zijn er vijftien nieuwe kamers bijgekomen.
AMSTERDAM - De Nederlandse bioscoopsector heeft een geweldige eerste helft van het jaar achter de rug. In de eerste zes maanden van 2015 trokken de theaters 14 procent meer bezoekers dan in dezelfde periode over 2014. Dat heeft de Nederlandse Vereniging van Filmdistributeurs (NVF) vrijdag bekendgemaakt.
TILBURG (ANP) - Kermisliefhebbers kunnen vanaf vrijdag weer een week lang terecht in Tilburg. De grootste kermis van de Benelux vindt voor de 445e keer plaats in de binnenstad.
De gemeente Hengelo heeft de geluidsregels voor de horeca versoepeld. Ramen en deuren van uitgaansgelegenheden mogen open blijven om het centrum levendig te houden.
De helft van alle Kwalitaria’s bezorgt aan het einde van dit jaar ook aan thuis.
Mede-eigenaar Harrie Baas verlaat na 9 jaar samenwerking met patron-cuisinier Gert Blom het Rotterdamse sterrenrestaurant Amarone. De SVH Meestergastheer vertrekt per 25 juli en gaat zich oriënteren op een carrière in de wijn.
Bierbrouwer Grolsch is de komende vijf jaar de exclusieve bier- en drankenleverancier voor alle horecaondernemers op De Pier. Ook gaat de brouwer gezamenlijk met de nieuwe eigenaren KondorWessels Vastgoed en DanZep de invulling en programmering bepalen van alle evenementen en festivals op De Pier.
Een avondje naar de kroeg is niet meer wat het is geweest. Daar mag je tegenwoordig toch een aardig zakcentje voor meenemen. Er zijn bijna geen horecazaken meer te vinden w...