Op 13 augustus is Cichi Dining Experience gelanceerd. Dit nieuwe bedrijf verzorgt gedekte tafels. ‘Geschikt om een bijzondere tint te geven aan zakelijke of persoonlijke diners.’
Gewichtsconsulente Miriam Bouwens brengt gezonde tussendoortjes op de markt die bij moeten dragen aan een gezondere leefstijl van kinderen. Deze worden onder meer via schoolkantines verkocht.
Hutten Catering zal op 1 december een verspillingsfabriek openen voor de verwerking van onverkoopbare maar eetbare verse producten. ‘Maar we zouden wel graag meer medewerking willen krijgen’, zei Bob Hutten op 12 augustus in de Orangerie te ’s Hertogenbosch waar de cateraar een bijeenkomst voor relaties organiseerde.
Dat een Misset Catering Award gewild is ondervonden Maaike de Reuver en Charlotte van Leeuwen van We Canteen. Hun award werd gestolen.
Het winnen van een Misset Catering Award kan, zoals eerder gemeld, zorgen voor een verhoging van de omzet. De ervaringen van twee winnaars van vorig jaar wijzen dat uit. Daarnaast levert een overwinning publiciteit op.
Aanmelden voor één van de zes Misset Catering Awards is nog mogelijk tot 1 september. Daarna zal de jury de balans opmaken en gaan bepalen wie er genomineerd worden.
Medewerkers van een Turks hotel in Icmeler hebben toeristen de stuipen op het lijf gejaagd met een nep IS-aanval. Hotelgasten kregen nadien te horen dat de grap onderdeel was van een zwembadshow met Hollywood thema.
Tijdelijke sluiting dreigt voor café ‘t Hartje in Alkmaar nadat het een rode kaart kreeg van de gemeente. Dit omdat de horecagelegenheid de regels van het Alkmaarse horecabeleid drie keer zou hebben overtreden.
Cafe de Witte Aap hoopt dat het vanille-biertje dat ze in samenwerking met Bierbrouwerij Noordt gaat brouwen, de nieuwe smaakmaker van Rotterdam wordt.
Alle bedrijven in Nederland zijn, op grond van de Auteurswet, verplicht een vergoeding te betalen voor het (digitaal) kopiëren van auteursrechtelijk beschermde werken, zoals artikelen en foto's uit kranten, tijdschriften of boeken voor intern gebruik. De Stichting Reprorecht int deze vergoeding voor de makers van de publicaties zoals bijvoorbeel...
Horeca Nederland is nog steeds nadrukkelijk in beeld als belangenbehartiger van de fastservicesector.
ALPHEN AAN DEN RIJN (ANP) - De jaarlijkse gondelvaart op de Oude Rijn in Alphen aan den Rijn gaat niet door. De organisatie heeft besloten het evenement, dat gepland stond op 15 september, af te blazen na het hijskraanongeluk van vorige week maandag. Dat heeft ze woensdagavond laten weten.
AMSTERDAM - De officiële app voor Sail Amsterdam is woensdag uitgebracht. In de app kunnen bezoekers van het nautische evenement nuttige informatie vinden, zoals een plattegrond, de ligplaatsen van de schepen en het programma.
De Stichting Ons Schellingerland gaat door met de strijd tegen de bouw van een hotel in Midsland aan Zee op Terschelling. ,,Desnoods tot aan de Raad van State.''
Foodbar Holy Smoke opent deze week officieel haar deuren in Rotterdam. Vlees- en visliefhebbers kunnen na een grootschalige verbouwing terecht in de nieuwe sfeervolle bar.
Hotel Brasserie Die Port van Cleve viert donderdag 3 september haar 145-jarig bestaan. Met de onthulling van een kunstwerk gemaakt op basis van archiefmateriaal van Heineken, die op deze locatie haar eerste brouwerij opende, en Die Porte van Cleve, wordt het jubileum luister bijgezet.
Een avondje naar de kroeg is niet meer wat het is geweest. Daar mag je tegenwoordig toch een aardig zakcentje voor meenemen. Er zijn bijna geen horecazaken meer te vinden w...