DEN HAAG (ANP) - In het Mauritshuis in Den Haag wordt deze week begonnen met de openbare restauratie van De bewening van Christus, tussen 1460 en 1464 gemaakt door van Rogier van der Weyden en zijn atelier. Het is het oudste schilderij in het Mauritshuis en het enige werk van deze Vlaamse meester in Nederlands bezit.
SCHEVENINGEN - Het eerste vaatje Hollandse Nieuwe gaat dinsdag, 12 juni, in Scheveningen onder de hamer. Presentatrice Anita Witzier praat de veiling aan elkaar, terwijl politiek verslaggever Frits Wester de veilinghamer oppakt.
SCHIPHOL (ANP) - HMSHost International, exploitant van horecalocaties op onder meer Schiphol, is afgelopen jaar flink gegroeid. Niet alleen in Nederland gingen de opbrengsten omhoog, ook Azië vormde een belangrijke groeimotor voor het bedrijf.
Cocktailbar Suzy Wong in Amsterdam mag de deuren weer openen. Dat is maandag 11 juni bekend gemaakt. De burgemeester hield het horecabedrijf maanden gesloten omdat er na sluitingstijd twee keer een handgranaat voor de deur werd gevonden.
De Terras Top 100 2018 heeft een nieuwe tussenstand in haar Publieksprijs. Bistro De Oale Ste en Landgoed het Rheins gaan evenals vorige week nog aan kop. Maar De Groes uit Zelhem en Van Heeckeren op Ameland schieten omhoog en melden zich in de top van de lijst.
Robbert Weddepohl is bij ISS Facility Services vanaf 1 juni verantwoordelijk als directeur Catering & Hospitality als opvolger van Frank van Zomeren, die deze functie de afgelopen 1,5 jaar op interim basis heeft ingevuld.
Tweesterrenestaurant Tribeca in Heeze heeft SVH Wijnmeester en International ASI Sommelier Roy Pelgrim aangetrokken als maître sommelier. Hij zal 1 september 2018 het team komen versterken.
Bierbrouwerij Bavaria verandert haar naam in Swinkels Family Brewers. Dat maakte de familie Swinkels, eigenaar van de brouwerij, bekend. Het biermerk Bavaria blijft wel gewoon bestaan.
AMSTERDAM - Kinderzenders Nickelodeon en Nick Jr. gaan woensdagmiddag tussen 13:00 en 17:00 uur op zwart om kinderen te stimuleren buiten te gaan spelen. Op de Nationale Buitenspeeldag organiseren ze met Jantje Beton meer dan 1150 activiteiten. Hierdoor kan een recordaantal van meer dan 115.000 kinderen buitenspelen, kondigen de kinderzenders aan.
Lars Drost vertegenwoordigt met Mike Klaassen Nederland tijdens de Europese finale van de Bocuse d’Or die maandag 11 juni en dinsdag 12 juni in Turijn wordt gehouden. Hun verrichtingen zijn live te volgen. Team-NL kookt op maandag.
Het eerste Healthy Fest Hotel opent haar deuren op zaterdag 6 en 7 oktober in Hotel van Oranje Noordwijk. Tijdens deze dagen wordt in het hotel trainingen, yogasessies en workshops van inspirerende (top)sporters aangeboden.
TILBURG - Rockband Greta van Fleet komt op maandag 29 oktober naar Tilburg voor een show in 013 Poppodium. Concertorganisator Mojo kondigt begint vrijdagochtend met de kaartverkoop voor de show van de rockers uit Michigan.
AMSTERDAM - De Australische popband 5 Seconds of Summer is dit najaar opnieuw in Nederland te zien. De vierkoppige groep, die in maart al een optreden gaf in Paradiso, geeft op 5 november een concert in AFAS Live in Amsterdam, zo heeft organisator Mojo bekendgemaakt.
Folie Culinaire heeft weer een aantal grote namen toegevoegd aan de line-up van sterrenchefs die komen koken in de demokeuken van Culinaire Saisonnier. Na Lucas Felzine*, Santiago Torrijos*, Karen Torosyan* en Soenil Bahadoer** hebben ook Jo Grootaerts*, Mart Scherp, Alain Alders* en André Tienelt* hun deelname bevestigd.
De verhoging van het BTW-tarief heeft desastreuze gevolgen voor de horeca, met name in de grensregio’s. Vooral Limburg en Arnhem/Nijmegen worden hard getroffen en zullen het verlies van naar schatting zo’n €456 miljoen voelen. Dat blijkt uit het onderzoek van adviesbureau Panteia, in opdracht van MKB Nederland. KHN roept het kabinet op de verhog...
Het nieuwe restaurant van topkok Jan Smink in Wolvega, dat op 21 september de deuren opent, gaat de naam Smink krijgen. In Smink gaat hij op hoog niveau koken met Friese producten en werkt hij regelmatig met 3D foodprinters.
Een avondje naar de kroeg is niet meer wat het is geweest. Daar mag je tegenwoordig toch een aardig zakcentje voor meenemen. Er zijn bijna geen horecazaken meer te vinden w...