NHG Nieuwsarchief
Personeelstekort nog altijd schrijnend, maar horeca kan uurloon niet verhogen
Sinds het vierde kwartaal van afgelopen jaar zijn er meer vacatures dan werkzoekenden. Er wordt gesproken van een record wat betreft personeelstekort. De problemen lijken zo groot te zijn op de arbeidsmarkt dat zelfs de regering nadenkt over hoe zij kan bijdragen aan een mogelijke oplossing. Dit meldt ESB.
Steeds meer horecazaken in Nederland, met name fastfoodketens in opmars
Er komen steeds meer horecazaken bij. Ook in de regio Den Haag. Dit is gebleken uit een analyse van gegevens van horecadatabase Datlinq. Dit meldt het AD.
Onderweg naar horeca? Neem voldoende flesjes water en een paraplu mee
Neem voldoende flesjes koud water en een paraplu mee in de auto. Die tip geeft Rijkswaterstaat aan mensen die na het weekend de weg opgaan, wanneer de temperatuur flink gaat stijgen. Volgens het KNMI kan het dinsdag op sommige plekken 38 graden worden. Maandag wordt het rond de 30 graden.
Steeds meer terrassen rookvrij: KHN wel tegen wettelijk rookverbod terrassen
Steeds meer horecaondernemers maken hun terras rookvrij. Dat signaleert brancheorganisatie Koninklijke Horeca Nederland (KHN) naar aanleiding van de stap van fastfoodketen McDonald's om zijn Nederlandse terrassen eind deze zomer rookvrij te maken. KHN blijft wel tegen een wettelijk rookverbod op terrassen, omdat ondernemers zelf moeten kunnen be...
Ruim 24.000 Oekraïners aan het werk in Nederland, met name in de horeca
Zeker 24.000 vluchtelingen uit Oekraïne hebben voor zover bekend werk gevonden in Nederland. Dat meldt uitkeringsinstantie UWV op basis van meldingen door werkgevers. De Oekraïners vonden vooral een baan in de horeca en via uitzendbureaus. In en om Amsterdam en in de regio Den Haag zijn de meeste vluchtelingen aan de slag gegaan.
Boeren zoeken grenzen op en voeren actie bij distributiecentrum Jumbo in Raalte
Ongeveer dertig boeren met trekkers voeren vrijdag rond het middaguur actie in Raalte, bij een distributiecentrum van supermarktketen Jumbo. "De situatie is rustig. De actievoerders houden zich aan de door de burgemeester gestelde voorwaarden, maar ze zoeken wel de grenzen op," zegt een woordvoerder van de gemeente.
Zes opties om lekker te kunnen lunchen in Rotterdam Noord
Wil je lekker lunchen in Rotterdam Noord? Dan heeft dat gedeelte van de stad jou genoeg te bieden. Dit zijn zes opties om ’s middags smakelijk te kunnen eten. Dit meldt Indebuurt Rotterdam.
Banenmarkt Accor Hotels in Amsterdam, lees hier meer over het evenement
Op 27 juli organiseert Accor Hotels een banendag in Amsterdam. Zeven Accor-hotels uit de hoofdstad doen mee aan het evenement. Dit meldt Indebuurt Amsterdam.
Horecaondernemers opgelet: dit zijn de trends van dit zomerseizoen
Nederlanders gaan massaal naar de terrassen toe. Met de start van de zomervakantie in de meeste regio’s van Nederland is het tijd voor een zomerse menukaart. Trendwatcher Gijsbregt Brouwer heeft op een rij gezet welke producten momenteel onmisbaar zijn. Dit meldt Misset Horeca.
Horecaondernemer verkoopt regenboogijs om doodzieke dochter te steunen
Horecaondernemer Koos Janssen bracht samen met zijn achtjarige dochter Pleun ‘Pleun’s Regenboogijsje’ op de markt. Pleun lijdt aan de ziekte van Batten. Dit is een zeldzame stofwisselingsziekte met een dodelijke afloop, omdat de ziekte nog niet te behandelen is. Dit meldt De Ondernemer.
Alle Nederlanders merken het op: eten en drinken is een stuk duurder geworden
Iedereen merkt het: eten en drinken wordt duurder. Volgens het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) zijn de prijzen van etenswaren in decennia nog niet zó hard als op dit moment. Vooral vlees, vis en zuivel is een stuk duurder dan het een jaar geleden nog was. Dit meldt De Ondernemer.
Ondanks coronapandemie meer eet- en drinkgelegenheden, wel minder chique
Het aantal eet- en drinkgelegenheden neemt al jaren toe en daar is zelfs tijdens de coronapandemie geen einde aan gekomen. Wel is er een afname te zien van chique restaurants, bars of cafés die geen eten serveren, mobiele horeca als ijskarren en nachtclubs. Dat blijkt uit een analyse van ANP/LocalFocus van gegevens van horecadatabase Datlinq.
Bijna een derde meer verzuim dan voor corona
Het aantal dagen dat mensen niet komen opdagen op hun werk is tot nu toe dit jaar ruim 30 procent hoger dan vóór corona. De grootste oorzaak van deze stijging is dat mensen langer ziek thuiszitten, meldt arbodienstverlener Arbo Unie na onderzoek.
Plafond van restaurant in Fletcher Hotel Soest naar beneden gestort
Het plafond in het restaurant van Fletcher Hotel-Restaurant Het Witte Huis in Soest is woensdagmiddag naar beneden gestort. Er raakte niemand gewond, maar uit voorzorg zijn alle kamers een tijd lang ontruimd geweest. Dit meldt het Algemeen Dagblad.
Archimedeskwartier in Utrecht krijgt kleinschalige horecazaak
Naast woningen, een supermarkt en zorgvoorzieningen, krijgt het toekomstige Archimedeskwartier een kleinschalige horecagelegenheid. De panden aan de Archimedeslaan staan al 3 jaar leeg, maar het is de bedoeling om er in de komende jaren een levendige wijk van te maken. Dit meldt De Utrechtse Internet Courant (DUIC).
Horecazaak in Gouda geeft minderjarigen werk dat niet is toegestaan
In een horecagelegenheid in Gouda zijn in de eerste paar maanden van dit jaar minderjarige kinderen aan het werk gezet. De kinderen van 14 en 15 jaar oud bezorgden maaltijden en werkten met apparatuur waar ze niet mee mochten werken. Het is niet toegestaan om kinderen van deze leeftijd dit soort werk te laten doen. Dit meldt Algemeen Dagblad.
NHG Adverteren
NHG Social media
NHG Zoeken
NHG Interview
Duits bier maakt oer-Brabantse gezelligheid weer mogelijk bij café De Nachtegaal
Een avondje naar de kroeg is niet meer wat het is geweest. Daar mag je tegenwoordig toch een aardig zakcentje voor meenemen. Er zijn bijna geen horecazaken meer te vinden w...