• Combo-header

NHG Nieuwsarchief

Normal_amsterdam-g7ea75058d_640

Inwoners Amsterdam kunnen mening geven over nieuw beleid horeca


In Amsterdam heeft elk stadsdeel op dit moment zijn eigen beleid voor horeca en terrassen. Daardoor gelden in gelijke gevallen niet altijd dezelfde regels. Er ligt nu een nieuw beleidskader dat geldt voor heel Amsterdam. Iedereen die dat wil kan daar tot en met 13 oktober 2022 een mening over geven. Dit meldt de gemeente Amsterdam. 

Normal_pexels-rauf-allahverdiyev-1367243

Vitam werkt samen met Beter Bij Ons voor lokale inkoop provincie Limburg


Vanaf 15 augustus gaat Vitam de cateringdienstverlening verzorgen in het provinciehuis van provincie Limburg in Maastricht. Centraal in de aanbesteding stond de ambitie om een groot deel van het assortiment lokaal in te kopen. Dit was voor Vitam een mooie uitdaging, aangezien deze facilitaire horecadienstverlener niet inkoop-gestuurd werkt en er...

Normal_rss_entry-373993

Just Eat fors hoger in AEX


Maaltijdbezorger Just Eat Takeaway was woensdag een flinke stijger in een hoger gesloten AEX-index op de beurs in Amsterdam. Analisten van de Amerikaanse bank Citigroup herhaalden het koopadvies voor het moederbedrijf van Thuisbezorgd.nl. Ook chipmachinefabrikant ASML stond bij de winnaars op Beursplein 5 na bekendmaking van de kwartaalresultate...

Normal_rss_entry-374050

Groothandel Sligro ziet herstel doorzetten, maar schaalt met moeite op


Groothandelaar Sligro heeft in het tweede kwartaal verder herstel gezien van de coronacrisis. Bedrijven die klant zijn bij Sligro zoals cafés, restaurants, nachtclubs en pretparken zagen de klandizie toenemen en daar profiteerde het groothandelsbedrijf ook van. Tegelijkertijd heeft Sligro moeite om weer op te schalen naar het niveau van voor de ...

Normal_rss_entry-373939

Just Eat Takeaway van Thuisbezorgd winnaar op Damrak met tien procent winst


Maaltijdbezorger Just Eat Takeaway was woensdag een opvallende winnaar op het Damrak met een winst van ruim 10 procent. Analisten van Citi herhaalden het koopadvies voor het moederbedrijf van Thuisbezorgd.nl, maar schroefden wel hun koersdoel flink terug. Chipmachinemaker ASML en verfconcern AkzoNobel daalden licht na publicatie van de resultaten.

Normal_rss_entry-373952

Supermarktconcern Jumbo groeide, vooral door restaurantketen La Place


Supermarktconcern Jumbo is in het eerste halfjaar gegroeid. Dat kwam vooral door restaurantketen La Place die profiteerde van het opheffen van de coronamaatregelen. Ook de expansie van Jumbo in België droeg daar aan bij. De omzet van de supermarkten in Nederland bleef op niveau en ook de onlineomzet bleef gelijk aan die tijdens de coronajaren.

Normal_pexels-pixabay-413960

Hoe gingen horecazaken met de uitzonderlijke hitte van gisteren om?


Gisteren tikte het kwik plaatselijk de veertig graden aan. Het KNMI kondigde aan dat code oranje van kracht was, wat concreet betekende dat bedrijven en scholen het hitteplan moesten hanteren. Zo ook in de horeca. Dit meldt RTV Maastricht.

Normal_pexels-flo-dahm-541216

World Food & Film Festival in Zoetermeer presenteert verschillende culturen


Zaterdag 27 augustus vindt de derde editie van het World Food & Film Festival plaats in het stadstheater in Zoetermeer. Tijdens het evenement presenteren inwoners van de stad lekkernijen uit hun land. Op deze manier wil Zoetermeer andere culturen een podium geven. Dit meldt het Zoetermeers Dagblad.

Normal_pexels-anna-nekrashevich-6802049

Horecaondernemers opgelet: dit bestelsysteem van HioPOS bespaart tijd


Het is lastig voor horecaondernemers om altijd de gewenste service te bieden in de bediening. Vooral door de personeelskrapte ontstaan er meer drukke momenten waarbij het lastig is om ook aan de gastvrije persoonlijke benadering te denken. Met het bestelsysteem van HioPOS kan er tijd worden bespaard. Dit meldt Pretwerk.

Normal_pexels-photomix-company-887751

Nieuw beleidskader horeca Amsterdam: jouw mening wordt gevraagd!


Op dit moment heeft elk stadsdeel in Amsterdam een eigen beleid voor horeca en terrassen, waardoor niet altijd dezelfde regels gelden. Dit kan verwarrend zijn, daarom is er een nieuw beleidskader gemaakt voor heel Amsterdam. Je kunt daar tot en met 13 oktober 2022 jouw mening over geven. Dit meldt het Amsterdams Dagblad.

Normal_pexels-tembela-bohle-1089930

Horeca Nijmegen woedend: feestvierders nemen massaal eigen drank mee


Het bier in de supermarkt is goedkoper dan aan de bar, daarom nemen feestvierders tijdens de Nijmeegse Vierdaagsefeesten massaal hun eigen drank mee. Tot woede van horecaondernemers. Dit meldt Gelderlander.

Normal_pexels-pixabay-278430__1_

De QR-codes zijn terug: Tikkie en de horecabranche gaan samenwerken


Tikkie en Butlaroo, betaalapps, gaan samenwerken met de horeca. Op deze manier kan de branche contactloos bestellen en betalen via QR-code aanbieden. Dit wordt gezien als een mogelijke oplossing voor het schrijnende personeelstekort in de branche. Dit meldt Foodclicks.

Normal_pexels-tim-douglas-6205512__2_

"Het is nergens voor nodig om sceptisch te zijn over digitalisering in de horeca"


Het is nergens voor nodig om sceptisch te zijn over de digitalisering van de horeca, aldus Wouter Verkerk. Hij is adviseur en trendwatcher op het gebied van Horeca en Gastvrijheid. Verkerk is van mening dat de horeca tegenwoordig niet meer zonder kan. Het is even doorbijten vindt de adviseur, maar als je niet bovenop de bal zit, ben je te laat. ...

Normal_rss_entry-373856

Feestgangers van de Vierdaagsefeesten zwaaien de Vierdaagselopers uit


De 104e Vierdaagse van Nijmegen is begonnen. Een dag later dan gewoonlijk, aangezien de eerste wandeldag werd afgelast vanwege de extreem hoge temperatuur op dinsdag. Ook de wandeltocht op woensdag wordt volgens het weeradviesteam van de Vierdaagse "een uitdaging", want het kwik loopt op naar rond de 30 graden Celsius met een hoge luchtvochtigheid.

Normal_rss_entry-373900

Consumentenvertrouwen lager dan ooit, wel meer uitgaven in de horecasector


Nederlandse consumenten zijn somberder dan ooit tevoren. Uit een meting van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) blijkt dat het consumentenvertrouwen deze maand net iets verder is gedaald ten opzichte van juni, waarmee een nieuw laagterecord is bereikt.

Normal_rss_entry-373681

Zwarte Cross: campagne tegen ongewenst gedrag deels geslaagd


De campagne van de Zwarte Cross tegen ongewenst gedrag is "deels geslaagd". Dat laat het festival maandag weten. De organisatie riep "hufters" eerder deze maand op om thuis te blijven en vroeg bezoekers om vrienden aan te spreken "in het geval van baldadig of lomp gedrag".

NHG Interview

Duits bier maakt oer-Brabantse gezelligheid weer mogelijk bij café De Nachtegaal

Normal_de_nachtegaal_uden


Een avondje naar de kroeg is niet meer wat het is geweest. Daar mag je tegenwoordig toch een aardig zakcentje voor meenemen. Er zijn bijna geen horecazaken meer te vinden w...