• Combo-header

NHG Nieuwsarchief

Normal_empty-restaurant-with-served-tables-for-catering-2021-08-29-18-17-56-utc

Restaurant in Fletcher Hotel Soest blijft voorlopig dicht na instorten plafond


De gemeente Soest houdt het hoofdgebouw met restaurant van Fletcher hotel-restaurant Het Witte Huis voorlopig dicht. Vorige maand stortte een deel van het plafond in, maar waardoor dat kwam is nog niet bekend. Zolang er geen oorzaak gevonden is, blijft een deel van het gebouw dicht. Dit meldt het Algemeen Dagblad. 

Normal_rss_entry-376170

GGD begrijpt zorgen van horeca over het vinden van personeel


Koepelorganisatie GGD GHOR zegt het dilemma van de horeca om personeel te vinden en vast te houden te begrijpen. Koninklijke Horeca Nederland (KHN) spreekt dinsdag in het AD van "oneerlijke concurrentie", omdat de GGD personeel kan werven met hogere uurlonen. De sector vreest mensen kwijt te raken. Een woordvoerder van de GGD zegt tegen het ANP ...

Normal__openhouden_horeca_belangrijk_bij_nieuwe_opleving_corona_

Horeca maakt zich grote zorgen over nieuwe wervingscampagne GGD'en


De GGD’en zijn gestart met een wervingscampagne voor de nieuwe vaccinatiecampagne in de herfst. Horecaondernemers vrezen ervoor wéér hun personeel kwijt te raken aan de GGD’en vanwege het hoge uurloon dat ze bieden. Jongeren tot 25 jaar in de horeca verdienen ongeveer 14 euro brut per uur. Werken ze op een zondag bij de GGD, dan krijgen ze 23 eu...

Normal_age-demented-senior-woman-with-wheeled-walker-in-a-2022-03-08-01-02-03-utc

Rechtbank schiet plan voor hotel in seniorencomplex af


Het omstreden plan om een hotel te bouwen ín een seniorencomplex te bouwen, is door de rechtbank afgewezen. You Hotel kreeg in 2020 een omgevingsvergunning voor de bouw van een hotel in een pand aan de Pieter Calandlaan in Amsterdam, maar de rechtbank heeft deze nu vernietigd. Dit meldt AT5.

Normal_pexels-dzenina-lukac-1583884

Kwalitaria verliest acht medewerkers tegelijk door uitblijvende werkafspraken


Snackbar Kwalitaria in Borger heeft onlangs afscheid genomen van acht medewerkers. Ze waren het zat dat de horecazaak de werkafspraken niet nakwam. Nu de snackbar acht personeelsleden tekort komt, is het nog maar de vraag of de plek open kan blijven. Dit meldt RTV Drenthe. 

Normal_politie__rug_agent_1556940a

Pizzeria waarschijnlijk twee keer door dezelfde dader overvallen


In de nacht van vrijdag op zaterdag is pizzeria Pizza’dam in Haarlem-Noord voor de tweede keer in een maand tijd overvallen. Beide keren kwam de overvaller – waarschijnlijk dezelfde man – na 2 uur ’s nachts binnen om geld te eisen. Dit meldt het Noordhollands Dagblad. 

Normal_joshua-lawrence-o_knmj-6acm-unsplash

Restaurant in Roosendaal stopt met Thuisbezorgd


Tom’s Diner in Roosendaal is gestopt met eten bezorgen via Thuisbezorgd. Het Amerikaanse dinerrestaurant wil de commissieverhoging van de bezorgsite niet betalen. Horecaondernemers moeten vanaf 24 juli 14 procent van de bruto-omzet overdragen aan Thuisbezorgd, plus de transactiekosten per bestelling. Dit meldt PZC. 

Normal_pexels-muffin-creatives-1653877

Waarom worden bezorgpizza’s niet helemaal doorgesneden geleverd?


Pizzeria’s snijden hun bezorgpizza’s vaak niet helemaal door. Dat kan tot frustratie leiden bij de besteller, maar er is eigenlijk een hele goede reden waarom de pizzaroller er niet helemaal doorheen gaat. Dit meldt snack-nieuws.nl. 

Normal_rss_entry-376098

Deense bierbrouwer verwacht fors meer winst door goede bierverkopen Europa


De Deense bierbrouwer Carlsberg gaat de rest van dit jaar fors meer winst maken dan waar het bedrijf eerder op rekende. De verkopen in met name Europa en Azië gaan volgens het concern verrassend goed, nu consumenten ondanks de verhoogde prijzen bier blijven drinken in cafés en restaurants. Concurrent Heineken meldde vorige week al betere resulta...

Normal_rss_entry-376107

Tweede Kamer bekritiseert 'haastige' coronawet


Diverse Kamerleden hebben zich negatief uitgelaten over het inmiddels fel bekritiseerde wetsvoorstel om coronamaatregelen juridisch te verankeren. Het gaat om een eerste aanpassing van de Wet publieke gezondheid (Wpg), waarmee het kabinet bijvoorbeeld bij een opleving van corona het dragen van mondkapjes weer kan verplichten. Kamerleden vallen z...

Normal_pexels-maria-orlova-4916558

Nobel’s Brood stoot eetwinkel af en gaat zich richten op catering


De eetwinkel van Nobel’s Brood in Dordrecht stopt ermee. Eigenaren Willemijn en Sander Nobel willen zich gaan richten op de broodwinkel en catering. En dat laatste is juist mogelijk gemaakt door het bestaan van eetwinkel Nobel’s Pakhuis. Dit meldt PZC. 

Normal_pexels-deane-bayas-10521309

Bezoekers Mosselfestival missen de oude opzet van Mosseldag


Drie jaar na de laatste Mosseldag en Mosselrock, vond afgelopen weekend de eerste echte editie van het Mosselfestival in Yerseke plaats. Tot en met 2019  vierde het dorp Mosseldag, waarbij er goedkope mosselen gegeten konden worden en er feest op de braderie en kermis was. Dit jaar ging het niet meer om kraampjes en attracties, maar om podia en ...

Normal_partial-view-of-cook-in-gloves-preparing-doner-keb-2021-09-22-01-15-38-utc

Turks afhaalrestaurant Lezzet opent in september de deuren in Nijverdal


In Nijverdal opent binnenkort een gevestigde naam uit Zwolle een afhaalrestaurant. Lezzet zit al ruim tien jaar in Zwolle-Zuid en breidt nu uit naar Nijverdal. Het restaurant zal plaatsnemen in het voormalige pand van Samsam. Dit meldt Tubantia. 

Normal_bowl-of-corn-chips-nachos-2021-08-26-16-31-53-utc

Nieuw: loaded nacho's bij themarestaurant Mañana in Toverland


Sinds kort kunnen bezoekers van attractiepark Toverland twee nieuwe nachogerechten eten. Daarvoor heeft het pretpark leverancier Willy Nacho ingeschakeld. De loaded nacho's zijn nu verkrijgbaar bij het themarestaurant Mañana bij entreegebied Port Laguna. Dit meldt Loopings.

Normal_roast-beef-tenderloin-roasted-meat-in-skillet-wit-2022-03-30-00-25-18-utc

Vrees voor minder klanten in de horeca door stijgende inflatie


De prijs voor ossenhaas is door de stijgende inflatie inmiddels zo hoog, dat horecaondernemers het moeten doorvoeren in de prijs naar de consument. Ook de prijs van bier, brood en zuivel is de laatste tijd flink gestegen. Voor biermerken Jupiler en Hertog-Jan betalen horecabazen 12 tot 14 procent meer. Koninklijke Horeca Nederland (KHN) verwacht...

Normal__openhouden_horeca_belangrijk_bij_nieuwe_opleving_corona_

Vooral horecaondernemers maakten gebruik van TVL Startersregeling


De regeling Tegemoetkoming Vaste Lasten Startende ondernemingen (TVL Startersregeling) is op 2 augustus om 17.00 uur gesloten. Vooral horecaondernemingen hebben gebruikgemaakt van de Startersregeling. Dit meldt de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland (RVO). 

NHG Interview

Duits bier maakt oer-Brabantse gezelligheid weer mogelijk bij café De Nachtegaal

Normal_de_nachtegaal_uden


Een avondje naar de kroeg is niet meer wat het is geweest. Daar mag je tegenwoordig toch een aardig zakcentje voor meenemen. Er zijn bijna geen horecazaken meer te vinden w...