NHG Nieuwsarchief
Huishoudens steeds vaker minder te besteden aan horeca door hoge inflatie
Ondanks de "historisch slechte koopkrachtcijfers" die vrijdag naar buiten zijn gekomen, zijn de mogelijkheden "uitermate beperkt, zo niet afwezig" om dit jaar nog meer te doen voor huishoudens, zegt premier Mark Rutte. Het Centraal Planbureau (CPB) kwam met uiterst zorgwekkende cijfers over de gevolgen van de inflatie.
Horecaondernemers opgelet: deze zes apps moet je hebben
Als ondernemer in de horecasector is het belangrijk om het meeste uit de zaak te halen. Technologie is een goed hulpmiddel. Deze zes apps kunnen meteen ingezet worden in jouw bedrijf. Dit meldt Horecamagazine.
Buurtbewoners 'asielhotel' zijn bang dat zij aan hun lot worden overgelaten
Omwonenden van het 'asielhotel' in Albergen zijn bang dat ze aan hun lot worden overgelaten. Dat is (onder meer) de boodschap van buurtbewoners die Hennie de Haan namens hen dinsdag aan staatssecretaris Eric van der Burg (Asiel) zal overbrengen. Het COA heeft het hotel aangekocht om daar driehonderd asielzoekers op te vangen. Van der Burg komt d...
Horecaondernemers opgelet: zo maak je een goede menukaart
Om een zo goed en compleet mogelijke culinaire ervaring te bieden aan klanten, is het van groot belang dat je als horecaondernemer een goede menukaart hebt. Veel zaken onderschatten het belang van de details. Dit meldt Horecamagazine.
Het consumentenvertrouwen in Nederland is nog nooit zo laag geweest
Het vertrouwen van Nederlandse consumenten is in augustus verder weggezakt. Volgens cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) heeft het consumentenvertrouwen voor de vierde maand op rij een dieptepunt bereikt. Nog nooit oordeelden consumenten zo negatief over de economie en hun financiële situatie.
Wil je lachgas gebruiken tijdens het Leidens Ontzet? Dat mag niet meer
Wil je lachgas gebruiken tijdens het Leidens Ontzet? Dan moet je daarvan afzien. Burgemeester Lenferink heeft namelijk besloten dat er tijdens historisch feest geen lachgas verkocht mag worden. Dit meldt het AD.
Bezoekers van Osse kermis krijgen een culinaire belevenis in het reuzenrad
In Oss kunnen bezoekers voor één uurtje per avond in het reuzenrad van de kermis een culinaire belevenis krijgen. Vijf horecazaken stellen een borrelplank samen waarvan vaste klanten en winnaars van een prijsvraag van kunnen genieten in het reuzenrad. Dit meldt het Brabants Dagblad.
Horecaondernemers niet meer zo happig op het doen van investeringen
Bedrijven in Nederland zijn minder happig om investeringen te doen. Volgens het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS), dat maandelijks de omstandigheden peilt rondom investeringen, is het sentiment onder ondernemers in augustus minder geworden in vergelijking met juni. Dat komt vooral door de gestegen rente en het gedaalde consumentenvertrouw...
VN wil open markt voor Russisch voedsel, zodat de prijzen omlaag gaan
De secretaris-generaal van de VN António Guterres heeft zaterdag benadrukt dat regeringen en de particuliere sector moeten samenwerken om voedsel en kunstmest uit Rusland op de internationale markt te brengen, evenals Oekraïens graan. Dat is onderdeel van de overeenkomst die vorige maand in Turkije is gesloten.
Groothandel boekt meer omzet door stijging in verkoop van likeuren
Distributeur en groothandelaar B&S Group heeft in de eerste helft van het jaar meer omzet geboekt dan in dezelfde periode een jaar geleden. Het bedrijf zag vooral de verkoop van likeuren toenemen. Daarnaast profiteerde het concern van een eerdere overname. Verder stelde B&S Group te maken te hebben met hogere personeelskosten als gevolg ...
Aardappelen, suikerbieten en fruit vallen dit jaar kleiner uit door droogte
Aardappelen, suikerbieten en fruit zoals appels en peren zullen dit jaar kleiner uitvallen door de extreme droogte, verwacht boerenorganisatie ZLTO. De recente regenval is goed geweest voor de landbouw, maar het tekort aan water is zo groot dat dat niet door enkele regenbuien gedekt wordt, zegt een woordvoerder. "Iedere druppel telt, maar de rea...
Churros als toetje na je Domino’s pizza? Dat kan sinds kort
Domino’s Nederland heeft haar menu uitgebreid met een zoete specialiteit: churros. In de Spaanse delicatesse zit een gesmolten cacaovulling. De churros zijn bestrooid met kaneelsuiker en zijn veganistisch bereid. De specialiteit is verkrijgbaar vanaf 3,95 euro en wordt verkocht in porties van 3 of 8 stuks. Dit meldt Domino’s.
Tweede Amsterdamse horecazaak moet dicht na explosie
De gemeente Amsterdam sluit na The Harbour Club ook Café In The City voor een periode van zes maanden. Beide zaken hebben onlangs te maken gehad met een explosie voor de deur. Volgens de burgemeester is de sluiting noodzakelijk voor herstel van de openbare orde. Dit meldt Het Parool.
Dit is waarom het eten van rauwe oesters gevaarlijk kan zijn
In de Verenigde Staten zijn er in korte tijd twee mensen overleden aan een bacteriele infectie nadat ze rauwe oesters hadden gegeten. Hoewel de kans op de Vibrio-bacterie klein is, is dat een van de risico’s bij het eten van rauwe oesters. Ook kunnen mensen het Norovirus oplopen. Wat gebeurt er als je dit virus of de Vibrio-bacterie oploopt?
Situatie in asielhotel in Utrecht escaleerde door ontevredenheid over catering
De politie kwam deze week met getrokken wapenstokken de asielopvang in Star Lodge Hotel in Utrecht. Bewoners hadden al langer klachten over de karige maaltijden en het gebrek aan variatie en deze week escaleerde de situatie. Gesprekken over de catering zijn gaande om verbeteringen aan te brengen in het maaltijdaanbod. Dit meldt Algemeen Dagblad.
Onrust over uitbreiding terrassen in Bergen op Zoom weggenomen
De gemeente nodigde de horecaondernemers uit Bergen op Zoom uit voor een bijeenkomst. Reden: de ontstane onrust rondom het terrassenbeleid. Wethouder Letty Demmers maakte samen met de aanwezige horecaondernemers afspraken voor de korte en de lange termijn. De kou is uit de lucht. Dit meldt de gemeente.
NHG Adverteren
NHG Social media
NHG Zoeken
NHG Interview
Duits bier maakt oer-Brabantse gezelligheid weer mogelijk bij café De Nachtegaal
Een avondje naar de kroeg is niet meer wat het is geweest. Daar mag je tegenwoordig toch een aardig zakcentje voor meenemen. Er zijn bijna geen horecazaken meer te vinden w...