NHG Nieuwsarchief
20 miljoen euro voor Sail
Niet eerder was de opzet van Sail Amsterdam zo groot. De organisatie van de negende editie van het nautische evenement, dat van 19 tot en met 23 augustus plaatsheeft, gaat gepaard met indrukwekkende cijfers. Een begroting van 20 miljoen euro en een run op hotelkamers.
Herstel arbeidsmarkt zet door
Het gaat steeds beter met de arbeidsmarkt. Het herstel van de werkgelegenheid heeft zich in het tweede kwartaal verder doorgezet. Ook in de horeca is sprake van een gestage werkgelegenheidsgroei.
Nieuw bedrijf verzorgt gedekte tafel
Op 13 augustus is Cichi Dining Experience gelanceerd. Dit nieuwe bedrijf verzorgt gedekte tafels. ‘Geschikt om een bijzondere tint te geven aan zakelijke of persoonlijke diners.’
Gezond snoep verrijkt schoolkantine
Gewichtsconsulente Miriam Bouwens brengt gezonde tussendoortjes op de markt die bij moeten dragen aan een gezondere leefstijl van kinderen. Deze worden onder meer via schoolkantines verkocht.
Hutten vraagt steun voor verspillingsfabriek
Hutten Catering zal op 1 december een verspillingsfabriek openen voor de verwerking van onverkoopbare maar eetbare verse producten. ‘Maar we zouden wel graag meer medewerking willen krijgen’, zei Bob Hutten op 12 augustus in de Orangerie te ’s Hertogenbosch waar de cateraar een bijeenkomst voor relaties organiseerde.
Pas op voor diefstal award
Dat een Misset Catering Award gewild is ondervonden Maaike de Reuver en Charlotte van Leeuwen van We Canteen. Hun award werd gestolen.
Award zorg voor publiciteit
Het winnen van een Misset Catering Award kan, zoals eerder gemeld, zorgen voor een verhoging van de omzet. De ervaringen van twee winnaars van vorig jaar wijzen dat uit. Daarnaast levert een overwinning publiciteit op.
Aanmelden Catering Awards tot 1 september
Aanmelden voor één van de zes Misset Catering Awards is nog mogelijk tot 1 september. Daarna zal de jury de balans opmaken en gaan bepalen wie er genomineerd worden.
