NHG Nieuwsarchief
Eerste vaatje Hollandse nieuwe onder de hamer
SCHEVENINGEN (ANP) - Is 'ie vet of juist mager en smaakt 'ie zilt of proef je de zee nou juist niet zo goed? Het eerste vaatje Hollandse nieuwe wordt dinsdagmiddag geveild en dan weten we het. Traditioneel gaat de opbrengst van het eerste vaatje haring naar een goed doel. Dit jaar is dat de stichting Het Vergeten Kind.
SAB Catering introduceert innovatief hospitalityconcept
FM at Work verzorgt. in samenwerking met SAB Catering, voor kantoorgebouw Wapenrust zowel de complete inrichting als de exploitatie van receptie en restaurant.
Online uitzendbureau lanceert app voor horeca
Het nieuwe digitale uitzendbureau Youbahn heeft een app gelanceerd voor automatische job matching waarmee onder meer horecaondernemers en studenten 24/7 met elkaar in contact kunnen komen.
Lufthansa zet mes in cateringtak
FRANKFURT (ANP/DPA) - De Duitse luchtvaartmaatschappij Lufthansa staat voor een forse reorganisatie bij zijn cateringonderdeel LSG Sky Chefs. Het is onder meer van plan in de komende jaren in Duitsland 1700 van de 5500 arbeidsplaatsen te schrappen. Door heel Europa moet de cateringtak het met 2400 man personeel minder doen. Het aantal productiel...
Minder faillissementen in mei: wel stijging detailhandel en horeca
Het aantal failliet verklaarde bedrijven is in mei met een kwart afgenomen ten opzichte van een jaar eerder. In de horeca en detailhandel daarentegen gingen meer ondernemingen op de fles, blijkt uit woensdag gepubliceerde cijfers van de Kamer van Koophandel (KvK).
Catering Club breidt directie uit met Rob Besseling
Catering Club heeft per 1 juni 2016 Rob Besseling aangesteld als Directeur Business Development. In deze rol zal Rob zich onder meer bezighouden met het bepalen en realiseren van de visie op publiekscatering in de vernieuwde Amsterdam ArenA.
Horeca Rotterdam stuurt wensenlijst voor horecanota
De Rotterdamse afdeling van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) heeft een lijst met veertien wensen naar de gemeente gestuurd, omdat op 1 januari 2017 de nieuwe horecanota ingaat.
Hennis bekijkt kostenkwestie cateraar Uruzgan
DEN HAAG (ANP) - Minister Jeanine Hennis (Defensie) laat uitzoeken wat er precies is gebeurd in een kwestie waarbij Defensie mogelijk voor miljoenen zou zijn benadeeld. Dat zou zijn gebeurd door een bedrijf dat het eten en drinken voor de missie in Uruzgan in Afghanistan verzorgde.
