NHG Nieuwsarchief
Meerderheid Kamer wil toch verbod op waterpijp
Na veel discussie en dwarsligging van D66 wilde de Kamer in eerste instantie geen verbod invoeren op de waterpijp in de Nederlandse horeca. Nu wil een meerderheid van de Kamer tóch een verbod. “Als dit verbod doorgaat, kan ik de tent wel sluiten”, zegt Kutaiba Alkteit van waterpijpcafé Dandana. Dit meldt RTL Nieuws.
Hogeschool van Amsterdam start met subsidiëren vegetarisch eten
De Hogeschool van Amsterdam subsidieert het eten van plantaardige producten. Voor 3,50 kun je een vegetarische of vegan maaltijd krijgen, in plaats van de 6 euro die het normaal gesproken kost. De actie op de Amstelcampus loopt tot maart volgend jaar. Dit meldt Foodclicks.
Na Heineken verhoogt ook Grolsch volgend jaar zijn bierprijs voor de horeca
Afgelopen week heeft bierproducent Heineken aangegeven zijn bierprijzen voor de horeca met meer dan 10 procent te verhogen. Nu heeft ook Grolsch bekend gemaakt eenzelfde verhoging door te voeren. Deze komt bij het Gelderse biermerk uit op 7 procent. De verhoging gaat in per 1 januari 2023. Dit meldt Misset Horeca.
Horecaondernemers twijfelen: wel of geen heater aan?
De afgelopen dagen lagen de temperaturen weer lager in Nederland. Ook de weersvoorspelling geeft aan dat dit nog even zal blijven. De horecaeigenaren twijfelen hierdoor. Moet de heater op het terras aan of uit? Moeten ze een energietoeslag rekenen bij hun gasten? Nu de kosten stijgen, groeit de worsteling bij de horecaondernemers. Dit meldt het AD.
Top 3 wedstrijd Beste Leerbedrijf Horeca 2022-2023 bekend
Gisteren heeft de Stichting Vakbekwaamheid Horeca, de SVH, bekend gemaakt welke leerbedrijven in de top drie van de wedstrijd staan. Dit doet de stichting namens de commissie Beste Leerbedrijf Horeca. In de wedstrijd gaan leerbedrijven de strijd aan voor de titel Beste Horeca Leerbedrijf 2022-2023. De namen: De Hof uit Renswoude, De Werf uit Vee...
Doorgewinterde horecaondernemer Harald Droste opent nieuw café in Enschede
Gisteren heeft Café Coberco zijn deuren geopend in de voormalige Melkhal in Enschede. Dit doet hij samen met chef-kok en mede-eigenaar Arjan Schepers. Met hun brigade gaan zij gasten verrassen met simpele, eerlijke smaken gepaard met een goed complementerend glas wijn, biertje of alcoholvrij drankje. Arjan heeft tien jaar lang een delicatessenwi...
Ongezond eten en sigaretten nog niet weg uit sportkantines
Sportverenigingen hebben het roken op eigen terrein nog steeds lang niet allemaal uitgebannen, al zit er wel schot in. Ook ongezond eten en alcohol zijn er nog steeds volop te vinden, hoewel er toch vaker gezonde voedingswaren opduiken. Dat meldt het Mulier Instituut voor sportonderzoek. "Sportverenigingen creëren in kleine stapjes een gezondere...
Na een boete van 100.00 euro sluit horecazaak in Deventer zijn deuren
Dorst! op de Brink, een populaire horecazaak voor jongeren in Deventer sluit de deuren. Na een conflict met de gemeente Deventer over geluidsoverlast heeft eigenaar Ayhan Sahin dit besluit genomen. De boete is inmiddels opgelopen tot een ton, meldt de Stentor.
