NHG Nieuwsarchief
Canadese mummieteen uit cocktail gestolen
Een gemummificeerde menselijke teen die al veertig jaar werd geserveerd in een cocktailbar in Canada, is gestolen. De politie in Dawson City onderzoekt de diefstal van het vreemde object, vermoedelijk door een klant.
Kaldi haalt nitro coffee naar Nederland
Kaldi brengt nitro coffee naar Nederland. Nitro coffee is koffie waar stikstof aan is toegevoegd en het wordt getapt uit een fust. Kaldi omschrijft het als koffie en frisdrank in één. Op 22 juni start de verkoop van nitro coffee bij Kaldi in Amsterdam aan de Herengracht.
Hoe krijg je gasten (van de bank) naar het café?
Terwijl het goed gaat met de horeca, hebben cafés en discotheken het moeilijk, zo blijkt uit cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). Wat kunnen ondernemers hieraan doen?
Inboedel failliet partycentrum onder de virtuele hamer
Vanwege het faillissement van ‘Partycentrum De Nieuwe Zweep te Klarenbeek’ nabij Apeldoorn organiseert BVA-Auctions van 20 tot en met 27 juni 2017 een online veiling om de inventaris van het partycentrum, de cafetaria en het indoor speelparadijs van de hand te doen.
Temper en L1nda stoppen samenwerking
De start-up Temper en horeca-planningsspecialist L1nda stoppen hun samenwerking. Temper heeft een bestand met 23.000 freelancers en zegt hiermee het personeelstekort in de horeca te bestrijden.
'Start-up Temper maakt het uit met L1NDA en kiest voor innovatie'
Temper kondigt het einde van de samenwerking met horeca planningstool L1NDA aan. De start-up verovert momenteel de arbeidsmarkt met een online marktplaats waar 23.000+ freelancers en 1500+ opdrachtgevers uit de horeca- en hospitalitysector samenkomen. De pilot die de snelgroeiende start-up afgelopen februari aanging met L1NDA, krijgt geen vervolg.
Anuga: 10 vakbeurzen onder een dak
Van 7 tot en met 10 oktober vindt in Koelnmesse in Keulen de Anuga, de ‘Allgemeine Nahrungs- und Genussmittel-Ausstellung’ plaats. Met bijna 7.200 exposanten uit 100 landen en ca. 160.000 vakbezoekers is de Anuga de grootste food- en beverage-beurs ter wereld.
Rotterdamse koffietent Gordon 'grote chaos'
ROTTERDAM - Het is een race tegen de klok om Blushing, de koffiezaak van Gordon, op tijd open te krijgen in Rotterdam. Vrijdagmiddag moeten de deuren opengaan voor genodigden, maar het is volgens Gordon “nog een grote chaos”.
