NHG Nieuwsarchief
'Speciaal bier met weinig alcohol in opmars'
DEN HAAG (ANP) - De nieuwste trend in het bierlandschap is dit jaar speciaalbier met minder alcohol. Een op de drie bierdrinkers kiest vaker voor zulke biertjes dan twee jaar geleden. Dat blijkt uit het donderdag gepubliceerde Nationaal Bieronderzoek.
Bavaria betreedt Spaanse horeca via bierbrouwer Moritz
Bavaria gaat samenwerken met Moritz, het oudste biermerk van Spanje. De overeenkomst tussen de beide merken heeft betrekking op de uitbreiding van verkoop en distributie van elkaars bieren. Bavaria gaat zodoende haar Bavaria pilsener, La Trappe en Bavaria 0.0 op de Spaanse markt introduceren.
Relatief veel failliete horeca in juni 2017
Het aantal failliet verklaarde bedrijven is in juni gestegen. Vorige maand werden er twaalf bedrijven meer failliet verklaard dan in mei, aldus het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). Relatief gezien werden de meeste faillissementen in de horeca uitgesproken.
Terras Top 100-winnaar Brasserie Staverden: hectische week
Dat er wat op ze af zou komen, daar was Brasserie Staverden al voor ‘gewaarschuwd’. De winst van de Terras Top 100 maakt traditioneel veel los bij gasten, personeel, media en leveranciers. Maar de massaliteit verraste mede-eigenaar Katherine Haklander-Timmers toch nog wel.
Beste strandtent staat op Vlieland
DEN HAAG (ANP) - 't Badhuys op Vlieland is donderdag uitgeroepen tot de beste strandpaviljoen van Nederland. De horecaonderneming ging afgelopen april open en werd helemaal opnieuw gebouwd. Het publiek en vakjury prezen unaniem ,,het moderne interieur met industriële elementen, het duurzame karakter, de aandacht voor een schone omgeving en de go...
'Sigarettenautomaten binnen vijf jaar uit alle horeca'
Sigarettenautomaten moeten in 2022 uit alle horecagelegenheden verbannen zijn. Dat schrijft staatssecretaris van Volksgezondheid, Martin van Rijn, aan de tweede kamer. Supermarkten mogen binnen drie jaar geen uitgestalde tabak meer hebben.
Werknemers in de horeca minst vaak ziek
Werknemers in de horeca bleven vorig jaar het minst ziek thuis. Het verzuim onder horecamedewerkers bedroeg 2,2 procent. De ambtenarij kende het hoogste ziekteverzuim.
Terras Top 100: Landgoed het Rheins over winnen Publieksprijs: 'trots van Twente'
Tien procent van de in totaal 14.000 stemmen wist Landgoed Het Rheins uit Enter binnen te slepen. Na een derde plaats in 2016, sleepten ondernemer Rien Mol en zijn team nu De Publieksprijs in de wacht. Hoe deden ze dat?
