Taco van der Bijl wordt branchemanager horecaspecialisme bij Wiertz Gastvrij. De voormalige Café Top 100-winnaar treedt per direct in dienst bij de Limburgse uitzendorganisatie.
Het rijpen van bier op bourbonvaten, voor vatgerijpte bier dreigt onbetaalbaar te worden voor bierbrouwers. Door de populariteit van whiskey kan de productie van de vaten nauwelijks bijgebeend worden.
Na het afsluiten van een tijdperk heeft het Hagse The Old Jazz aan de Aert van der Goesstraat een nieuwe eigenaar gekregen.
Na een grondige verbouwing van het interieur gaan op zaterdag 27 januari de deuren van café restaurant De Tippe in Vledder weer open. Met een compleet nieuwe uitstraling, meer ruimte in het restaurant om gasten en groepen te ontvangen én een nieuwe kaart, zeggen eigenaren Jeroen en Heleen Kiewiet klaar te zijn voor het nieuwe seizoen.
Naar nu bekend is geworden, is op 17 december 2017 Paul Berings (79) overleden. Berings is bij veel oudere horecaondernemers en bierliefhebbers bekend als ‘Mister Duvel’. Van 1988 tot 2001 was hij verkoopleider voor het Belgische biermerk in Nederland en gaf het merk landelijke bekendheid.
De Utrechtse gemeenteraad heeft een wetsvoorstel tegengehouden van wethouder Jeroen Kreijkamp, waarin hij pleit voor meer ruimte voor mengvormen van horeca en retail in de binnenstad.
Bird Brewery vliegt in 2018 het hele land door. Elke maand brouwt de Amsterdamse brouwerij met een bierbrouwer in een provincie een collaboration brew: 12 maanden, 12 provincies, 12 bieren. Het eerste bier Gijtlijster is gebrouwen met de Limburgse brouwerij De Natte Gijt en komt deze week uit de ketels.
Onder het motto #carnavalvrij wil Bavaria ervoor zorgen dat alle carnavalsliefhebbers de kans krijgen hun favoriete feest te vieren. Om dit voor elkaar te krijgen, start zij een online petitie om carnaval tot officiële feestdagen te laten behoren.