NHG Nieuwsarchief
Kabinet pakt overmatig alcoholgebruik aan
DEN HAAG (ANP) - Niet alleen roken en overgewicht, maar ook overmatig alcoholgebruik gaat deel uitmaken van het Nationaal Preventieakkoord van staatssecretaris Paul Blokhuis (Volksgezondheid). Blokhuis denkt dat de risico's van alcohol sterk worden onderschat.
Fluisterbar The Closet opent haar deuren
Ontwerpbureau De Horeca Fabriek opent in Amsterdam binnenkort secret bar The Closet.
Inschrijving Terras Top 100 open: vakjury bezoekt elke zaak
De inschrijvingen voor de Terras Top 100 2018 zijn geopend. De tiende editie kent één grote aanpassing: de vakjury zal de eerste ronde jureren. Dat betekent dat elke zaak die zich inschrijft dus sowieso een vakjurylid op bezoek krijgt, inclusief rapportage.
Pop-up-concept promoot Bier aan tafel met Bierdiner
Bier aan tafel wint in Nederland steeds meer terrein. Met een pop-up restaurant in de Cultuurkoepel in Heiloo gaan drie ondernemers dit groeiende fenomeen promoten. Dit gaan ze doen middels een bierdiner van acht gangen.
Terras Bootcamp stoomt ondernemer en werknemer klaar voor nieuwe seizoen
De Misset Horeca Terras Bootcamp vindt 12 maart plaats in Breda. Gevestigde namen uit de branche werken mee aan sessies die voor zowel ondernemers als werknemers leerzaam zijn.
Koffie- en frisdrankmaker omarmen elkaar
WATERBURY (ANP) - Koffiemaker Keurig Green Mountain en frisdrankbedrijf Dr Pepper Snapple gaan fuseren. Daardoor ontstaat een bedrijf met een jaarlijkse omzet van 11 miljard dollar (ongeveer 8,9 miljard euro), maakten de twee Amerikaanse ondernemingen maandag bekend.
Rabobank ziet groei en uitdagingen voor de horeca
De positieve ontwikkelingen in het bestedingspatroon van consumenten en het groeiend inkomende toerisme, zorgen voor een positieve stemming in de horeca, aldus het sectorrapport van de Rabobank.
Café Top 100 2018: inschrijving geopend
De inschrijving voor de Café Top 100 2018 is geopend. Een verandering ten opzichte van voorgaande edities is dat de vakjury de eerste ronde voor haar rekening zal nemen.
